Ihmisen ravitsemuksen perusteet / ergogeeniset apuvälineet

monet aineet, esineet tai hoidot ovat ergogeenisiä eli työtä parantavia. Ergogeeniset apuvälineet ovat aineita, laitteita, käytäntöjä tai hoitoja, jotka parantavat urheilullista tai fyysistä suorituskykyä. Ergogeeniset apuvälineet voivat parantaa sekä fyysisiä että henkisiä toimintoja poistamalla psyykkisiä rajoitteita, jotka voivat vaikuttaa fyysiseen suorituskykyyn. Joillakin ergogeenisillä apuvälineillä on haitallisia sivuvaikutuksia, ja jotkut niistä on jopa kielletty ammattilaisurheilussa. Ergogeenisiä apuvälineitä voi olla monissa muodoissa, aina hyvin yksinkertaisista tekniikoista tai prosesseista lääkkeisiin. Ergogeenisten apuvälineiden muotoja ovat fysiologiset, psykologiset, mekaaniset, farmakologiset ja ravitsemukselliset apuvälineet.

ravintolisät, jotka toimivat väitetyn mukaisesti

käteviä ravintolisiä

näitä lisäravinteita ovat energiapatukat, geelit ja juomat sekä nestemäiset ateriankorvikkeet. Kätevistä ravintolisistä saa lisäenergiaa ja niistä voi olla hyötyä ennen kilpailua. Ne eivät kuitenkaan tarjoa täydellistä ravintoa, ja niitä tulisi käyttää lisäravinteina eikä ruoan korvikkeena.

kofeiini

kofeiini voi parantaa kestävyyttä ja tukea korkean intensiteetin liikuntaa lyhyillä jaksoilla. Se myös parantaa vireystilaa ja voi vähentää väsymystä. Kofeiini näyttää myös säästävän glykogeeniä vapauttamalla veren rasvahappoja ja lihaksissa triglyseridejä. (Graham & Lawrence, 1996) kofeiini voi kuitenkin aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten päänsärkyä, hermostuneisuutta ja vatsavaivoja. NCAA rajoittaa kofeiinin käyttöä urheilijoille.

kreatiini

Kreatiini parantaa voimakasta, toistuvaa liikuntaa, mutta ei auta kestävyysliikunnassa. Kreatiini voi myös lisätä lihasmassaa ja voimaa sekä sen glykogeenikapasiteettia. Kreatiini aiheuttaa painonnousua. Sitä käytetään melko laajalti urheilijoiden keskuudessa. Haittavaikutuksia ei näytä olevan, mutta pitkäaikaisvaikutukset ovat epäselviä ja ne, joilla on munuaissairaus, voivat olla vaarassa. Jotkut ovat väittäneet, että voi aiheuttaa lämpö sairaus kuitenkin testit eivät tue tällaisia väitteitä. (Rawson & Clarkson, 2003)

natriumbikarbonaatti

natriumbikarbonaatti neutraloi korkean intensiteetin aktiivisuuden aikana syntynyttä happoa ja hiilidioksidia, kun se otetaan ennen aktiivisuutta. Tämä aiheuttaa liikuntakyvyn kasvua, mutta se voi myös aiheuttaa ripulia.

beeta-alaniini

beeta-alaniini nostaa puskurina toimivan karnosiinin pitoisuutta lihaksissa. Tämä on hyödyllistä korkean intensiteetin toimintaa. Mahdollinen sivuvaikutus on ”pins and needles” – tunne.

ravintolisät, jotka voivat toimia väitetyllä tavalla

beeta-hydroksimetyylibutyraatti

beeta – hydroksimetyylibutyraatti lisää lihasvoimaa ja kokoa harjoittelemattomilla urheilijoilla. On epäselvää, onko lisäravinteista hyötyä koulutetuille henkilöille.

riboosin

riboosin väitetään nostavan ATP-tasoja ja parantavan suorituskykyä. Riboosi on rooli ATP synteesi lihas kuitenkin tutkimus ei tue näitä väitteitä.Ravintolisät, jotka eivät toimi väitetyllä

karnitiini

karnitiini auttaa siirtämään rasvahappoja mitokondrioiden kalvojen läpi. Sen väitetään lisäävän rasvahappojen hapettumista, mutta lisäravinteet eivät lisää pitoisuuksia lihassoluissa.

Kromipikolinaatilla

Kromi vaikuttaa hiilihydraatti-ja rasva-aineenvaihduntaan. Jotkut sanovat kromipikolinaattia on enemmän imeytyviä kuin tavallinen Kromi. He väittävät myös, että se lisää voimaa ja vähentää rasvaa. Näitä väitteitä ei kuitenkaan tueta.Kiellettyjä lisäravinteita

farmakologisia apuvälineitä

farmakologisia ergogeenisiä apuvälineitä voidaan kuvata sekä laillisiksi että laittomiksi lääkkeiksi, joita käytetään fyysisen suorituskyvyn parantamiseen. Farmakologisia apuvälineitä käyttävät yleisesti eri urheilukilpailujen urheilijat saadakseen lisää kilpailuetua. Niitä tulee käyttää varoen, koska farmakologisilla apuvälineillä voi olla haitallisia sivuvaikutuksia ja ne voivat väärinkäytettynä olla vaarallisia tai hengenvaarallisia. Ennen farmakologisen tuen ottamista on tärkeää tehdä tutkimusta lääkkeen tehokkuuden selvittämiseksi, mahdollisten sivuvaikutusten selvittämiseksi ja jos lääke on laillinen.

yleisiä esimerkkejä farmakologisista ergogeenisistä apuvälineistä ovat:

  • amfetamiini – parantaa keskittymiskykyä, vähentää väsymystä ja ruokahalua
  • anaboliset steroidit – lisää treeniaikaa ja-intensiteettiä sekä lyhentää palautumisaikaa.
  • Beta-hydroksimetyylibutyraatti (HMB) – parantaa voimaa ja lihasmassaa
  • kreatiini – lisää lihasenergiaa, lyhytaikaista kestävyyttä, voimaa ja lihasmassaa
  • kofeiini – stimuloi keskushermostoa, lisää keskittymiskykyä ja valppautta.
  • karnitiini – väitetään lisäävän rasva – aineenvaihduntaa
  • kromipikolinaattia – virheellisesti edistetään lihasten rakentamista, energian lisäämistä ja rasvan polttamista
  • dehydroepiandrosteronia (DHEA) – lisää endogeenista steroidituotantoa
  • ihmisen kasvuhormonia (hGH) – hormonia, joka on luonnostaan tuotettu aivolisäkkeessä, joka säätelee kasvua ja kehitystä.

haitalliset ja laittomat farmakologiset ergogeeniset apuvälineet

lait ja asetukset kieltävät useita ergogeenisiä apuvälineitä ei-lääketieteellisesti määrätyissä olosuhteissa; suuret urheilukomissiot, kuten Olympiakomissio, ovat myös kieltäneet melkoisen määrän ergogeenisiä apuvälineitä, koska ne voivat lisätä urheilusuoritusta tai koska niillä voi olla kielteisiä vaikutuksia pelaajaan (Krans, 2014). Jotkut näistä ”kielletyistä” aineista sisälsivät HGH: ta, anabolisia steroideja ja efedriiniä. Kuvailevampi ja täydellinen lista löytyy alta:

anaboliset ja muut steroidit:

steroidit ovat luokan lääkkeitä, joita yleensä pistetään tai otetaan suun kautta. Niitä määrätään joskus lääketieteellisiin sairauksiin, mutta väärin käytettyinä niitä käytetään yleensä määrinä, jotka ylittävät normaalin annostelun 10-100-kertaisesti. Anaboliset-androgeeniset steroidit, kuten ne virallisesti tunnetaan, käyttävät urheilijat usein voiman ja lihasmassan lisäämiseksi, mutta on olemassa lukuisia sivuvaikutuksia, jotka voivat johtaa peruuttamattomiin muutoksiin kehossa ja jopa osoittautua kohtalokkaiksi, kuten sydämen laajentuminen (Piccoli, 1991.)Toinen laajalti käytetty steroidi tunnetaan DHEA tai androstenolone, on laajalti läsnä steroidihormoni ihmisillä. Sitä käytetään usein ergogeenisenä apuna voiman lisäämisessä ja kehonkoostumuksen parantamisessa. Anabolisten steroidien tavoin sivuvaikutuksiin kuuluu lisääntynyt diabeteksen ja sydän-ja verisuonitautien riski, minkä vuoksi ne on kielletty urheilukomissioiden keskuudessa (Medscape, 2010.)

efedriini:

efedriini on keskushermostoa stimuloiva lääkeaine, jolla voidaan simuloida adrenaliinia ihmiskehossa. Tämä johtaa usein väsymyksen vähenemiseen, minkä vuoksi lukuisat urheilijat ovat käyttäneet sitä suorituskykyä parantavana lääkkeenä. Efedriiniä löytyy myös useista reseptiluokan lääkkeistä, kuten antihistamiineista (Gilles et al., 1996.) Efedriinin haitallisia sivuvaikutuksia ovat aivohalvaus, psykoosi ja kuolema.

ihmisen kasvuhormoni (HGH):

HGH on ihmisen valmistama kasvuhormoni, joka alun perin syntetisoitiin auttamaan lapsia, joilla on kasvupuutoksia. Sitä käytetään edelleen tänään hoitoon häiriöt, kuten HGH puutos, ennenaikainen syntymä, ja Turnerin oireyhtymä. Kuitenkin sen vaikutusten vuoksi, jotka sisältävät kehon koostumuksen säätelyn, lihasten ja luun kasvun sekä sokerin ja rasvan aineenvaihdunnan, siitä on tullut suosittu lääke niiden keskuudessa, jotka etsivät urheilullista ”särmää.”Se ei ole ainoastaan kielletty suorituskykyä parantavien ominaisuuksiensa vuoksi, mutta se tulee myös lukuisilla sivuvaikutuksilla, kuten hermokivulla, kohonneella kolesterolilla ja turvotuksella, jotka voivat osoittautua vaarallisiksi (WebMD, 2014.)

Veridoping:

todennäköisesti yksi mediassa viime aikoina paremmin tunnetuista ergogeenisistä apuvälineistä on veridoping eli punasolujen ruiskuttaminen verenkiertoon. Tällä on se vaikutus, että kehossa on suurempi veren kantavien solujen pitoisuus, mikä voi lisätä henkilön aerobista kapasiteettia (tunnetaan myös nimellä VO2 Max.) Veridoping on enemmän kategoria kuin varsinainen apu, koska se käsittää veridopingin apuaineet, kuten EPO: n, hypoksia indusoivan tekijän stabilointiaineet ja darbepoetiini Alfan (Lunby, 2011.) Joitakin veridopingin haittavaikutuksia ovat alentunut sydämen tuotanto, veren kontaminaatio ja heikentynyt maksan toiminta.

anaboliset steroidit

anaboliset steroidit ovat näistä lisäravinteista vaarallisimpia. Ne liittyvät testosteroni ja lisätä vähärasvaisen painoindeksi ja voimaa. Kielteisiä sivuvaikutuksia ovat aggressiivisuus, vihamielisyys, kaljuuntuminen, sydänsairaudet ja maksavauriot. Nuorten käyttö voi haitata kasvua. (Yesalis & Bahrke, 2015)

DHEA ja androstenedioni

HEA (dehydroepiandrosteroni) ja androstenedioni ovat lisämunuaishormoneja ja testosteronin esiasteita. Niiden väitetään kasvattavan lihasta, mutta näitä väitteitä ei tueta. Nämä aineet voivat aiheuttaa aknea, aggressiota, kivesten kutistumista ja maksavaurioita.

hGH

ihmisen kasvuhormoni on aivolisäkkeen tuottamaa hormonia. Lisäravinteet edistävät vähärasvaisen kudoksen kasvua. Täydentäminen voi aiheuttaa useita haittavaikutuksia, kuten diabetes, sydänsairaus, kilpirauhasen häiriö, ja akromegalia. Akromegaliassa luut ja elimet kasvavat liikaa.

ravitsemukselliset apuvälineet

ergogeeniset apuvälineet määritellään ”aineiksi tai hoidoiksi, joiden väitetään parantavan urheilusuoritusta yli sen, mikä harjoittelun avulla on mahdollista”(Whitney).. Ravitsemukselliset apuvälineet ovat yksi yleisimmistä ergogeenisistä apuvälineistä. Monet urheilijat, yleensä ammattimaiset, käyttävät tätä ergogeenisten apuvälineiden osaa ensisijaisesti ”suorituskyvyn lisäämiseksi vähärasvaisen kehon massassa tai lihasmassassa stimuloimalla proteiinisynteesiä ja vähentämällä kehon rasvapitoisuutta” (Maughan 2009). Näiden hyödyllisten näkökohtien lisäksi lisäravinteet, jotka auttavat torjumaan infektioita ja sairauksia, voivat auttaa auttamaan suorituksessa epäsuorasti. Vaikka niitä ei ole määritelty ergogeenisiksi apuvälineiksi, ne voivat auttaa vähentämällä sairastumisriskiä ja siten vähentää keskeytyksiä harjoittelusta (Maughan 2009).

monet ravitsemukselliset apuvälineet voivat auttaa parantamaan suorituskykyä ja toimimaan niin kuin väittävät. Toiset voivat toimia niin kuin väittävät ja monet muut kuuluvat luokkaan ei suoriudu niin kuin väittävät. (Whitney)

esiintyä ClaimedCaffeine: Kofeiini on helposti saatavilla ja voi olla tehokas ergogenic täydentää. Koska kofeiinia pidetään stimulanttina, sen uskotaan lisäävän vireystilaa ja parantavan reaktioaikaa. Brolinson). Se voi auttaa nopeassa intensiivisessä harjoittelussa sekä pidemmässä, kestävyyslähtöisemmässä harjoittelussa. Kofeiini stimuloi rasvahappojen vapautumista kestävyysliikunnan aikana, mutta ei vähennä lihasten glykogeenin käyttöä. Itse asiassa jotkut käyttävät kofeiinia, koska se voi lisätä verenkiertoa FFA veressä voidakseen ”säästää” glykogeenia, koska se muuttaa substraattien käyttöä. Thein). Glykogeenin käytön säästämisen lisäksi, koska kofeiini on stimulantti, se voi parantaa vireystilaa ja vähentää väsymystä ja puolestaan parantaa suorituskykyä. Liika kofeiini voi aiheuttaa haittavaikutuksia, ja saantia tulee seurata. (Whitney)

kreatiini: tutkimukset osoittavat, että kreatiini on yksi suosituimmista ergogeenisistä apuvälineistä, joita käytetään urheilussa juuri nyt. Täydentämällä kreatiini voi täydentää fosfokreatiini tallennetaan lihaksissa, kun se yhdistyy fosfaatti lihaksissa tämä kasvaa ” liikevaihto Adenosiinitrifosfaatti harjoituksen aikana, johon lyhyt, ajoittainen murtuu anaerobinen aktiivisuus (Brolinson).”Sitä käytetään pääasiassa korkean intensiteetin toimintaan, koska pitkällä aikavälillä korkean intensiteetin harjoittelu voi todella saada lihakset sopeutumaan ja vuorostaan suoriutumaan paremmin. Itse asiassa on näyttöä siitä, että korostetaan lyhyen aikavälin korkean intensiteetin liikuntaa voidaan parantaa täydentämällä” (Maughan 2009). Vaikka kreatiini on todettu tehokkaaksi lyhyen aikavälin intensiteettiharjoituksissa, se ei auta parantamaan kestävyyttä. Erityisesti kreatiini on tehokkaampi ergogeeninen lisä lihasvoiman ja koon lisäämisessä sekä solujen nesteytyksessä. (Maughan 2009)

natriumbikarbonaatti: natriumbikarbonaatti on ergogeeninen lisäaine, joka voi olla erittäin tehokas. Kun nieltynä se voi todella parantaa harjoituskapasiteettia neutraloimalla joitakin hiilidioksidia, joka kertyy elimistöön harjoituksen aikana. Suositeltu annostus on .3 g painokiloa kohti. (Whitney) vaikka se voi olla erittäin hyödyllistä, varoitetaan, että on olemassa ”merkittävä riski haitallisia ruoansulatuskanavan sivuvaikutuksia” (Maughan 2009).

P. Gunnar Brolinson, Nancy Clark, Mark S. Juhn, Matthew D. Vukovich(2004). Ravintolisät ergogeenisinä apuvälineinä. Potilaan hoito sairaanhoitajalle. Tammikuuta 2004 pNA.

R. J. Maughan (1999). Ravitsemukselliset ergogeeniset apuvälineet ja harjoitussuoritukset. Nutrition Research Reviews, 12, SS 255-280. doi: 10.1079 / 095442299108728956.

Whitney, Eleanor Noss ja Sharon Rady Rolfes. ”MindTap-Cengage Learning.”MindTap-Cengage Learning. KRP, KRP Web. Heinäkuuta 2015.

Thein, Lori A., Jill M. Thein ja Gregory L. Landry. ”Ergogeeniset apuvälineet.”Fysioterapia Toukokuu 1995: 426+.Opiskelijaresurssit kontekstissa. Web. 9.12. 2015.

ravitsemukselliset ergogeeniset apuaineet koostuvat yleensä orgaanisista aineista, joita käytetään parantamaan fyysistä suorituskykyä, ja ne ovat tyypillisesti terveellinen vaihtoehto farmakologisille apuaineille. Ravitsemukselliset ergogeeniset apuvälineet voivat vaihdella ruokavalion neste -, hiilihydraatti -, rasva-ja proteiinipitoisuuden muutoksista ravintoaine-ja ravintolisiin eri tabletteina, nesteinä, patukoina, injektioina tai jauheina. Yleisiä esimerkkejä ravitsemuksellisista apuvälineistä ovat proteiini, hiilihydraatit tai rasva jauheiden tai patukoiden muodossa, urheilujuomat kuten Gatorade sekä vitamiinit ja kivennäisaineet. Ravitsemukselliset apuvälineet voidaan luokitella:

  1. tuotteisiin, jotka parantavat fyysistä suorituskykyä, erityisesti voimaa, nopeutta, voimaa tai kestävyyttä.
  2. kehonkoostumusta muuttavat tuotteet.
  3. palautumista tehostavat tuotteet.

ReferencesEdit

Bell, D., Jacobs, I., & Zamecnik, J. (1998). Kofeiinin, efedriinin ja niiden yhdistelmän vaikutukset ajoissa uupumukseen korkean intensiteetin harjoituksen aikana. European Journal of Applied Physiology, 427-433.

HGH (ihmisen kasvuhormoni): Uses and Side Effects. (synt. Retrieved December 2, 2015, from http://www.webmd.com/fitness-exercise/human-growth-hormone-hgh

Jelkmann, W., & Lundby, C. (2011). Veridoping ja sen havaitseminen. Blood, 2395-2404.

DHEA: Dehydroepiandrosterone (2000). Retrieved December 2, 2015, from

Piccoli, B., Giada*, F., Benettin, A., Sartori*, F., & Piccolo, E. (O.s.). Anabolinen steroidi käyttö kehon rakentajia: Ekokardiografinen tutkimus vasemman kammion morfologia ja toiminta. International Journal of Sports Medicine Int J Sports Med, 408-412.

Charles E. Yesalis & Michael S. Bahrke (2015). Anabolisia Steroideja. American College of Sports Medicine. Retrieved from https://www.acsm.org/docs/current-comments/anabolicsteroids.pdf

Terry E. Graham & Lawrence L Spriet (1996). Kofeiini ja liikunta suorituskykyä. Gatorade Sports Science Institute, 9 (1). Retrieved from http://www.gssiweb.org/Article/sse-60-caffeine-and-exercise-performance

Eric S. Rawson & Priscilla M. Clarkson (2003). Tieteellisesti Kyseenalaista: Onko Kreatiini Painonsa Arvoinen. Gatorade Sports Science Institute, 16 (4). Retrieved from http://www.gssiweb.org/Article/sse-91-scientifically-debatable-is-creatine-worth-its-weight

Bell, D., Jacobs, I., & Zamecnik, J. (1998). Kofeiinin, efedriinin ja niiden yhdistelmän vaikutukset ajoissa uupumukseen korkean intensiteetin harjoituksen aikana. European Journal of Applied Physiology, 427-433.

HGH (ihmisen kasvuhormoni): Uses and Side Effects. (synt. Retrieved December 2, 2015, from http://www.webmd.com/fitness-exercise/human-growth-hormone-hgh

Jelkmann, W., & Lundby, C. (2011). Veridoping ja sen havaitseminen. Blood, 2395-2404.

Piccoli, B., Giada*, F., Benettin, A., Sartori*, F., & Piccolo, E. (synt. Anabolinen steroidi käyttö kehon rakentajia: Ekokardiografinen tutkimus vasemman kammion morfologia ja toiminta. International Journal of Sports Medicine Int J Sports Med, 408-412.

ergogeeniset apuvälineet: ravintolisät urheilijoille (2007, 8.elokuuta). Retrieved November 30, 2015,from http://www.mckinley.illinois.edu/handouts/ergogenic_aids.html

Ergogenic Aids (n.d.) Retrieved November 30, 2015, from http://www.getfit.net/body/physiology/ergogenic/index.htm

farmakologiset ergogenic Aids (n.d.) Retrieved November 30, 2015, from http://www.getfit.net/body/physiology/ergogenic/pharmacological.htm

ravitsemukselliset apuvälineet (n.d.) haettu 30.marraskuuta 2015, from http://www.thefitmap.com/body/physiology/aids/nutritional/index.htm

farmakologiset apuvälineet (n. d.) haettu 30. marraskuuta 2015, from http://www.thefitmap.com/body/physiology/aids/pharmalogical/index.htm

whiteney, E., & Rolfes, S. (2013). Lisäravinteet ergogeenisinä apuvälineinä. Understanding Nutrition (14.). Belmont, CA: Thomson/Wadsworth.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *