gengibre cristalizado, ou gengibre cristalizado é um tratamento saboroso que você pode pegar na maioria das mercearias ou mercados de agricultores. Não só isso, é também um remédio centenário usado para tratar inflamação, náuseas e até certos cancros. A prática médica oriental costumava usar gengibre para muitas condições de saúde. Eles são benéficos para as condições incluem enxaquecas e artrite e dor de garganta. Rico em uma série de nutrientes essenciais utilizados na digestão, gengibre tem grandes benefícios para a saúde com o seu sistema digestivo.
o Gengibre, que tem um sabor picante e aroma, podem ser comidos crus. Você também pode usá-lo como parte de uma receita, ou em uma forma cristalizada de xarope de açúcar. A ferver gengibre num simples xarope e depois deixar o doce secar faz gengibre cristalizado. Lugares em todo o trópico úmido produzem ativamente gengibre. No entanto, a Índia produz a maior parte dela. Na verdade, os especialistas acreditam que os indianos e chineses têm produzido gengibre como uma raiz tônica por mais de 5.000 anos como um tratamento para muitas doenças.alguns estudos indicam que o gengibre pode reduzir os sintomas associados ao enjoo, incluindo náuseas, tonturas, vómitos e suores frios. De acordo com pesquisas recentes, os benefícios para a saúde do gengibre incluem a prova de que ele é tão eficaz quanto Dramamine, um medicamento frequentemente usado para o alívio da doença de movimento. Especialistas sugerem que uma dose diária de 2 gramas de gengibre irá reduzir a dor e inflamação devido ao exercício.se você faz um lote de gengibre cristalizado em casa ou compra um saco na mercearia, certamente encontrará muitos usos para ele. Adiciona-o à massa de produtos cozidos como bolos, tartes, muffins e bolachas ou atira um pouco de gengibre picado numa salada de citrinos com toranjas, laranjas e tangerinas para aliviar a acidez. Algumas pessoas polvilham gengibre sobre sorvete, ou adicionam-no ao seu café da manhã. Se você optar por fazer gengibre cristalizado em casa, Primeiro deixe-o arrefecer. Então você pode armazená-lo em um recipiente hermético por até duas semanas.
receita simples de gengibre cristalizado:
combinar água e 1 xícaras de açúcar em uma pequena panela e deixar ferver.adicionar gengibre, reduzir o calor e ferver por 20 minutos.com uma colher pontilhada, transfira gengibre para um cabide (colocado sobre uma panela ou prato para que o seu contador não fique pegajoso).deixe repousar até secar, e depois role fatias em açúcar adicional.