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(Casa Don Ramón 의 의례)
영혼을 만들 때 품질이 다양하다는 것을 부인할 수 없습니다. 저렴한$5 병 와인에서 최고급 위스키의 7 피규어 병에 이르기까지 알코올이 존재하는 범위는 놀랍습니다. 그러나 몇 가지 종류가 있을 초월하는 그냥 되는 병을 공유하는 친구와 가족,그들 삶의 방법입니다.
많은 문화와 관련된 특정 정신:지중해 사람들이 자신이 사랑하는 와인,독일인할 수 있는지 충분한 맥주,그리고 러시아의 보드카니다. 그러나 때때로,그것은 멀리 갈 수있는,그리고 모두 신성한 상징의 어떤 당신은 당신과 당신의 가장 소중한 상품입니다. 멕시코 인에게는 데킬라가 그 경우 중 하나입니다.
당신이 그것을 좋아하는지와 라임과 소금,페어링과 일부 sangrita,또는 제공 깔끔하며,테킬라는 특별한 종류의 정신입니다. 그것은 보호되는 산업으로 알려져 있는 지리적 표시(나타내는 제품으로서 특정 지역이라는 영역),는 것을 의미만이”진짜”데킬라 만들 수 있습니다 멕시코에서처럼,어떻게만 스카치 위스키 만들 수 있습니다 스코틀랜드에서. 병에 작은 인장으로 술이 합법적인지 알 수 있습니다.
그래서,어쨌든 데킬라를 만드는 것은 무엇입니까? 증류기에 따르면 세 가지 요구 사항을 충족해야합니다: 첫째,필요한 것 증류수에 매우의 특정 부분 멕시코,즉국의 Jalisco,하지만,과나후아토,Nayarit 및 타마울리파스. 다음으로,그것은 필요가 만드는 것을 대부분 파란색 agave,그것을 의미하는 것을 최소 51%을 법적으로 간주 데낄라. 마지막으로 멕시코의 테킬라 규제위원회의 승인을 받아야합니다.
의 많은 다른 종류의 데킬라에서,너무,Blanco 사용되는 많은 데낄라 기반으로 칵테일,Jalisco 테킬라에서 만든 푸른 용설란 재배에서 화산 토양(고 말했다 가정의 고향의 음료와 함께,마을의 동일한 이름이)그리고 많은 다른 사람입니다. 그러나 오늘날,우리는 3 년 이상 숙성 된 모든 데킬라를 나타내는 상당히 새로운 분류 인 Extra Anejo tequila 를보고 있습니다. 이 종류는 코냑이나 위스키와 파에 복잡성을 갖는 것으로 설명;sipper 의 테킬라. 여기,국경의 남쪽에서 최고의 여분의 Anejos 의 일부 목록:
콰이 드문 여분의 카르 디 아네-$400
는 데킬라보다 위스키 또는 브랜디를 연상시키는 어두운 호박색을 특징으로합니다.
(예의 콰이 드문)
그것의 깊은 황색 색상,콰이 드문은 세 모두에서 테네시 위스키와 프랑스 보르도 배럴에 대한 12 년입니다. 이것이 달성하는 것은 놀라울 정도로 부드러우면서도 우아한 데킬라 특징으로,향기로운 냄새를 담배,카라멜 바닐라하는 동안,시음의 땀에 오신 것을 환영합니다 부드럽고 버터 같은 마무리로,이것은 데킬라가 적고 탁월한 스카치 위스키와 더 흡사합니다!
Clase Azul 초$1,700
자신의 예술: 이 것은 순수한 백금,순은 및 24 캐럿 금으로 상감 세공됩니다.
(Dino gomez2010)
이름에서 알 수 있듯이 이것은 여분의 anejo 가 아닙니다. 년을 위해서 이전에 사용되는 셰리 나무를 통 스페인에서 매우 카르 디 아네 황색 색깔과 부드러운 질감입니다. 이것의 냄새,당신은 즉시 셰리 나무뿐만 아니라 일부 과일과 캐러멜을 감지합니다. 맛이 현명하고 풍부하고 풀 바디이며 시럽입니다. Clase Azul,되는 품질에 집착하는 브랜드는 그것은,생산하고 화려한 병에 의해 손으로만 한정 수량으로,그래서 그것을 강하게 제안하는 경우,그것을 잡아!
Cincoro 추가 카르 디 아네–$1,800
에 의해 무엇이 옳은지,당신이 볼 수있는 그를 마시며 Cincoro 추가 카르 디 아네 게임을하는 동안 흥미로운 경험을 제공합니다.
(예의 Cincoro Tequila)
세이 넘는 세 년,Cincoro 추가 카르 디 아네의 구리 끝에서 약간 다릅니다. 긴 거의 코냑의 마감을 포함한 독특한 모양의 병(설계에서 부품에 의해 설립 파트너 Michael Jordan),이 tequila 게 힌트를 건조 과일,빛 커피,백색 초콜릿입니다. 이것은 요르단이 가장 좋아하는 것 중 하나이므로,이 일이 잘되어야한다는 것을 알고 있습니다.
Codigo1530Origen 추가 카르 디 아네–$300
(예의 Codigo1530)
비교를 부르봉 보다 더하는 데킬라,이 병은 6 세에 나파 카베르네 프랑스 화이트 오크 배럴입니다. 을 들고 제목으로 가장 오래된 중 하나 추가 Anejos 시장에서 Codigo 고려하는 이들의 왕관의 보석,그리고 pinnacle 그들의 가족의 조리법이다. 과 함께 매혹적인 질감과 환상적인 복잡성,그것은 향기의 향신료,단풍나무과 달콤한 오크는 잘 작동한 맛의 건조 무화과합니다.
La Adelita 추가 카르 디 아네–$140
목록에있는 냄새 및 맛 프로파일.
(Devin 드라이클리닝)
지출을 네 년에 다시 구 위스키를 미국 오크 배럴,이 황색/금 테킬라에서 온 곡선미 병으로 포장된 몇 가지 독특한 맛입니다. 이 부드러운 마시며 정신을 제공 향의 사탕과 살구원으로 맛의 달콤한 밀크 초콜릿과 흰색-후추 orange blossom. 확실 하 게 감정 하지만 기억에 남는 것 들의 야생 조화.
에라두라 여분의 카르 디 아네–$350
세계 최고라는 칭호를 포함하여 벨트 아래.
(예의 Herradura)
경력의 제목을”최고의 데킬라에서는 세계에서”궁극적 인 영 도전,2014 년에 이 테킬라는 세 49 개월이 부여와 풍부한,어두운 색상입니다. 길고 달콤하지만 미묘한 뒷맛으로 믿을 수 없을만큼 매끄러운,Herradura 는 당신이 그것을 깔끔하게 마시라고 간청합니다. 당신이 원하는 다른 뭔가가 이것에서 승무원에 대한 눈을 밖으로 유지하 150th anniversary edition,세을 위해 무려 100 개월 동안(또는 8 년 이상하지 않는다면,수학 사람).
Don Ramon 제한된 버전이 여분의 카르 디 아네–$400
외부에는 스와 로브 스키 크리스탈이 박혀 있습니다.
(예 Casa Don Ramón)
세 for three years,이 100%순수한 용설란 tequila 계속 추가되는 더 코냑 와인보다. 팝 열기는 최고의 섹시한 병에 덮여 178 스와로브스키 Xilion 로즈 크리스탈,그리고 당신은 냄새를 열매 체리 나무가 우거진 주에서 배럴입니다. 한 모금 마시면 견고하고 후추가 많은 마무리로 부드러운 맛이납니다. 이 중 5,000 병만 사용할 수 있으며 지난 주에 출시되었으므로 할 수있는 동안 당신의 것을 얻으십시오.
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