One Pan Roast Chicken and legumes este o cină super ușoară de tigaie cu bucăți de pui unse într-un unt de plante și prăjite cu legumele tale preferate. O tigaie, pregătire minimă și cea mai ușoară curățare vreodată: această cină este un câștigător!
când oamenii află că sunt blogger alimentar, ei întreabă adesea ce tip de mâncare fac sau cine este publicul meu. M-am gândit mult la această întrebare în ultima vreme și un cititor a rezumat-o pentru mine.
fac „mâncare pentru oameni adevărați”. Nu este de obicei super fantezie sau cu ingrediente greu de găsit. Dar eu folosesc ingrediente reale, și să facă mese care reale, familii normale s-ar bucura. Asta e scopul meu oricum. Și această tigaie friptură de pui și legume se încadrează complet în conformitate cu ea.
această masă durează aproximativ 5 minute pentru a se pregăti. Este gătit într-o singură tigaie (yay pentru o curățare ușoară) și este absolut delicios.
cum se face o tigaie friptură de pui și legume Cina:
faceți amestecul de unt compus pieptănând untul înmuiat, coaja de lămâie și rozmarinul. Neteziți untul peste pielea exterioară a bucăților de pui.
aranjați bucăți de carne întunecată (coapse și copane) în jurul marginilor exterioare ale tăvii de foi și carnea albă de sân în centru.
aruncați legumele într-un pic de ulei de măsline și sare și piper și aranjați-le în jurul bucăților de pui.
prăjiți la 425 de grade până când puiul este gătit.
când fac această cină, cumpăr de obicei un pui întreg, îl tai în bucăți și apoi folosesc carcasa de pui rămasă pentru a face cea mai bună supă de tăiței de pui de casă. Două mese mari pentru prețul de unul!
De asemenea, puteți folosi doar coapse de pui, copane sau orice bucăți doriți.
unul dintre lucrurile mele preferate despre acest fel de mâncare cu pui prăjit este că opțiunile pentru legume de adăugat la acest fel de mâncare sunt nesfârșite! De obicei folosesc orice legume sunt în sezon sau la vânzare la magazinul alimentar.
această masă este într-adevăr un must-make. Are o senzație de” mâncare confortabilă ” și este incredibil de ușor de făcut.
luați în considerare încercarea acestor rețete populare de cină:
- o tigaie de lamaie busuioc pui și orez
- o tigaie ziti coapte
- o tigaie slab Pui Alfredo
puteți, de asemenea, urmați-mă pe FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și Pinterest pentru mai multe rețete grozave!
o tigaie friptură de pui și legume
Print Pin Add to My Meal Plan Go to Meal Plan
Ingredients
- ▢ 2 1/2 pounds of your favorite chicken pieces (thighs, breasts, wings, etc.), pielea de PE
- ▢ 4 Linguri de unt , dedurizată
- ▢ Coaja de la 1 lamaie
- ▢ 2 lingurite rozmarin uscat , zdrobit
- ▢ sare si piper negru proaspat macinat , dupa gust
- ▢ 1 Lingura ulei de masline
- ▢ 1 mare cartof dulce , decojit si tocat
- ▢ 1 dovlecel tăiat în 1″ gros peices
- ▢ 1 suc de fructe galben tăiat în 1″ gros peices
- ▢ 1 head fresh broccoli chopped into large pieces
- ▢ Other vegetable options: potatoes, carrots, onion, brussels sprouts, butternut squash, green beans, asparagus
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees F.
-
Rinse chicken pieces and pat dry.
-
într-un castron, combinați untul înmuiat, coaja de lămâie și rozmarinul până se omogenizează.
-
condimentați bucățile de pui cu sare și piper și apoi ungeți amestecul de unt pe toată pielea. (Păstrarea piei pe bucăți de pui va ajuta la protejarea lor și păstrați-le umed.)
-
așezați puiul, cu pielea în sus, pe o tavă de copt.
-
adăugați legume într-un bol mare de amestecare. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper și aruncați pentru a acoperi.
-
adăugați bucăți de legume în tigaie, în jurul bucăților de pui. Nu vă fie teamă să adăugați o mulțime de legume, deoarece acestea vor găti mult.
-
prăjiți (neacoperit) aproximativ 40 de minute – 55 de minute sau până când puiul este gătit.
-
(scot puiul din cuptor cu el ajunge la aproximativ 160 de grade F. pe termometrul meu. Apoi îl cort cu folie pentru a-i permite să continue gătitul la 165 de grade.)
-
lăsați puiul să se odihnească cel puțin 5 minute înainte de servire.