sedm easy stir fry omáčka recepty si můžete udělat dopředu a zmrazit. Tyto omáčky jsou jedinečné, vyrobené z jednoduchých spížových ingrediencí a jsou připraveny za pouhých pět minut!
novinka: klikněte zde a stáhněte si zdarma tisknutelný se všemi sedmi omáčkami!
jsem tak rád, že konečně sdílet tento příspěvek s vámi, protože to bylo dlouho ve výrobě.
mám rád míchané hranolky. Máš rád hranolky. A zatímco teriyaki je skvělý, někdy je zábavné míchat věci každou chvíli, že jo?
takže pojďme zavolat dnes míchejte smaženou omáčku-palooza, protože s vámi sdílím sedm jednoduchých a snadných receptů na smaženou omáčku. Jediné, co musíte udělat, je protřepat ingredience dohromady a pak je můžete buď zmrazit, nebo je okamžitě použít. Jak skvělé to je?!
Tyto míchejte fry omáčkou recepty:
- jedinečný
- jsou připraveny v 5 minut
- jsou vyrobeny s „normální“ spíž složek (nic moc divné!)
- lze zmrazit
- by byl fantastický dárek na dovolenou!
Jak používat tyto míchejte fry omáčkou recepty
recepty v tomto příspěvku byly testovány pomocí následujících hýbat smažit vzorec:
- 2 velké kuřecí prsa (na třetí) + 6 šálky zeleniny + 1 šálek nevařené rýže (2 šálky vařené).
můžete zvýšit množství masa v receptu, ale rýži bych nezměnil bez zvýšení omáčky. Omáčka: rýže poměr je dost důležitý 😉
Po této hýbat smažit vzorec, dostanete porci protein, 3 porce zeleniny a jednu porci zrn. A super lahodná večeře!
nezapomeňte tento příspěvek připnout a uložit jej na později!
vaření smaženého masa
- nejprve vařte zeleninu na středně vysoké teplotě v lžíci rostlinného oleje. Vařte 5 minut, dokud tvrdé zeleniny, jako je mrkev nebo brokolice, nezměknou. Přidejte něžné zeleniny, jako je bok choy nebo fazolové klíčky během poslední minuty vaření, jen změkčit.
- vyjměte zeleninu z pánve (přeneste do velké čisté mísy)
- přidejte maso (plus další olej, pokud v pánvi není žádný). Vařte 5-8 minut, dokud se maso nevaří. To závisí na tloušťce vašeho masa. Kostičky kuřecí prsa se mi 7 minut vařit přes
- Přidejte omáčku do pánve s masem, tepla přes (nebo dokud nezhoustne), pak přidáme zpět zeleninu
- nad rýži
Vybavení použité pro tyto hýbat smažit recepty
- já vařím míchejte hranolky v mém velmi základní 12 palcový non-stick pánev, ale můžete také použít wok.
- pro omáčky na smažení jsem použil tyto 250 mL široké zednické nádoby. Perfektně se hodí na dveře mého mrazáku!
- také miluji svůj Oxo Good Grips salátový dresink Shaker pro třepání míchaných smažených omáček (pro okamžité použití).
- vaření perfektní rýže je v vařiči rýže tak snadné. Naše používáme také pro quinoa a ječmen.
podívejte se na video níže, abyste přesně viděli, jak jsem připravil čtyři z těchto receptů na smaženou omáčku. Je to tak snadné! Další Moje receptová videa najdete na mém kanálu YouTube nebo na Facebook.
Coconut Sweet Chili Stir Fry Sauce
Toto je jedna z mých absolutně oblíbených omáček v tomto příspěvku. Tato omáčka je jemná, ale čím více ji budete jíst, tím více chuti získáte! Je krémová, mírně sladká ze sladké chilli omáčky, pikantní ze sójové omáčky, pikantní z vloček červeného pepře a vápno vyvažuje všechny chutě.
Podáváním návrhů:
- zelenina: květák, zelené fazolky
- bílkoviny: kuřecí, krevety
- ozdobu: kešu oříšky, koriandrem
Maple Ginger Stir Fry Sauce
Tato omáčka je vynikající směs, sladké a pikantní, s trochou kopat, a se zázvorem a sezamovými poznámky. Javorový sirup je neobvyklý, ale chutný způsob, jak změnit svou hru stir fry!
Podáváním návrhů:
- zelenina: dýně (butternut, delicata), kapusta
- bílkoviny: kuřecí, mleté vepřové maso, tofu
- dekorace: kešu
Thajské Limetky & Bazalka Míchejte Fry Omáčkou,
tato omáčka kombinuje nejlepší chutě Thajska: rybí omáčku, limetkovou šťávu, thajské chiles a thajskou bazalku. Sójová omáčka a hnědý cukr vyvažují chutě. Poznámka k tomuto receptu: potřebujete listy bazalky, ale nemůžete je přidat do omáčky, pokud je zmrazujete. Takže nezapomeňte vyzvednout nějakou čerstvou thajskou bazalku (nebo jakoukoli bazalku), pokud to děláte s omáčkou frozen stir fry.
servírovací návrhy:
- zelenina: hrách (sníh nebo cukr), brokolice
- protein: hovězí maso (steak, mleté hovězí maso), kuřecí
- ozdoba: BAZALKA, drcený arašídy
Citrón Sezamový Míchejte Fry Omáčkou,
citrón sezamový míchejte, smažit omáčka je jemná omáčka s lehkou citronovou a sezamová chuť, vyvážená s pikantní sójovou omáčkou a sladký hnědý cukr.
Podáváním návrhů:
- zelenina: chřest, brokolice
- bílkoviny: kuřecí, tofu
- vložky: sezamová semínka, zelené cibule
Hoisin-Peanut míchejte smaženou omáčku
tato omáčka mi chvěje srdce. To balení obrovský punč chuti, díky dvěma umami bomby: hoisin omáčka a arašídové máslo. Limetová šťáva to všechno vyváží a vločky z červeného pepře přidávají trochu tepla.
Podáváním návrhů:
- bílkoviny: kuřecí, krevety
- zelenina: papriky, mrkev
- ozdobu: oříšky, koriandr
5 Spice Mango Stir Fry Omáčkou,
tato omáčka 5 spice mango stir fry je pravděpodobně nejneobvyklejším receptem v partě. Jako základ používá pyré mango, ochucené sezamovým olejem, limetkovou šťávou a čínským kořením 5. Kombinace koření mango / 5 je neobvyklá a docela úžasná. Tato omáčka je na mírnější straně. Je to mírně sladké, s trochou tepla z vloček červeného pepře a přetrvávající chutí pěti koření. To by také úžasné máčení omáčkou!
Podáváním návrhů:
- bílkoviny: kuřecí, vepřové maso mleté
- zeleninu: papriky, zelí, fazolové klíčky
- ozdobu: kešu oříšky, lístky koriandru, basil
Honey Sriracha míchejte smaženou omáčku
tato medová Sriracha míchaná smažená omáčka je spíše tradiční ochucenou omáčkou. Získává nějakou sladkost z medu, pikantní ze sojové omáčky, pikantní ze Srirachy a tóny zázvoru a česneku.
servírovací návrhy:
- protein: kuřecí maso, tofu
- vegetariáni: bok choy, mrkev
- obloha: sezamová semínka, kešu oříšky, zelená cibule
hledáte více receptů na smažení? Podívejte se na tyto vynikající možnosti:
- Easy Sweet Chili Shrimp Stir Fry
- Vegan Teriyaki Stir Fry
- Mongolian Beef Meal Prep
- Firecracker Chicken Meal Prep
Print Recipe
7 Easy Stir Fry Sauce Recipes
Ingredients
Coconut Sweet Chili Stir Fry Sauce
- ▢ 200 mL/ ½ can of full fat coconut milk
- ▢ ¼ cup sweet chili sauce
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 2 teaspoons lime juice
- ▢ ½ teaspoons red pepper flakes
Maple Ginger Stir Fry Sauce
- ▢ 3 tablespoons soy sauce
- ▢ 5 tablespoons maple syrup
- ▢ 1 teaspoon sesame oil
- ▢ ¼-1/2 teaspoon red pepper flakes to taste
- ▢ 2 tablespoons ginger grated finely
- ▢ 1 teaspoon corn starch
Thai Lime & Basil Stir Fry Sauce
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 1 tablespoon fish sauce
- ▢ 3 tablespoons brown sugar
- ▢ juice of 2 limes 3 tablespoons
- ▢ 1 teaspoon cornstarch
- ▢ optional: 1 Thajská nasekané chilli (odstraňte semínka pro méně pikantní verze)
- ▢ 1 svazek bazalky (přidat nový)
Citrón Sezamový Míchejte Fry Omáčkou
- ▢ ½ šálku kuřecího vývaru
- ▢ Šťáva z 1 citronu 2.5 lžic
- ▢ 1 lžíce sezamového oleje
- ▢ 3 polévkové lžíce hnědého cukru
- ▢ 2 lžíce sójové omáčky
- ▢ 1 lžička kukuřičného škrobu,
- ▢ 2 lžičky sezamových semínek
Hoisin Arašídové Míchejte Fry Omáčkou
- ▢ ¼ šálek krémová arašídové máslo
- ▢ 3 lžíce hoisin omáčky
- ▢ 2 polévkové lžíce vody
- ▢ 2 tsp lime juice
- ▢ ½ tsp red pepper flakes
5 Spice Mango Stir Fry Sauce
- ▢ 1 cup mango cubes
- ▢ 2 teaspoons lime juice
- ▢ 1 teaspoon sesame oil
- ▢ 1 tablespoon water
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ ¼ teaspoon red pepper flakes
- ▢ 3 tablespoons brown sugar
- ▢ ½ teaspoon Chinese 5-Spice
Honey Sriracha Stir Fry Sauce
- ▢ ¼ cup honey
- ▢ 2 tablespoons soy sauce
- ▢ 1-3 teaspoons sriracha
- ▢ 1 tablespoon ginger finely chopped
- ▢ 1 clove garlic minced
- ▢ 1 teaspoon cornstarch
Instructions
-
Shake together all surovina. 5 koření Mango omáčka-pyré s ponorným mixérem.
-
použijte okamžitě nebo zmrazte až 3 měsíce.
vařit hýbat smažit/použít omáčku:
-
Teplo 1 lžíce oleje v non-stick pánev nebo wok. Přidejte 4-6 šálků zeleniny, jako je paprika, brokolice, mrkev, hrášek. Vařte asi 5 minut, dokud něžná, ale svěží. Vyjměte z pánve a odložte stranou.
-
přidejte do pánve další 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Vařte 1 lb kuřecího masa (nakrájeného na kousky velké velikosti) po dobu 5-7 minut, dokud se nevaří a uprostřed již není růžová.
-
přidejte celou dávku míchané omáčky (úplně rozmrazte, pokud jste ji zmrazili). Vařte 1-2 minuty, dokud se nezahřeje. Cokoli s kukuřičným škrobem by mělo být v tomto bodě zahuštěno.
-
vraťte zeleninu na pánev a vše hodte do omáčky.
-
podáváme nad rýží.
Poznámky
Výživa
- INSTANT POT COCONUT SWEET CHILI STIR FRY
- MAPLE GINGER kešu kuře STIR FRY
- HONEY SRIRACHA STIR FRY recept
- LEMON SESAME CHICKEN STIR FRY
- LIME BEEF & BASIL STIR FRY