- e-post
denna hemlagade tranbärsås är lätt att göra i en kruka med tranbär, färsk citrus och kanel. Tar bara 15 minuter att göra i en kruka eller din Instant Pot. Naturligt sötad med ren lönnsirap eller keto-alternativ. Perfekt för Thanksgiving eller din nästa julhelgssamling.
PIN här för senare och följ mina brädor för mer recept ideas
uppdaterad November 2020
Lätt Hemlagad tranbärssås recept
Thanksgiving middag är inte komplett utan en saftig rostad kalkon och lite hemlagad tranbärsås vid middagsbordet. Visste du att färsk tranbärsås är super lätt att göra och smakar mycket bättre än de jellied grejerna i burken.
mina barn är galen om denna apple tranbärsås och långsam spis tranbärsås vi gör varje år och de hade ingen aning om att denna hälsosamma tranbärsås var sockerfri. Det tar bara 5 minuter av prep tid och du behöver bara 4 Ingredienser.
varför vi älskar detta hälsosamma tranbärssåsrecept
detta färska tranbärssåsrecept tar bara 5 minuters prep-tid och är lika bekvämt som de köpta grejerna!
Plus, den är gjord med hälsosamma ingredienser och ingen kommer att kunna berätta att den är hälsosammare, lågkolhydrat, sockerfri, keto, paleo, vegan, Glutenfri och passar in i en diabetisk vänlig diet.
ingredienser i tranbärsås
denna keto tranbärsås är super enkel att göra och kräver endast 4 Ingredienser:
- tranbär – vi gillar att använda färska men frysta verk också. Du kan behöva justera tillagningstiden eftersom det blir extra vatten.Lakanto sockerfri lönnsirap-ett sockerfritt sötningsmedel som liknar strukturen och smaken av ren lönnsirap. Du kan definitivt sub med lönnsirap för paleo eller annat flytande sötningsmedel efter eget val.
- citronsaft och citronskal – vi föredrar att använda Meyer citroner för detta tranbärssåsrecept eftersom de är mindre tårta men du kan också sub med färsk apelsinjuice och apelsinskal från en halv apelsin
- mark kanel
- vatten – efter behov tills önskad konsistens
hur man gör hemlagad tranbärsås
-
lägg till ingredienser i en kruka: kombinera tranbär, apelsinjuice& zest, lönnsirap och kanel i en kastrull. Värm över medium värme och låt sjuda i 10-15 minuter, eller tills bär pop och sås tjocknar. Tillsätt vatten, efter behov tills önskad konsistens.
-
COOL och servera: Cool helt. Servera vid rumstemperatur eller kylskåp i en lufttät behållare i upp till 3 dagar framåt.
kan hemlagad tranbärsås göras i förväg?
Ja, du kan göra denna låga carb tranbärsås upp till 5 dagar i förväg. Häll tranbärssåsen i en glasbehållare och försegla med lock. Förvaras i kylskåp i upp till 5 dagar.
kan tranbärssås frysas?
för att frysa färsk tranbärsås, överför du helt enkelt till en lufttät behållare och förvara i frysen i upp till 2 månader.
hur man värmer tranbärsås
för att värma upp, Tina i kylen över natten och värm upp i en kastrull på låg värme.
Tranbärssåsvariationer
kryddor: lägg till några mysiga varma kryddor som muskotnöt, kryddnejlika eller lägg till några färska kanelstänger.
sötningsmedel: inte ett fan av lönnsirap? Använd kokosnötsocker, honung (om inte vegan) eller lämna ut det helt för en Whole30 tranbärssås.
citronsaft: inte ett fan av apelsin? Använd Meyer citroner eller vanliga citroner för lite extra ljusstyrka.
hur man använder upp kvarvarande tranbärsås:
letar du efter sätt att använda din kvarvarande tranbärsås? Servera med några köttbullar, kalkon smörgås eller använda den i min tranbär Shortbread barer.
fler Thanksgiving recept
ört rostad kalkon
rostad Broccoli
lågkolhydrat brysselkål
Instant Pot potatismos
Instant Pot sötpotatisgryta
denna hemlagade Tranbärsåsär lätt att göra i en kruka med tranbär, färsk citrus och kanel. Tar bara 15 minuter att göra i en kruka eller din Instant Pot. Naturligt sötad med ren lönnsirap eller keto-alternativ. Perfekt för Thanksgiving eller din nästa julhelgssamling.
- 4 koppar färska tranbär (ca 12 uns , frysta fungerar också men du kan behöva justera tillagningstiden och mängden sötningsmedel som används
- 1/4 kopp Lakanto sockerfri lönnsirap eller 1/3 kopp ren lönnsirap för paleo (Lägg till mer eller mindre efter smak)
- zest och juice av en halv apelsin
- 1/2 TSP mald kanel
- vatten , efter behov till önskad konsistens
-
lägg tranbär, apelsinjuice& zest, sötningsmedel och kanel i en kastrull.
värm över medium värme och låt sjuda i 10-15 minuter, eller tills bär pop och sås tjocknar. Rör i vatten, (2-3 matskedar åt gången, efter behov till önskad konsistens).
-
Cool helt. Servera vid rumstemperatur eller kylskåp i en lufttät behållare i upp till 3 dagar framåt.