majdnem minden nyolc amerikai felnőttnek magas a teljes koleszterinszintje, jelentette a CDC. “Sokkal inkább látjuk ezt a fiatal felnőtt lakosságban, mint amire számítana” – mondja Gina Curry MD, A csoport egészségéről.
bár kísértés lehet arra, hogy kérdezze meg orvosát koleszterinszint-csökkentő receptre, először néhány étrendi változtatást javasol.
először az első dolgok – mit kell tudni a koleszterinről:
egy személy teljes koleszterinszintje a következőket tartalmazza:
- HDL, vagy “jó” koleszterin
- LDL, vagy “rossz” koleszterin
- trigliceridek
a koleszterinszint kissé eltér az Ön korától és nemétől függően. Tudjon meg többet a koleszterinszintről és a tesztelésről.
magas rosttartalmú ételek
magas rosttartalmú ételek, köztük a zabkorpa, a zabpehely és a barna kenyér, ellensúlyozhatják a koleszterinszint emelkedését. “A koleszterin jobban oldódik, és lehetővé teszi a szervezet számára, hogy önmagában törölje” – magyarázza Dr. Curry.
hal
nem minden tenger gyümölcsei jön létre egyformán, azonban. A koleszterinszint csökkentése szempontjából a legjobb a tonhal, a lazac és a kardhal. A szardínia és a laposhal is jó lehetőség.
Dr. Curry azt mondja, ha nem szeret halat enni, fontolja meg az omega-3 kiegészítők szedését. De beszéljen orvosával, mielőtt átvenné a vény nélkül kapható kiegészítőket.
- kapcsolódó: Egyél több fehérjét fogyni
egyszeresen telítetlen zsír
egyszeresen telítetlen zsír található az olívaolajban és az avokádóban. “A Guacamole valószínűleg rendben van, de ha sült zsetonnal eszed, akkor nem igazán teszel magadnak nagy szívességet. Egyszerű avokádó salátákon, és ez hasznos ” – mutat rá Dr. Curry.
továbbá, mindig választhatja szakács vagy sütni – nem megsütjük-olívaolajjal, ha lehetséges; kerülje szakács vajjal, és lerövidíti.
Utoljára frissítve: 2016. január 14.