- Sähköposti
Tämä Kotitekoinen karpalokastike on helppo tehdä yhdessä padassa karpaloiden, raikkaan sitruksen ja kanelin kera. Kestää vain 15 minuuttia tehdä yhdessä potissa tai Instant Potin. Luonnollisesti makeutettu puhtaalla vaahterasiirapilla tai keto-vaihtoehdolla. Täydellinen Kiitospäivä tai seuraava Joululoma kerääminen.
PIN tänne myöhemmäksi ja seuraa lauteitani saadaksesi lisää reseptiideoita
päivitetty Marraskuu 2020
Helppo Kotitekoinen Karpalokastikeohje
kiitospäivän illallinen ei ole täydellinen ilman mehukasta paahdettua kalkkunaa ja hieman kotitekoista karpalokastiketta ruokapöydässä. Tiesitkö, että tuore karpalokastike on superhelppo tehdä ja maistuu paljon paremmalta kuin purkin hyytelömäinen.
lapseni ovat hulluina tähän omena-karpalokastikkeeseen ja slow cooker-karpalokastikkeeseen, jota teemme joka vuosi, eivätkä he tienneet, että tämä terveellinen karpalokastike on sokeritonta. Se kestää vain 5 minuuttia valmistautumisaikaa ja tarvitset vain 4 ainesosaa.
miksi rakastamme tätä terveellistä karpalokastikeohjetta
tämä tuore karpalokastikeohje vie vain 5 minuuttia valmistautumisaikaa ja on yhtä kätevä kuin kaupasta ostettu tavara!
Plus, se on valmistettu terveellisistä raaka-aineista ja kukaan ei voi sanoa, että se on terveellisempää, vähähiilihydraattista, sokeritonta, keto, paleo, vegaanista, gluteenitonta ja sopii diabeetikon ystävälliseen ruokavalioon.
ainekset Karpalokastikkeessa
tämä Keto – karpalokastike on superhelppo tehdä ja vaatii vain 4 ainesosaa:
- karpaloita-tykkäämme käyttää myös tuoreita, mutta pakastettuja teoksia. Saatat joutua säätämään keittoaikaa, koska siellä on ylimääräistä vettä.
- Lakanto sokeriton vaahterasiirappi-sokeriton makeutusaine, joka muistuttaa puhtaan vaahterasiirapin rakennetta ja makua. Vaahterasiirapilla voi ehdottomasti upottaa paleoon tai muuhun haluamaansa nestemäiseen makeuttajaan.
- sitruunan mehu ja sitruunan kuori – käytämme mieluummin Meyerin sitruunoita tähän karpalokastikeohjeeseen, koska ne ovat vähemmän kirpeitä, mutta voit myös sub – lisänä tuoretta appelsiinimehua ja appelsiinin kuorta puolikkaasta appelsiinista
- jauhettua kanelia
- vettä-tarpeen mukaan, kunnes halutaan johdonmukaisuutta
miten tehdään kotitekoista karpalokastiketta
-
lisää ainekset kattilaan: yhdistä karpalot, appelsiinimehu & kuori, vaahterasiirappi ja kaneli kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä ja hauduta 10-15 minuuttia, tai kunnes marjat poksahtavat ja kastike sakenee. Lisää vettä tarpeen mukaan, kunnes haluttu johdonmukaisuus.
-
jäähdytä ja tarjoile: jäähdytä kokonaan. Tarjoa huoneenlämmössä tai jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 3 vuorokautta.
Voiko kotitekoisen karpalokastikkeen tehdä etukäteen?
kyllä, voit tehdä tämän vähähiilihydraattisen karpalokastikkeen jopa 5 päivää etukäteen. Kaada karpalokastike lasiastiaan ja sulje kannella. Säilytä jääkaapissa enintään 5 vuorokautta.
Voiko karpalokastikkeen pakastaa?
voit jäädyttää tuoreen karpalokastikkeen, siirtää sen ilmatiiviiseen astiaan ja säilyttää pakastimessa enintään 2 kuukautta.
miten karpalokastike lämmitetään
uudelleen, sulatetaan jääkaapissa yön yli ja lämmitetään kattilassa miedolla lämmöllä.
Karpalokastikevaihtelut
mausteet: lisää joukkoon kotoisia lämpimiä mausteita, kuten muskottipähkinää, neilikkaa tai lisää tuoreita kanelitankoja.
makeutusaine: Etkö pidä vaahterasiirapista? Käytä kookossokeria, hunajaa (jos ei vegaanista) tai jätä se kokonaan pois Koko30-karpalokastikkeeseen.
Lemon juice: Not a fan of orange? Käytä Meyer-sitruunoita tai tavallisia sitruunoita saadaksesi hieman lisää kirkkautta.
miten käyttää ylijäänyt karpalokastike:
Etsitkö tapoja käyttää ylijäänyt karpalokastikkeesi? Tarjoa lihapullien, kalkkunaleivän kanssa tai käytä sitä karpalo-Murokeksipatukoissani.
Lisää Kiitospäiväreseptejä
Yrttipaahdettu kalkkuna
paahdettu parsakaali
Vähähiilihydraattinen ruusukaali
Pikapannu Bataattivuoka
Tämä Kotitekoinen karpalokastike on helppo valmistaa yhdessä padassa karpaloiden, tuoreen sitruksen ja kanelin kera. Kestää vain 15 minuuttia tehdä yhdessä potissa tai Instant Potin. Luonnollisesti makeutettu puhtaalla vaahterasiirapilla tai keto-vaihtoehdolla. Täydellinen Kiitospäivä tai seuraava Joululoma kerääminen.
- 4 kuppia tuoreita karpaloita (noin 12 unssia , pakaste toimii myös , mutta voit joutua säätämään keittoaikaa ja käytetyn makeutusaineen määrää
- 1/4 dl Lakanton sokeritonta vaahterasiirappia tai 1/3 kuppia puhdasta vaahterasiirappia paleolle (lisää enemmän tai vähemmän maun mukaan)
- puolikkaan appelsiinin kuori ja mehu
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- vettä, tarpeen mukaan halutun sakeuden saavuttamiseksi
-
Lisää karpalot, appelsiinimehu & kuori, makeutusaine ja kaneli kattilaan.
kuumenna keskilämmöllä ja hauduta 10-15 minuuttia, tai kunnes marjat poksahtavat ja kastike sakenee. Sekoita veteen, (2-3 ruokalusikallista kerrallaan, tarpeen mukaan halutun johdonmukaisuuden).
jäähdytä kokonaan. Tarjoa huoneenlämmössä tai jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 3 vuorokautta.