Una dieta EPI-Friendly
A seconda di ciò che sta causando i sintomi, il medico può raccomandare di attenersi a una dieta a basso contenuto di grassi, in parte perché EPI porta a difficoltà Una dieta a basso contenuto di grassi può aiutare a ridurre al minimo il dolore, il gonfiore, il gas e il disagio allo stomaco che possono verificarsi con la maldigestione grassa.
L’eccezione per questa raccomandazione sono le persone con fibrosi cistica (CF). Una dieta ricca di grassi con maggiori quantità di PERT ha dimostrato di migliorare la malattia polmonare nelle persone con CF, quindi le diete a basso contenuto di grassi non sono più raccomandate per loro, secondo un articolo pubblicato a febbraio 2017 sulla rivista BMC Medicine. Una dieta più ricca di grassi, proteine e calorie può anche aiutare i bambini con CF ed EPI a mantenere un peso sano, secondo la Fondazione per la fibrosi cistica.
Si consiglia alle persone con EPI di mangiare molta frutta e verdura, che sono buone fonti di vitamine e minerali, dice Gardner. Mangiare pasti più piccoli, più frequentemente, può aiutare a ridurre il mal di stomaco, aggiunge.
Integratori vitaminici e minerali per EPI
“Le vitamine liposolubili A, D, E e K sono le vitamine di cui preoccuparsi”, afferma Gardner. Il medico può raccomandare di prenderli ogni giorno insieme agli antiossidanti — vitamina C e selenio — per aiutare a trattare un pancreas infiammato o sotto stress metabolico, secondo il Dr. Whitcomb. Ma le persone con EPI che assumono una dose di successo di enzimi pancreatici potrebbero non aver bisogno di integratori vitaminici, dice.
Trattare l’EPI con PERT
PERT può aiutare a gestire l’EPI e prevenire il malassorbimento e il disagio gastrico. Devi lavorare con il tuo medico per determinare la quantità di sostituzione enzimatica di cui hai bisogno, però, perché ognuno è diverso, secondo Pancreatic Cancer Action, un ente di beneficenza con sede nell’Hampshire, in Inghilterra, che si concentra sulla diagnosi precoce del cancro al pancreas. “Iniziare con una dose moderata e regolare se necessario, a seconda dei sintomi”, dice Gardner. “Puoi essere testato dopo alcuni mesi per vedere come stai rispondendo.”
È importante prendere gli enzimi appena prima e durante i pasti o gli spuntini, non dopo aver mangiato, osserva PCA. E prendi il tuo farmaco con bevande fredde – non calde, perché il calore può danneggiare gli enzimi, osserva PCA.
Le capsule di integratore enzimatico pancreatico contengono una miscela di enzimi digestivi, tra cui la lipasi per abbattere il grasso, la proteasi per aiutare la digestione delle proteine e l’amilasi per i carboidrati, secondo PCA. Più grasso nel tuo pasto, maggiore è la dose di enzimi di cui avrai probabilmente bisogno, dice Whitcomb.
PERT può causare diarrea o stitichezza, nausea e disturbi gastrici. Potrebbe essere necessario sperimentare e trovare il marchio che si può meglio tollerare, perché diversi produttori utilizzano rivestimenti diversi, secondo PCA. Se prendi gli enzimi con antiacidi, potrebbero non essere così efficaci, secondo la rete di azione del cancro del pancreas.
Che altro si può fare per EPI
Oltre a prendere queste tre fasi principali del trattamento EPI, è una buona idea di astenersi da alcol e fumo. Bere eccessivo può danneggiare il pancreas, secondo il NIDDK, e il fumo aumenta il rischio di malattie pancreatiche, tra cui cancro e pancreatite, secondo PCA.