joskus haluat vain leipää, tai flatbreadia, tai pitaleipää! Älä anna keton estää sinua! Nauti tästä kuohkeasta ja täyttävästä keto pita-leivästä ja muusta sydämestäsi!
Liity Facebook-resepti-ja tukiryhmään
täällä
tilaa ilmaiset keto-reseptit ja tuki suoraan postilaatikkoon
täällä
tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate, ansaitsen täyttäviä ostoksia.
Katso koko vastuuvapauslauseke.
Pitaleipä
haluan vain sanoa, että pitaleipä on vaikea ottaa kuvia! Voimmeko olla samaa mieltä?? Mutta ketä kiinnostaa? Sen ei tarvitse olla valokuvauksellinen, sen täytyy vain maistua hyvältä ja vakuutan, että se maistuu!
kokeilin keto-tortillojen tekemistä, eikä se mennyt niin kuin olisin halunnut. Halusin jotain hieman pehmeämpää, mutta silti tiivistä ja enemmän flatbreadin ja/tai pitaleivän kaltaista.
monien ketoleipien yksi ongelma on se, että ne ovat usein munaisia. Olen iloinen voidessani ilmoittaa, että yksikään keto-leivistäni, mukaan lukien tämä pitaleipä, ei ole munainen ollenkaan!
se maistuu hyvältä heti tai lämmitettynä.
miten tehdään Keto-Pitaleipä
sekoita mantelijauho, kookosjauho, psylliumkuori, pellava, merisuola ja leivinjauhe keskikokoisessa kulhossa.
sillä välin keitä vesi.
vatkaa pienessä kulhossa kananmunien valkuaiset ja kananmuna ja lisää ne kulhoon kuivien ainesten joukkoon.
sekoita käsin vatkaten noin 20-30 sekuntia ja lisää sen jälkeen kuumaa vettä ja vatkaa vielä 30 sekuntia, kunnes se on hyvin yhdistetty.
Kuumenna valitsemasi öljy (juuri sen verran, että se peittää pannun) keskilämmöllä.
ota glögi (noin 1/4 kupin arvosta) ja ploppaa se pannuun. Paina märällä lastalla tai lusikalla alas ja tasoita taikinamöykky ohueksi (ish) ympyräksi (ish)!
keittoaika vaihtelee, nosta vain reunaa ylös ja jos se on kullanruskea, käännä märällä lastalla. Toinen puoli kypsyy paljon nopeammin. Yleensä 30 sekuntia.
syö lämpimänä tai kylmänä!
Voinko syödä pitaleipää Keto-dieetillä?
keto-dieetillä voi syödä tätä keto-pitaleipää! Ehdottomasti! Tavallista pitaleipää? Ei!
vain 1,8 gramman nettohiilareilla tämä on täysin ketoystävällistä.
mitä voin syödä leivän sijaan?
Oi, minulla on niin monta vaihtoehtoa sinulle! Tavallinen vehnä-ja sokeritäytteinen leipä ei tule kyseeseen. Mitäpä jos kokeilisit näitä:
No, tämä pitaleipäresepti tietysti!
Keto-Minileipä
Keto-pullat
Keto-croissantit
miten varastoitko vähähiilihydraattista pitaleipää?
paras tapa säilyttää keto pitaleipää on ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Itse käytän mieluummin lasiastiaa.
kun tulee aika lämmitellä, olen tehnyt muutaman asian. Ensin mikroan sitä noin 20 sekuntia ja muina kertoina lämmitän sitä uunissa 350: ssä 5 minuuttia.
kuinka kauan Pitaleipä kestää?
se kestää turvallisesti muutaman päivän oikein säilytettynä.
minulla on ollut omani noin 4-5 päivää ja ne maistuvat edelleen hyvältä.
mitä Keto-pitaleivän kanssa voi syödä?
Um, ANYTHING! Tykkään tunkea siihen tavaraa! Kun valmistan aterian suikaloidulla kanalla, teen usein myös tämän vähähiilihydraattisen pitaleivän viikoksi.
nyt seuraavat kuvat ovat oikeita kuvia aamiaisestani, lounaastani ja / tai päivällisestäni, joten älä odota mitään hienoa!
alla on suikaloitua kanaa keto-sitruuna-kermakastikkeessani. Suosikkini tähän mennessä!
seuraavaksi tarjolla on suikaloitua kanaa, majoneesia ja jalapenoja!
lopuksi teen pitasta aamiaisburritoja munilleni ja juustolleni!
lisää Leipäreseptejä, joista saatat pitää
Keto Minileipäleipä
Keto-pullat
keto-croissantit
ainekset
- 1 kuppi mantelijauhoa
- 1/4 kuppi psylliumkuorijauhetta
- 1/4 kuppi jauhettua pellavaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl kookosjauhoa
- 1 tl vaaleanpunaista Himalajan merisuolaa
- 1 1/4 kuppia kiehuvaa vettä
- 2 munavalkuaista
- 1 muna
ohjeet
- sekoita mantelijauho, kookosjauho, psylliumkuori, pellava, merisuola ja leivinjauhe keskikokoisessa kulhossa.
- sillä välin, keitä vesi.
- vatkaa pienessä kulhossa munanvalkuaiset ja kananmuna.
- lisää munat kulhoon kuivien ainesten kanssa. Sekoita käsin vispilällä noin 20-30 sekuntia.
- lisää kuuma vesi ja vispaa vielä 30 sekuntia, kunnes hyvin yhdistetty
- Kuumenna valitsemasi öljy (juuri sen verran, että se peittää pannun) keskilämmöllä.
- ota glögi (noin 1/4 kupin arvosta) ja ploppaa se pannuun.
- paina märällä lastalla alas ja tasoita taikinamöykky ohueksi (ish) ympyräksi (ish)!
- keittoaika vaihtelee, nosta vain reunaa ylös ja jos se on kullanruskea, käännä märällä lastalla.
- toinen puoli kokkaa paljon nopeammin. Yleensä 30 sekuntia.
- syö lämpimänä tai kylmänä!
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.
ravintotiedot:
7
annoskoko:
1
määrä annosta kohti:kalorit: 91kokonasrasva: 6gtyydyttymätön rasva: 1gtrans rasva: 0gtyydyttymätön rasva: 0gkolesteroli: 26mgnatrium: 171mgkarbohydraatit: 6gnet hiilihydraatit: 1.8 Gfiber: 4.2 Gsugar: 0gproteiini: 4.2 g
ravitsemus lasketaan kolmannen osapuolen plug-in avulla. On parasta aina validoida!