Salsa di mirtilli fatti in casa-Keto | Paleo | Vegan

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Questa salsa di mirtilli fatti in casa è facile da fare in una pentola con mirtilli rossi, agrumi freschi e cannella. Richiede solo 15 minuti per fare in un piatto o il tuo piatto istantaneo. Naturalmente addolcito con sciroppo d’acero puro o alternativa keto. Perfetto per il Ringraziamento o la vostra prossima festa di Natale gathering.

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Aggiornato novembre 2020

Facile ricetta salsa di mirtilli fatti in casa

Cena del ringraziamento non è completa senza un tacchino arrosto succosa e qualche salsa di mirtilli fatti in casa a tavola. Lo sapevate che salsa di mirtilli freschi è super facile da fare e gusti modo migliore rispetto alla roba in gelatina in lattina.

I miei figli sono pazzi per questa salsa di mirtilli mela e salsa di mirtilli fornello lento che facciamo ogni anno e non avevano idea di questa salsa di mirtilli sano era senza zucchero. Ci vogliono solo 5 minuti di tempo di preparazione e avrete solo bisogno di 4 ingredienti.

Perché amiamo questa ricetta sana salsa di mirtilli

Questa ricetta salsa di mirtilli freschi richiede solo 5 minuti di tempo di preparazione ed è altrettanto conveniente come la roba acquistata in negozio!

Inoltre, è fatto con ingredienti genuini e nessuno sarà in grado di dire che è più sano, a basso contenuto di carboidrati, senza zucchero, keto, paleo, vegano, senza glutine e si inserisce in una dieta amichevole per diabetici.

Ingredienti in salsa di mirtilli

Questa salsa di mirtilli keto è super semplice da fare e richiede solo 4 ingredienti:

  • mirtilli – ci piace usare anche opere fresche ma congelate. Potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura poiché ci sarà acqua extra.
  • Lakanto sciroppo d’acero senza zucchero-un dolcificante senza zucchero che ricorda la consistenza e il gusto dello sciroppo d’acero puro. Si può sicuramente sub con sciroppo d’acero per paleo o altro dolcificante liquido di vostra scelta.
  • succo di Limone e scorza di limone – si preferisce usare limoni Meyer per questa salsa di mirtilli ricetta in quanto sono meno crostata, ma si può anche sub con succo d’arancia e la scorza d’arancia da mezza arancia
  • cannella in polvere
  • Acqua fino a consistenza desiderata

Come fare in casa in Salsa di Mirtilli rossi

  1. l’aggiunta di INGREDIENTI PER UN PIATTO: Unire i mirtilli, succo d’arancia & scorza, sciroppo d’acero e cannella in una casseruola. Scaldare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti, o fino a quando le bacche pop e salsa si addensa. Aggiungere acqua, se necessario fino alla consistenza desiderata.
  2. RAFFREDDARE E SERVIRE: Raffreddare completamente. Servire a temperatura ambiente o in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni prima.

Vista dall'alto della salsa di mirtilli keto in una pentola bluVista dall'alto della salsa di mirtilli vegan in una pentola blu

La salsa di mirtilli fatta in casa può essere preparata prima del tempo?

Sì, puoi preparare questa salsa di mirtilli a basso contenuto di carboidrati fino a 5 giorni di anticipo. Versare la salsa di mirtilli in un contenitore di vetro e sigillare con un coperchio. Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

La salsa di mirtilli può essere congelata?

Per congelare la salsa di mirtilli freschi, è sufficiente trasferirla in un contenitore ermetico e conservarla nel congelatore per un massimo di 2 mesi.

Vista laterale della salsa di mirtilli freschi in una ciotola bianca

Come riscaldare la salsa di mirtilli

Per riscaldare, scongelare in frigorifero durante la notte e riscaldare in una casseruola a fuoco basso.

Variazioni di salsa di mirtilli

Spezie: aggiungere alcune spezie calde accoglienti come noce moscata, chiodi di garofano o aggiungere alcuni bastoncini di cannella freschi.

Dolcificante: non sei un fan dello sciroppo d’acero? Utilizzare zucchero di cocco, miele (se non vegano) o lasciarlo fuori del tutto per una salsa di mirtilli Whole30.

Succo di limone: non un fan di arancia? Utilizzare Meyer limoni o limoni regolari per un po ‘ di luminosità in più.

Come utilizzare la salsa di mirtilli avanzi:

Alla ricerca di modi per utilizzare la salsa di mirtilli avanzi? Servire con alcune polpette, panino al tacchino o usarlo nel mio mirtillo Shortbread Bar.

Mirtillo Frollini Bar sono il modo perfetto per utilizzare fino avanzi di salsa di mirtilli rossi

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5 3 voti

vista dall'Alto di fatti in casa in salsa di mirtilli rossi in una ciotola bianca con un cucchiaio d'oro

fatti in casa in Salsa di Mirtilli rossi
Preparazione
5 minuti

Cuoco Tempo
15 minuti

Tempo totale
20 minuti

Questa salsa di mirtilli fatta in casa è facile da preparare in una pentola con mirtilli rossi, agrumi freschi e cannella. Richiede solo 15 minuti per fare in un piatto o il tuo piatto istantaneo. Naturalmente addolcito con sciroppo d’acero puro o alternativa keto. Perfetto per il Ringraziamento o la vostra prossima festa di Natale gathering.

Corso: Contorno
Cucina: Americana
Parola chiave: natale, salsa di mirtilli, Instant Pot, keto, low carb, paleo, thanksgiving
Porzioni: 12 porzioni
Calorie: 26 kcal
Autore: Kelly

Ingredienti
  • 4 tazze di mirtilli freschi (circa 12 once , congelati funziona bene, ma potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura e la quantità di dolcificante usato
  • 1/4 di tazza di Lakanto senza zucchero sciroppo d’acero O 1/3 di tazza di sciroppo d’acero puro per paleo (aggiungere più o meno a piacere)
  • la scorza e il succo di mezza arancia
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • acqua , necessaria per la consistenza desiderata
Istruzioni
Per il piano di cottura Metodo:
  1. Aggiungere mirtilli rossi, succo d’arancia& scorza, dolcificante e cannella in una casseruola.

    Scaldare a fuoco medio e fate sobbollire per 10-15 minuti, o fino a quando le bacche pop e salsa si addensa. Mescolare in acqua, (2-3 cucchiai alla volta, se necessario alla consistenza desiderata).

    Vista dall'alto della salsa di mirtilli keto in una pentola blu
  2. Raffreddare completamente. Servire a temperatura ambiente o in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni prima.

    vista dall'Alto di fatti in casa in salsa di mirtilli rossi in una ciotola bianca con un cucchiaio d'oro

informazioni Nutrizionali
fatti in casa in Salsa di Mirtilli rossi
Quantità Per dose (1 g)
Calorie 26
% del Valore Giornaliero*
Carboidrati 7g2%
Fibra 2g8%
Zucchero 2g2%
* valori Nutrizionali sono fornite utilizzando il WPRM ricetta calcolatrice. È meglio fare i propri calcoli per garantire la precisione. Decliniamo espressamente ogni e qualsiasi responsabilità di qualsiasi tipo in relazione a qualsiasi atto o omissione in tutto o in parte in affidamento su qualsiasi cosa contenuta in questo sito web. I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.

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