om du behöver lagra flaskan sojasås rekommenderas att du lagrar samma på en torr och sval plats. Det bästa alternativet för förvaring av sojasås finns i den ursprungliga lufttäta behållaren.
köksskåp eller skafferi anses vara det perfekta alternativet för att lagra sojasås. En jämn temperatur är en förutsättning i detta fall.
det rekommenderas att hålla sig borta från diskmaskinen eller spisen eftersom de kan leda till att temperaturen på livsmedel som lagras nära dem ändras.
När du har brutit flaskans tätning måste du förvara den i skafferi där det är viktigt att dra åt locket.
för att säkerställa längre hållbarhet bör du se till att den förvaras i kylen. Det kommer att bli en stadig nedgång i kvaliteten om den inte kyls på ett korrekt sätt.
således beror det på hur ofta sojasås används och platsen där du lagrar den.
för dagliga serveringsändamål kan du förvara dem i de små glasbehållarna som inte är lufttäta.
hur sojasås bearbetas kan påverka lagringstiderna. Fermenterad och naturligt bryggd Tamarisås och Japansk sojasås börjar bli bortskämd före de kemiskt bearbetade sojasås.
Tamari och sojasås kan vara i gott skick i flera månader förbi de bästa av datum eftersom de hålls vid en jämn temperatur på den mörka platsen.