șapte ușor se amestecă fry sos rețete puteți face înainte și congela. Aceste sosuri de prăjit sunt unice, făcute cu ingrediente simple de cămară și sunt gata în doar cinci minute!
nou: click aici pentru a descărca un tipărit gratuit cu toate cele șapte se amestecă fry sosuri!
sunt atât de fericit să împărtășesc în cele din urmă acest post cu tine, pentru că a fost o lungă perioadă de timp în devenire.
îmi plac cartofii prăjiți. Îți plac cartofii prăjiți. Și în timp ce teriyaki este grozav, uneori este distractiv să amesteci lucrurile din când în când, nu?
deci, să numim astăzi stir Fry sauce-palooza, pentru că vă împărtășesc șapte rețete simple și ușoare de sos de prăjit. Tot ce trebuie să faceți este să agitați ingredientele împreună și apoi le puteți congela sau le puteți folosi imediat. Cât de grozav e asta?!
aceste rețete de sos de prăjit:
- sunt unice
- sunt gata în 5 minute
- sunt făcute cu ingrediente de cămară ‘ obișnuite ‘(nimic prea ciudat!)
- pot fi înghețate
- ar face un cadou de vacanță fantastic!
cum se folosesc aceste rețete de sos de prăjit
rețetele din acest post au fost testate/p>
- 2 sâni mari de pui (cubați) + 6 căni legume + 1 cană orez nefiert (2 căni fierte).
sunteți bineveniți să creșteți cantitatea de carne din rețetă, dar nu aș modifica orezul fără a crește sosul. Sosul: raportul de orez este destul de important
în urma acestei formule se amestecă prăji, aveți de gând pentru a obține o portie de proteine sanatoase, 3 portii de legume, si o portie de cereale. Și o cină super delicioasă!
nu uitați să fixați această postare pentru a o salva pentru mai târziu!
gătirea prăjiturii
- În primul rând, gătiți legumele la foc mediu-mare într-o lingură de ulei vegetal. Gatiti timp de 5 minute, pana cand legumele tari precum morcovii sau broccoli sunt inmuiate. Adăugați legume fragede precum bok choy sau muguri de fasole în ultimul minut de gătit, pentru a se înmuia.
- scoateți legumele din tigaie (transferați într-un castron mare curat)
- adăugați carnea (plus ulei suplimentar dacă nu a mai rămas în tigaie). Gatiti 5-8 minute, pana cand carnea este gatita. Acest lucru depinde de grosimea cărnii. Piept de pui Cubed mi-a luat 7 minute pentru a găti prin
- adauga sosul la tigaie cu carne, căldură prin (sau până la îngroșat), apoi se adaugă înapoi legume
- servi peste orez
echipamente utilizate pentru aceste Se amestecă fry Rețete
- am găti cartofi mei se amestecă în meu foarte de bază 12 inch tigaie non stick, dar puteți utiliza, de asemenea, un wok.
- pentru sosuri se amestecă prăji, am folosit aceste 250 ml larg gura mason borcane. Se potrivesc perfect pe ușa congelatorului meu!
- îmi place, de asemenea, OXO Good Grips Salad Dressing Shaker pentru agitarea sosurilor de prăjit (pentru utilizare imediată).
- gătirea orezului perfect este atât de ușoară într-un aragaz de orez. Le folosim și pe ale noastre pentru quinoa și orz.
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea exact cum am pregătit patru dintre aceste rețete de sos de prăjit. Este atât de ușor! Puteți găsi mai multe videoclipuri cu rețeta mea pe canalul meu YouTube sau pe Facebook.
nucă de cocos dulce Chili se amestecă Fry sos
acesta este unul dintre sosurile mele preferate de prăjit în acest post. Acest sos este moale, dar cu cât îl mănânci mai mult, cu atât obții mai multă aromă! Este cremos, ușor dulce din sosul de chili dulce, savuros din sosul de soia, picant din fulgii de ardei roșu, iar varul echilibrează toate aromele.
sugestii de servire:
- legume: conopidă, fasole verde
- proteine: pui, creveți
- garnitură: caju, cilantro
Maple Ginger se amestecă Fry sos
acest sos este un amestec delicios de dulce și savuros, cu un pic de lovitură și cu note de ghimbir și susan. Sirop de arțar este un mod neobișnuit, dar delicios de a schimba jocul se amestecă prăji!
sugestii de servire:
- legume: dovlecei (butternut, delicata), kale
- proteine: pui, carne de porc măcinată, tofu
- garnitură: caju
Thai Lime& busuioc Se amestecă Fry sos
acest sos combină cele mai bune arome din Thailanda: sos de pește, suc de lămâie, ardei iute thailandezi și busuioc thailandez. Sosul de soia și zahărul brun echilibrează aromele. O notă despre această rețetă: aveți nevoie de frunzele de busuioc, dar nu le puteți adăuga în sos dacă îl congelați. Așadar, nu uitați să ridicați niște busuioc proaspăt Thailandez (sau orice busuioc) dacă faceți acest lucru cu sosul de prăjit înghețat.
sugestii de servire:
- legume: mazăre (zăpadă sau zahăr snap), broccoli
- proteine: carne de vită (friptură, carne de vită măcinată), pui
- garnitură: busuioc, arahide zdrobite
lămâie susan se amestecă Fry sos
acest sos de susan cu lămâie este un sos moale, cu arome ușoare de lămâie și susan, echilibrat cu sos de soia savuros și zahăr brun dulce.
sugestii de servire:
- legume: sparanghel, broccoli
- proteine: pui, tofu
- garnituri: seminte de susan, ceapa verde
Hoisin-arahide se amestecă Fry sos
acest sos îmi face inima să fluture. Acesta împachetează un pumn imens de aromă, datorită a două bombe umami: sos hoisin și unt de arahide. Sucul de lămâie echilibrează totul, iar fulgii de ardei roșu adaugă un pic de căldură.
sugestii de servire:
- proteine: pui, creveți
- legume: ardei gras, morcovi
- garnitură: arahide, coriandru
5 Spice mango se amestecă Fry sos
acest sos de 5 condimente de mango este probabil cea mai neobișnuită rețetă din buchet. Folosește mango piure ca bază, aromatizat cu ulei de susan, suc de lămâie și condiment Chinezesc 5. Combinația de condimente mango / 5 este neobișnuită și destul de minunată. Acest sos este pe partea mai moale. Este ușor dulce, cu puțină căldură din fulgii de ardei roșu și arome persistente ale celor cinci condimente. De asemenea, ar face un sos uimitor de scufundare!
sugestii de servire:
- proteine: pui, carne de porc măcinată
- legume: ardei gras, varză, varză de fasole
- garnitură: caju, cilantro, busuioc
miere Sriracha se amestecă Fry sos
acest sos de miere sriracha stir fry este mai mult un sos de prăjit cu aromă tradițională. Obține o dulceață din miere, savuroasă din sos de soia, picantă din sriracha și note de ghimbir și usturoi.
sugestii de servire:
- proteine: pui, tofu
- legume: bok choy, morcovi
- garnitură: semințe de susan, caju, ceapă verde
căutați mai multe rețete de prăjit? Consultați aceste opțiuni delicioase:
- Easy Sweet Chili Shrimp Stir Fry
- Vegan Teriyaki Stir Fry
- Mongolian Beef Meal Prep
- Firecracker Chicken Meal Prep
Print Recipe
7 Easy Stir Fry Sauce Recipes
Ingredients
Coconut Sweet Chili Stir Fry Sauce
- ▢ 200 mL/ ½ can of full fat coconut milk
- ▢ ¼ cup sweet chili sauce
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 2 teaspoons lime juice
- ▢ ½ teaspoons red pepper flakes
Maple Ginger Stir Fry Sauce
- ▢ 3 tablespoons soy sauce
- ▢ 5 tablespoons maple syrup
- ▢ 1 teaspoon sesame oil
- ▢ ¼-1/2 teaspoon red pepper flakes to taste
- ▢ 2 tablespoons ginger grated finely
- ▢ 1 teaspoon corn starch
Thai Lime & Basil Stir Fry Sauce
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 1 tablespoon fish sauce
- ▢ 3 tablespoons brown sugar
- ▢ juice of 2 limes 3 tablespoons
- ▢ 1 teaspoon cornstarch
- ▢ optional: 1 chili Tailandez tocat (scoateți semințele pentru o versiune mai puțin picantă)
- 1 buchet frunze de busuioc (adăugați proaspete)
lămâie susan se amestecă sos Fry
- stoc de pui ceașcă de pui
- suc de 1 lămâie 2.5 linguri
- ▢ 1 lingura ulei de susan
- ▢ 3 linguri de zahăr brun
- ▢ 2 linguri sos de soia
- ▢ 1 lingurita amidon de porumb
- ▢ 2 lingurite seminte de susan
Hoisin de Arahide se Amestecă Prăji Sos
- ▢ ¼ ceasca de unt de arahide cremos
- ▢ 3 linguri sos hoisin
- ▢ 2 linguri de apa
- ▢ 2 tsp lime juice
- ▢ ½ tsp red pepper flakes
5 Spice Mango Stir Fry Sauce
- ▢ 1 cup mango cubes
- ▢ 2 teaspoons lime juice
- ▢ 1 teaspoon sesame oil
- ▢ 1 tablespoon water
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ ¼ teaspoon red pepper flakes
- ▢ 3 tablespoons brown sugar
- ▢ ½ teaspoon Chinese 5-Spice
Honey Sriracha Stir Fry Sauce
- ▢ ¼ cup honey
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 1-3 teaspoons sriracha
- ▢ 1 tablespoon ginger finely chopped
- ▢ 1 clove garlic minced
- ▢ 1 teaspoon cornstarch
Instructions
-
Shake together all ingrediente. 5 sos de Mango de condimente-piure cu un blender de imersie.
-
utilizați imediat sau congelați până la 3 luni.
pentru a găti prăjitura/folosiți sosul:
-
încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie antiaderentă sau într-un wok. Adăugați 4-6 căni de legume, cum ar fi ardei gras, broccoli, morcovi, mazăre. Gatiti aproximativ 5 minute, pana cand sunt fragede, dar crocante. Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
-
adăugați încă 1 lingură de ulei de măsline în tigaie. Gătiti 1 lb de pui (tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii) timp de 5-7 minute, până când este fiert și nu mai este roz la mijloc.
-
adăugați întregul lot de sos de prăjit (dezghețat complet dacă l-ați înghețat). Gatiti timp de 1-2 minute pana se incalzeste. Orice lucru cu amidon de porumb ar trebui să fie îngroșat în acest moment.
-
întoarceți legumele în tigaie și aruncați totul pentru a acoperi sosul.
-
se servește peste orez.
Note
nutriție
- instant oală de nucă de cocos CHILI dulce se amestecă FRY
- arțar ghimbir caju pui se amestecă FRY
- miere SRIRACHA se amestecă FRY reteta
- lamaie susan pui se amestecă FRY
- carne de vită LIME &busuioc Se amestecă FRY