このキッチンの悪夢のエピソードでは、シェフGordon Ramsayはコロラド州ウッドランドパークのMangia Mangiaを訪問します。
Mangia Mangiaはちょうどレストランを所有したいと思って、レストランを競争から目立つようにイタリアのレストランにすることを選んだ所有者Julie Watsonに
スタッフはジュリーが悪いマネージャーであると言い、彼女はスタッフに叫び、誓い、レストランを経営する方法を知らない。
スタッフはまた、彼は悪い気性を持っているようにヘッドシェフトレバーを好きではない、スタッフに意地悪であり、サービスに出て歩いてきました。
レストランに到着ゴードンはドライブスルーに引っ張り、高級レストランがこのサービスを提供していることを混乱させています。
彼はJanelleによって、数人の顧客だけが一日を通してドライブを使用していると言われています。
ゴードンはその日のスープを注文し、ジャネルは彼にスプーンを与えるのを忘れ、スープは固体汚泥です。
ゴードンはジュリーと会い、トレバーは態度を持っているが、町のスタッフを得るのは難しいので、彼女は彼を解雇していないとゴードンに伝える。
彼女はまた、トレバーは正式な訓練を受けておらず、以前は料理を洗っていたことからシェフに昇進したことを明らかにしています。ゴードンはアンドレアとトレバーに会い、彼はゴードンに彼の食べ物は5のうち10であると伝えます。
レストランゴードンの注文キノコのラビオリ、子牛のピッカータ、サーモン、ラザニアとスパゲッティとミートボールの中
ラビオリはひどい輝くホワイトソースで買われ、ラザニアはまだ途中で凍結されています。
ミートボールは”暖かい泡”のような味、子牛は真ん中に生であり、バルサミコの降り注ぐサーモンは凍った味がします。
ゴードンはTrevorとcook Kevinを含むキッチンのスタッフに直面し、スタッフのどれも正式な訓練を受けていないことを発見します。
ジュリーは食べ物について守備的で、ゴードンに食べ物は良いと言っています。 ゴードンは外に出て、ジュリーは涙を浮かべます。Gordonは夕食のサービスのために戻りますが、それは災害です。
すべてが電子レンジで調理され、彼らは黄色のほうれん草を提供しており、料理は品質が悪いか、味付けされています。
食べ物のほとんどは台所に戻されますが、Trevorがそれを試飲せずに捨てられます。
食べ物のほとんどは台所に戻されますが、Trevorはそれを試飲
ゴードンは、それが散歩を検査する時間であると判断し、床に金型と事前に調理されたパスタの400部分を見つけました。
スタッフは、料理人が一日おきにパン粉を変更することを明らかにし、卵の植物と鶏肉の両方をコーティングすることは、交差汚染を意味します。 イライラ、ゴードンはダイニングルームに歩き、彼らが提供された食品のわずか5％が新鮮であり、食品の95％が凍結されたことを説明します。
Mangia Mangiaパート2
ジュリーが出て、サービスが停止し、スタッフはケビンがジュリーに叫んで煙とうめき声に戻って出て行きます。
ジャネルは、トレバーが仕事で彼女をパンチしようとしたことをゴードンに伝え、スタッフは常にシフトのために上がっていないとケビンとトレバー
次の日、スタッフはレストランで問題を議論するために会い、クリスはジュリーに、彼らはすべて彼女の周りの卵の殻を踏んでいることを伝えます。
トレバーが顧客の前で暴力的な爆発を起こしたことが判明し、ジュリーが彼を解雇して助けを得ることができるように、彼はメスの問題を抱えていることが明らかになった。ゴードンは料理人に新鮮なサーモン料理とラザニアを教え、両方の料理は新鮮に調理され、電子レンジで調理されることはありません。
Gordonは料理人に新鮮
ゴードンはいくつかの呼び出しを行い、彼は台所を実行するためにシェフドン*ウルフを募集し、ケビンは彼から学ぶことを熱望しています。
Gordonはレストランを宣伝するために家族の楽しい日をホストしています。 彼らは地域社会に食べ物のサンプルを与え、パスタを食べるコンテストがあります。
レストランの装飾は変身を与えられ、ブースは削除され、メニューは新鮮なメニュー項目が追加されて刷新されます。
再起動の夜のために、ジュリーは台所ですぐに注文を発射するとき、物事は悪いスタートに降ります。
ジュリーは、新鮮な食べ物が調理するのに時間がかかり、顧客がコースの間に休憩を必要とするので、減速するように言われています。
顧客は新しい装飾に感銘を受け、また食べ物に感銘を受け、スタッフもレストランではるかに幸せです。 最後のいたずらとして、ゴードンは台所から電子レンジを拾うためにドライブに引っ張ります。
mangia Mangiaで次に何が起こったのですか？
次の数週間で、肯定的なフィードバックが続き、ジュリーはドンに台所の訓練を続けるように頼んだ。
レビューはYelpの上で主に良かったとジュリーは否定的なレビューに応答していました。
トリップアドバイザーのレビューは、ゴードンの変身と食べ物とサービスの賛辞とエピソードの撮影の後に肯定的でした。
最初はGordonの変更のほとんどを保持していましたが、Gordonの訪問直後に新しいメニューと古いメニューの両方を作成するために、いくつかのメニュー項目を返
彼らはまた、メインディッシュとスープやサラダを提供することに戻り、リサは新しいパンを好きではなかったとして、彼らの古いciabattaパンを返しました。
ジュリーはまた、ドンがエピソードが撮影された直後に去ったように新しいヘッドシェフを雇い、彼女はまた、新しいサーバーを雇った。
一部の顧客は、ジュリーは問題のままであり、スタッフと顧客の両方を虐待したと述べました。
Mangia Mangiaは2014年に閉鎖された。
トレバーのお父さんは、トレバーがショーの後にどのようにやっていたかについてFacebookに更新を投稿しました。
ショーを見た人の多くは、トレバーについての更新を求めています。 ショーが録音された直後に、彼はウッドランドパークから移動しました。 彼はリハビリに入り、6ヶ月後に集中的な側面から”卒業”し、メンテナンスモードにあります。 彼は今9ヶ月清潔で冷静です。
彼は入学する料理学校を選択する過程にあります。 放送されなかったショーの多くの側面がありますので、あまりにも迅速に判断しないでください。 あなたは私のソースを疑問に思っている場合には、私は彼のお父さんだと私は彼が達成しているものの非常に誇りに思っています
Mangia Mangiaは25April2014に放映され、エピソードはAugust2013に撮影され、キッチンナイトメアシーズン7エピソード5と6です
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この投稿は2019年に最後に更新されました。