Ris Og Saus Steker Oppskrift

Noen ganger vil du bare ha noen enkle, gode ole Ris og Saus! Den fancy ting er søt, men det er tider når jeg bare ønsker å gå tilbake til min barndom smaksløkene. Foreldre utfordrer hverandre. Både min far og mor gjør noen deilige saus steker! Det er utrolig hva som kan gjøres med en billig kutt av kjøtt og tid.

markedet jeg handle på etiketter sine steker som «saus steker», men noen billig, tynt skiver biff vil gjøre. Eye of round, mørbrad tips, skulder noe, få det du ser. Vi kan få det til å fungere.

siden disse biffene ikke er så gode i kvalitet, vil de trenge litt ekstra tid til å mørt. Så, det er der kveling kommer inn. Vri varmen ned, kast et lokk på, og la dem simre. Etter omtrent en time eller så, vil de være perfekt, gaffel anbud.

jeg trenger denne sausen for å holde sin egen over den risen. Denne risen vil aldri suge opp min saus! Vi vil ha den tykke, landet saus!

Server det med ditt valg av grønnsaker og middag serveres!

Rice and Gravy Steaks
2018-10-02 09:38:01

Serverer 3

Skriv en anmeldelse

10 min time 30 min

total tid
1 time 40 min

prep tid
10 Min

1 time 30 min

total tid
1 time 40 min
ingredienser
  1. 1 lb saus biff ( mørbrad tips, øye av runde, chuck steker, etc. 1 T Worcestershire saus
  2. 1/3 kopp mel
  3. 1 T cajun krydder
  4. 1 ts løk pulver
  5. 1 ts hvitløk pulver
  6. 1/4 kopp rapsolje
  7. 2 T smør
  8. 1 skiver løk
  9. 1/2 skiver paprika
  10. 3 T mel
  11. 2 kopper buljong
  12. cajun Krydder Etter Smak
  13. 2 kopper kokt, hvit ris
instruksjoner
  1. hell worcestershire saus på steker og gni den inn.
  2. Krydre kjøttet med 1 T cajun krydder
  3. Plasser 1/3 kopp mel på en grunne plate
  4. Krydre melet med løk og hvitløkspulver
  5. Mudre hver biff i melet og rist av overflødig.
  6. Varm oljen i en panne over middels høy varme.
  7. En gang, oljen varmes opp, legg i steker.1 min per side
  8. når biffene er brune, legg dem på en tallerken og sett til side.
  9. Tilsett smøret i samme panne og la det smelte
  10. når smøret smelter, legg i løk og paprika
  11. Saute til løkene begynner å brune
  12. Dryss i 3 T mel og rør i 1 minutt
  13. Hell i biffbuljongen mens visp for å unngå klumper
  14. Ta biffbuljongen til en simmer
  15. Legg biffen tilbake i pannen
  16. Reduser varmen til lav og dekk Pannen med et lokk.
  17. La kjøttet og sausen kvele i ca 1 time eller til biffen er øm (husk å sjekke ofte for å unngå å stikke.)
  18. Smak og juster krydder etter behov.
  19. Server over varm ris.
  20. Nyt!
Av B. Coop
Coop Kan Lage mathttps://coopcancook.com/

Glad Matlaging,

B. Coop

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *