acțiune:
- Share68
- Tweet
- Pin2.3k
- Yummly5
barele de plăcintă cu lime cheie sunt netede și cremoase, cu o aromă delicioasă de lime, care nu este prea tartă. Crusta crocantă graham cracker se potrivește atât de bine cu umplutura cremoasă – făcând din aceasta rețeta perfectă de plăcintă cu var.
Key Lime pie este un clasic sudic. Dar indiferent unde locuiești, o să-ți placă aceste batoane de plăcintă cu lămâie. Această rețetă are combinația perfectă de dulce, tartă, cremoasă și delicioasă pe care o veți iubi absolut.
dar înainte de a ajunge prea departe în plăcintă-permiteți-mi să mă prezint. Numele meu este Fiona și am blog peste la doar atât de gustoase și îmi place foarte mult desert. Într-adevăr, într-adevăr ca desert, de fapt. Așa că am vrut să împărtășesc o rețetă ușoară, de la zero, cu tine aici pe Marshmallow sărat. Și aceste bare cheie de plăcintă cu lămâie sunt doar un lucru.
sunt o reteta delicioasa pentru primavara, vara, sau ori de cate ori esti pofta arome de vara si mi se pare ca sunt mai usor de facut decat placinta traditionala cu var.
cum se face plăcintă cu var cheie
pentru a începe, mai întâi facem crusta de cracare graham. Crusta pentru aceste bare de plăcintă este puțin mai groasă și delicios crocantă. Se face amestecând împreună firimituri de cracare graham, zahăr și unt topit – apoi apăsând în partea de jos a unei tigaie pătrată de 8×8 inch. Coacerea crustei timp de 10 minute pe cont propriu ajută la menținerea acesteia intactă și dă o textură mai crocantă.
bare de placinta cu var cheie
umplutura de var cheie este atat de cremoasa si delicioasa, fara a fi Acra. Pentru a obține aroma și textura perfectă a varului cheie, există doar 4 ingrediente:
- limes cheie (folosim coaja și sucul)
- crema de brânză pentru un plus de cremozitate
- lapte condensat îndulcit
- gălbenușuri de ou
Mai întâi bateți împreună crema de brânză până când este frumos și moale, apoi amestecați în laptele condensat îndulcit. Apoi, gălbenușurile de ou se amestecă pe rând și, nu în ultimul rând, se amestecă în coaja de lime și sucul de lime.
De ce adaugi crema de branza? Pentru a fi total onestitate-crema de brânză nu este în mod tradițional în plăcintă cu var cheie, dar am vrut să adaug doar puțin pentru a face barele de plăcintă extra netede și extra cremoase. Crema de brânză ajută, de asemenea, să facă barele puțin mai rezistente și, prin urmare, mai ușor de servit și transportat.
pot folosi limes regulat în schimb? Absolut. Singura mea recomandare este să nu folosesc suc de lămâie obișnuit din sticlă, deoarece tinde să fie prea tartă. Dacă utilizați limes obișnuit, asigurați-vă că le stoarceți proaspăt. Dacă puteți găsi suc de lămâie într – o sticlă care afirmă că este din limes cheie-care funcționează prea.
apoi, pentru ura finală – sunt acoperite cu frișcă îndulcită și puțin mai multă coajă de var pentru garnitură (total opțională).
veți iubi serios aroma răcoritoare de var, textura cremoasă și crusta crocantă de cracare graham a acestor bare cheie de plăcintă cu var. Și dacă sunteți în căutarea unui delicios tratament de vară – atunci acestea sunt pentru dvs.
Dacă sunteți în căutarea pentru alte rețete gustoase cheie de var asigurați-vă că pentru a încerca acest uimitor cheie Lime Pie Cheesecake Dip!
bare de plăcintă cu var cheie
PIN de imprimare
Ingredients
Graham Cracker Crust
- ▢ 1 ¾ cup graham cracker crumbs
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ ½ cup unsalted butter , melted
Key Lime Pie Layer
- ▢ 2 oz cream cheese , softened
- ▢ 1 14 oz can sweetened condensed milk
- ▢ 3 large egg yolks
- ▢ 1 tbsp lime zest
- ▢ ½ cup key lime juice
For Serving
- ▢ ¼ cup whipping cream
- ▢ 1 tsp powdered sugar
- ▢ 2 tsp lime zest
Instructions
-
Preheat the oven to 325F degrees. Line an 8×8 inch pan with aluminium foil and grease lightly.
-
se amestecă împreună firimiturile graham, zahărul și untul topit.
-
apăsați în partea de jos a tigaiei pregătite și coaceți timp de 10 minute.
-
într-un castron mediu bateți crema de brânză până se înmoaie. Bateți laptele condensat până se omogenizează.
-
se amestecă gălbenușurile de ou pe rând, apoi se amestecă coaja de lime și sucul de lime.
-
se toarnă deasupra crustei și se coace aproximativ 30 de minute sau până când partea de sus arată doar setată.
-
urmăriți ușor de-a lungul marginilor tăvii cu un cuțit ascuțit și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Se răcește la frigider cel puțin 2 ore.
-
pentru a servi, bateți smântâna cu zahărul pudră până se formează vârfuri. Completați fiecare bară cu frișcă și coajă de var (opțional)
Note
Share:
- Share68
- Tweet
- Pin2.3k
- Yummly5