Pain Pita {Low Carb | Keto / GF}

Parfois, vous voulez juste du pain, ou du pain plat, ou du pain pita! Ne laissez pas keto vous arrêter! Profitez de ce pain pita céto moelleux et satisfaisant et de tout ce que vous désirez!

Pain Pita

Permettez-moi de dire que le pain pita est difficile à prendre en photo! Pouvons-nous être d’accord là-dessus?? Mais qui s’en soucie, non? Il n’a pas besoin d’être photogénique, il a juste besoin de bon goût et je vous assure que oui!

J’ai essayé de faire des tortillas céto et ça ne s’est pas passé comme je le voulais. Je voulais quelque chose d’un peu plus moelleux, mais toujours dense et plus comme du pain plat et / ou du pain pita.

L’un des problèmes avec de nombreux pains céto est qu’ils sont souvent œufs. Je suis heureux d’annoncer qu’aucun de mes pains céto, y compris ce pain pita, n’est œuf du TOUT!

Il a bon goût tout de suite ou réchauffé.

Comment faire du pain Pita céto

Mélanger la farine d’amande, la farine de noix de coco, la cosse de psyllium, le lin, le sel de mer et la cuisson poudre dans un bol moyen.

Pendant ce temps, faites bouillir l’eau.

Dans un petit bol, battre les blancs d’œufs et les œufs et les ajouter dans le bol avec les ingrédients secs.

Mélanger avec un fouet à main pendant environ 20-30 secondes, puis ajouter l’eau chaude et fouetter encore 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

Faites chauffer l’huile de votre choix (juste assez pour couvrir la casserole) dans une casserole moyenne à feu moyen.

Prenez une goutte (environ 1/4 tasse) et déposez-la dans la casserole. À l’aide d’une spatule ou d’une cuillère humide, appuyez et lissez la goutte de pâte en un mince cercle (ish)!

Le temps de cuisson varie, il suffit de soulever le bord et s’il est doré, retourner avec une spatule humide. Le deuxième côté cuit beaucoup plus vite. Habituellement par 30 secondes.

Mangez chaud ou froid!

Puis-je manger du Pain Pita avec le régime Céto?

Vous pouvez manger CE pain pita céto sur le régime céto! Absolument! Pain pita régulier? Non !

Avec seulement 1,8 g de glucides nets, c’est parfaitement keto friendly.

Que Puis-je manger À la place du pain?

OH, j’ai tellement d’options pour vous! Le pain ordinaire rempli de blé et de sucre est hors de question. Que diriez-vous d’en essayer quelques-uns:

Eh bien, CETTE recette de pain pita bien sûr!

Pain de Miche Céto

Petits Pains Céto

Croissants Céto

Comment puis-je stocker Pain Pita à faible teneur En glucides?

La meilleure façon de conserver le pain pita céto est dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Je préfère utiliser un récipient en verre, personnellement.

Quand vient le temps de m’échauffer, j’ai fait quelques choses. Tout d’abord, je vais le micro-ondes pendant environ 20 secondes et d’autres fois je le chauffe au four à 350 pendant 5 minutes.

Combien De Temps Dure Le Pain Pita?

Il durera en toute sécurité pendant quelques jours stockés correctement.

J’ai les miennes depuis environ 4-5 jours et elles ont toujours bon goût.

Que Puis-Je Manger Avec Le Pain Pita Céto?

EUH, N’IMPORTE QUOI! J’aime le bourrer de trucs! Lorsque je prépare un repas avec du poulet râpé, je prépare souvent ce pain pita à faible teneur en glucides pour la semaine.

Maintenant, les photos à suivre sont des photos réelles de mon petit déjeuner, déjeuner et / ou dîner, alors ne vous attendez à rien de chic!

Ci-dessous, du poulet râpé avec ma sauce à la crème au citron céto. Mon préféré jusqu’à présent!

Ensuite, nous avons du poulet râpé, de la mayo et des jalapenos!

Enfin, j’utilise la pita pour faire des burritos de petit déjeuner pour mes œufs et mon fromage!

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