이 Kitchen Nightmares 에피소드에서 Chef Gordon Ramsay 는 콜로라도 주 우드랜드 파크의 Mangia Mangia 를 방문합니다.
Mangia Mangia 구입 한 소유자에 의해 줄리 왓슨,사람을 자신의 레스토랑과를 만들기 위해 선택한 레스토랑 이탈리아 레스토랑에서 눈에 띄는합니다.
의 직원이 말하는 줄리가 나쁜 관리자,그녀는 소리와 맹세에서 직원 및 알고하지 않을 실행하는 방법에는 레스토랑.
도 좋아하지 않아 헤드 요리사가 트레버로 그가 나쁜 성질을 의미하는 직원들과 걸어서 서비스입니다.
레스토랑에 도착한 Gordon 은 드라이브 스루로 끌어 들여 고급 식당이이 서비스를 제공한다는 혼란 스럽습니다.그는 Janelle 에 의해 몇 명의 고객 만 하루 동안 드라이브를 사용한다고 들었습니다.
Gordon 은 오늘의 수프를 주문하고 Janelle 은 그에게 숟가락을주는 것을 잊어 버리고 수프는 단단한 진창입니다.
고든과 만나 줄리에게 말 Gordon 는 트레버에는 태도이지만 그녀는 그를 해고했으로 하기 어려운 직원에 마을이다.
그녀는 또한 Trevor 가 정식 교육을받지 않았으며 이전에 설거지 한 요리사로 승진했음을 알 수 있습니다.
고든은 안드레아와 트레버를 만나 고든에게 자신의 음식이 10 점 만점에 5 점이라고 말합니다.
안에는 레스토랑 Gordon 령 버섯 라비,송아지 피카타,연어,라자냐와 스파게티와 미트볼
라비에서 구입 끔찍한 빛나는 화이트 소스와 라자냐는 여전히 냉동 중간에 있습니다.
미트볼에 맛을 좋아하는”따뜻한 거품”,송아지 고기입니다 원 중간에 발사믹 젖어 맛이다.
Gordon 직면 직원이 부엌에서 포함 트레버와 요리 케빈과 발견하는 것도 직원들은 모든 공식적인 훈련입니다.
줄리는 고든에게 음식이 좋다고 말하면서 음식에 대해 방어 적입니다. 고든이 걸어 나와 줄리가 눈물을 터뜨린다.
고든은 저녁 식사 서비스를 위해 돌아 왔지만 재앙입니다. 모든 전자 요리,그들은 황변 시금치와 요리는 가난한 품질 또는 양념입니다.
대부분의 음식은 부엌으로 돌아 왔지만 트레버가 맛보지 않고 버려집니다.
고든은 도보를 검사 할 시간이라고 결정하고 바닥에 곰팡이와 미리 조리 된 파스타 400 부분을 찾습니다.
의 직원을 공개하는 요리를 변경 빵 부스러기 다른 모든 일,코팅 두 달걀 공장과 닭고기를 의미 cross contamination.
좌절 한 고든은 식당으로 걸어 들어가 그들이 제공 한 음식의 5%만이 신선하고 음식의 95%가 얼어 붙었다 고 설명합니다.
Mangia Mangia Part2
줄리를 산책,서비스 정류장과 가시 전체가 금연하고 신음과 케빈 외치는 줄리입니다.
쟈 알려줍 고든 그레도 펀치는 그녀의 직장에서 직원하지 않는 항상 설정에 대한 이동과 케빈과 트레버 모두가 자주 오는 작업을 높습니다.
다음 날,직원 만나 문제를 토론하는 레스토랑에서와 크리스를 알려줍 줄리는 그들은 모두 속에 달걀 껍질 그녀의 주위에 있습니다.
나온다는 트레버했다의 폭발이 앞에서의 고객 및 공개한 그가 메트 문제는 이렇게 줄리를 화재 그래서 그는 데 도움이 될 수 있습니다.
Gordon 가르치는 요리사는 신선한 연어 요리와 라자냐,두 요리 될 것입니다 요리 신선한 것에 조리하지 않습니다.
고든은 몇 가지 전화를 걸고 주방장 돈 울프를 모집하여 주방을 운영하고 케빈은 그에게서 배우기를 열망합니다.
Gordon 은 레스토랑을 광고하기 위해 가족의 즐거운 날을 주최합니다. 그들은 지역 사회에 음식 샘플을 제공하고 파스타 먹는 대회가 있습니다.
레스토랑 장식은 성형 수술이 주어지고 부스는 제거되고 메뉴는 신선한 메뉴 항목이 추가되어 개편됩니다.
줄리가 부엌에서 신속하게 주문을 발사 할 때 다시 시작 밤,일이 나쁜 출발에 하차.
줄리는 신선한 음식이 요리하는 데 더 오래 걸리고 고객이 코스 사이에 휴식이 필요하므로 속도를 늦추라고 들었습니다.고객들은 새로운 장식에 깊은 인상을 받았으며 또한 음식과 직원들도 레스토랑에서 훨씬 행복합니다.
마지막 장난으로,고든은 부엌에서 전자 레인지를 데리러 통해 드라이브에 가져옵니다.
Mangia Mangia 에서 다음에 무슨 일이 일어 났습니까?
다음 주 동안 긍정적 인 피드백이 계속되었고 Julie 는 Don 에게 부엌 훈련을 계속하기 위해 계속 머물러달라고 요청했습니다.
리뷰는 Yelp 에서 대부분 좋았으며 Julie 는 부정적인 리뷰에 응답했습니다.
Trip Advisor 에 대한 리뷰는 gordon 의 화장과 음식과 서비스에 대한 칭찬으로 에피소드 촬영 후 긍정적이었습니다.
그들이 처음에 유의 대부분은 고든 변경 사항을 반환하기 전에 수 메뉴 항목의 메뉴를 만든 모두 새로운 오래된 직후 모든 것을 방문합니다.
그들은 또한 반환을 봉사를 수프 또는 샐러드와 메인 요리와 반환되는 그들의 오래된 ciabatta 빵으로 리사를 좋아하지 않았는 새로운 빵입니다.
Julie 는 또한 에피소드가 촬영 된 직후 Don 이 떠난 것처럼 새로운 수석 요리사를 고용했으며 새로운 서버를 고용했습니다.
일부 고객은 줄리가 문제로 남아 있으며 직원과 고객 모두를 학대했다고 말했습니다.
Mangia Mangia 는 2014 년 11 월에 문을 닫았습니다.
트레버의 아버지시에 업데이트 Facebook 는 방법에 대한 트레이었고 공연이 끝난 후,
의 많은 사람들을 보았을 보여 요청에 대한 업데이트 트레버. 쇼가 테이프로 녹화 된 직후,그는 우드랜드 파크에서 이사했습니다. 그는 재활원에 들어갔고 6 개월 후 집중적 인 측면에서”졸업”하고 유지 관리 모드에 있습니다. 그는 이제 9 개월 동안 깨끗하고 냉정합니다.
그는 등록 할 요리 학교를 선택하는 과정에 있습니다. 방송되지 않은 쇼의 많은 측면이 있으므로 너무 빨리 판단하지 마십시오. 당신이 궁금해하는 경우에는 내 소스에,나는 그의 아버지가 나는 매우 자랑스럽게는 그가 무엇을 달성
Mangia Mangia 방영되었 25April2014, 의 에피소드에서 촬영되었 월 2013 부엌 악몽에 시즌 7 에피소드를 5 6
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이 게시물에 마지막으로 업데이 월 2019.