I Denne Kitchen Nightmares episode, Kokk Gordon Ramsay besøker Mangia Mangia I Woodland Park, Colorado.Mangia Mangia Ble kjøpt av Eieren Julie Watson, som bare ønsket å eie en restaurant og valgte å gjøre restauranten til en italiensk restaurant for å skille seg ut fra konkurrentene. personalet sier At Julie er en dårlig leder, hun roper og sverger på personalet og vet ikke hvordan man driver en restaurant. de ansatte liker heller ikke kjøkkensjef Trevor som han har et dårlig humør, er slem mot ansatte og har gått ut på service.Ankommer Restauranten Gordon trekker inn i stasjonen gjennom og er forvirret over at en fin restaurant tilbyr denne tjenesten.Han blir fortalt Av Janelle at Bare et par kunder bruker stasjonen gjennom en dag. Gordon bestiller dagens suppe, Janelle glemmer å gi ham en skje og suppen er et solidt slam.Gordon møter Julie som forteller Gordon At Trevor har en holdning, men Hun har ikke sparket ham som det er vanskelig å få ansatte i byen.Hun avslører også At Trevor ikke har noen formell opplæring og ble forfremmet til kokk fra tidligere oppvask.Gordon møter Andrea Og Trevor, som forteller Gordon at maten hans er 5 av 10.Inne i Restauranten Bestiller Gordon mushroom ravioli, kalvekjøtt piccata, laks, lasagne og spaghetti og kjøttboller
raviolien er kjøpt inn med en forferdelig glødende hvit saus og lasagnen er fortsatt frossen i midten.
kjøttbullene smaker som» varmt skum», kalvekjøttet er rå i midten og balsamisk drenket laks smaker frosset.Gordon konfronterer de ansatte på kjøkkenet, Inkludert Trevor Og cook Kevin, og oppdager at ingen av de ansatte har noen formell opplæring.
Julie er defensiv om maten, forteller Gordon maten er god. Gordon går ut og Julie brister i tårer.
Gordon returnerer for en middagsseremoni, men det er en katastrofe. Alt er tilberedt i mikrobølgeovn, de serverer gulnet spinat og retter er dårlig kvalitet eller over krydret.
Det Meste av maten returneres til kjøkkenet, men kastes uten At Trevor smaker på den. Gordon bestemmer seg for at det er på tide å inspisere turen inn og finner mugg på gulvet og 400 porsjoner forkokt pasta.
personalet avslører at kokkene bytter brødsmuler annenhver dag, belegg både eggplante og kylling betyr krysskontaminering. Frustrert går Gordon inn i spisestuen og forklarer at bare 5% av maten de ble servert er fersk og 95% av maten var frossen.
Mangia Mangia Del 2
Julie går ut, tjenesten stopper og de ansatte går ut igjen for å røyke og stønne Med Kevin rope På Julie. Janelle forteller Gordon At Trevor prøvde å slå Henne på jobb, de ansatte ikke alltid slå opp for skift og Kevin og Trevor har begge ofte kommer til å jobbe høyt. neste dag møtes de ansatte for å diskutere problemer i restauranten, Og Chris forteller Julie at de alle trår på eggskjell rundt henne.Det viser Seg At Trevor har hatt en rekke voldelige utbrudd foran kunder, og det er avslørt at Han har et meth problem så Julie fyrer ham slik at Han kan få hjelp til dette.
Gordon lærer kokkene en fersk laksfat og en lasagne, begge rettene blir tilberedt frisk og vil ikke bli kokt i mikrobølgeovn.Gordon gjør noen samtaler og han rekrutterer Kokk Don Wolf til å kjøre kjøkkenet og Kevin er ivrig etter å lære av ham.
Gordon er vert for en familie morsom dag for å annonsere restauranten. De gir ut prøver av maten til samfunnet, og det er en pasta spise konkurranse.
restauranten innredningen er gitt en makeover, boder er fjernet og menyen er fornyet med ferske menyelementer lagt.for relansering natt, ting går av til en dårlig start Når Julie branner raskt bestillinger på kjøkkenet.
Julie blir fortalt å bremse ned som fersk mat tar lengre tid å lage mat og kundene trenger en pause mellom kurs.
kundene er imponert over den nye innredningen og også med maten og de ansatte er også mye lykkeligere i restauranten. Som en siste prank trekker Gordon inn i stasjonen for å hente mikrobølgeovnen fra kjøkkenet.
Hva Skjedde Neste På Mangia Mangia?
i de følgende ukene fortsatte den positive tilbakemeldingen, Og Julie ba Don om å fortsette å trene opp kjøkkenet.
Anmeldelsene var stort sett gode på Yelp og Julie hadde svart på de negative anmeldelsene.Anmeldelser på Trip Advisor var positive etter Gordons makeover og filmingen av episoden med komplimenter på mat og service.
de holdt I utgangspunktet De fleste Av Gordons endringer før de returnerte en rekke menyelementer for å lage en meny med både nye og gamle kort tid etter Gordons besøk.
De returnerte også til servering suppe eller salat med hovedretter og returnerte sin gamle ciabatta brød Som Lisa ikke liker det nye brød. Julie hyret Også en ny kjøkkensjef da Don dro kort tid etter at episoden ble filmet, og hun hyret også nye servere.
Noen kunder sa At Julie forble et problem og mishandlet både ansatte og kunder.
Mangia Mangia stengt i November 2014.
Trevors far postet En oppdatering på Facebook om Hvordan Trevor gjorde etter showet,
Mange av de som så showet har bedt om en oppdatering Om Trevor. Kort tid etter showet ble tapet, han flyttet ut Av Woodland Park. Han gikk inn i rehab og etter 6 måneder har «uteksaminert» fra det intensive aspektet og er i vedlikeholdsmodus. Han er nå 9 måneder ren og edru.
Han er i ferd med å velge en kulinarisk skole for å melde deg på. Det er mange aspekter av showet som ikke ble luftet, så vær så snill å ikke dømme for fort. Mangia Mangia Ble sendt på 25 April 2014, episoden ble filmet i August 2013 Og Er Kitchen Nightmares sesong 7 episode 5 og 6
Les Om Mer Kitchen Nightmares
Forrige episode-Kati Allo
Neste episode-Zayna Flaming Grill
dette innlegget ble sist oppdatert i September 2019.