Si necesita almacenar la botella de salsa de soja, se recomienda guardarla en un lugar seco y fresco. La mejor opción para guardar la salsa de soja es en el recipiente hermético original.
Los armarios de cocina o despensa se consideran la opción perfecta para almacenar la salsa de soja. Una temperatura constante es un requisito previo en este caso.
Se recomienda mantenerse alejado del lavavajillas o de la estufa, ya que pueden alterar la temperatura de los alimentos que se almacenan cerca de ellos.
Después de romper el sello de la botella, debe guardarlo en la despensa donde es esencial cerrar la tapa.
Para garantizar una vida útil más larga, debe asegurarse de guardarlo en el refrigerador. Habrá una disminución constante de la calidad si no se refrigera de manera adecuada.
Por lo tanto, depende de la frecuencia con la que se use la salsa de soja y del lugar en el que la almacene.
Para el servicio diario, puede guardarlos en pequeños recipientes de vidrio que no son herméticos.
La forma en que se procesa la salsa de soja puede tener un impacto en los tiempos de almacenamiento. La salsa Tamari fermentada y elaborada naturalmente y la salsa de soja japonesa comenzarán a estropearse antes de las salsas de soja procesadas químicamente.
Las salsas de Tamari y de soja pueden estar en buenas condiciones durante varios meses después de los mejores dátiles, ya que se mantienen a una temperatura constante en el lugar oscuro.