o rețetă rapidă și simplă de cină, spaghetele de 20 de Minute cu pui și legume se reunesc în câteva minute și sunt pline de arome luminoase și satisfăcătoare.
sunt un pic mai târziu obtinerea acest post pentru că am fost la spital cea mai mare parte a zilei de ieri întâlnire noua mea nepoata! Sora mea și soțul ei (amintiți-vă lor copil duș brunch?) a salutat copilul Ayla în lume ieri dimineață și suntem cu toții încântați să adăugăm o altă fată familiei.
sunt dintr-o familie de trei fete, singurii mei veri din partea tatălui meu sunt fete, iar până acum sora mea și cu mine am avut fiecare o fată, așa că ne place să glumim că Conley sunt incapabili să aibă băieți. Tatăl meu este un tată norocos!
sora mea și Ayla se descurcă minunat și a fost atât de special să o pot ține în brațe la prima ei zi de naștere. Îmi place să fiu mătușă și abia aștept să o privesc crescând și ca Elle să aibă în sfârșit un văr din această parte a familiei cu care să se joace!
oricum, acest Paste este un fel de mâncare perfectă de primăvară ușoară și doar lucrul pentru a sărbători noutatea și prospețimea sezonului. Este exact genul de cină pe care o voi face pentru sora mea, deoarece este plină de proteine, legume și carbohidrați sănătoși. Ea este, de asemenea, fără gluten, și temporar fără lactate, astfel încât acesta este perfect pentru ea, de asemenea.
folosesc doar o jumătate de kilogram de paste în această rețetă pentru că îmi place să păstrez raportul dintre paste și pui și legume relativ scăzut. Desigur, puteți găti un kilogram de paste dacă hrăniți o mulțime flămândă. Doar adăugați un strop mai mult stoc de pui pentru a întinde sosul.
puteți, de asemenea, să vă jucați cu proteina, schimbând fasole albă, curcan măcinat sau chiar creveți. Legumele sunt flexibile, de asemenea, așa că nu ezitați să faceți acest lucru. Acum, să facem niște spaghete!
rețetă &adaptări prietenoase pentru copii
1 / înlocuiți puiul cu o cutie de fasole albă clătită și scursă pentru o versiune vegetariană.
2 / Schimbați curcanul măcinat pentru pui.
3 / folosiți fasole verde sau mazăre de zahăr în locul sparanghelului.
4 / serviți fiecare parte a vasului separat pentru consumatorii rezistenți. Gândiți-vă la paste cu o picătură de ulei de măsline sau puțin unt, pui gătit și câteva roșii cherry crude și bucăți de sparanghel gătit.
această rețetă este . . .
în mod natural fără Gluten, fără lactate și fără nuci
spaghete de 20 de minute cu pui și legume
Ingredients
- ½ pound whole wheat or gluten-free spaghetti
- 2 tablespoons olive oil divided
- 3 large garlic cloves minced
- 1 pound boneless skinless chicken breasts or thighs
- 1 pint cherry tomatoes halved
- ½ teaspoon kosher salt divided
- 1 pound asparagus trimmed and cut into 1-inch pieces
- ½ cup chicken sau stoc de legume
- ceașcă de frunze proaspete de busuioc felii subțiri
- ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat
- 1 lingură suc proaspăt de lămâie
- 1 lingură suc proaspăt de lămâie
- parmezan proaspăt ras opțional
instrucțiuni
-
aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare. Adăugați pastele și gătiți în funcție de direcția pachetului, amestecând ocazional, până când sunt fragede. Se scurge și se lasă deoparte.
-
între timp, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu. Se adaugă puiul, se presară cu sare de linguriță și se gătește până se rumenesc pe ambele părți și se fierbe, aproximativ 8-10 minute.
-
scoateți puiul, lăsând deoparte. Adăugați încă 1 lingură de ulei de măsline în tigaie. Adăugați usturoiul și gătiți până devin aurii, dar nu se rumenesc, amestecând des, aproximativ 30 de secunde.
-
adăugați sparanghelul, roșiile și sarea de linguriță. Gatiti 2-3 minute.
-
se toarnă bulionul de pui, se adaugă puiul înapoi în tigaie și se fierbe totul împreună pe mediu timp de 3-4 minute.
-
adăugați pastele fierte, scurse în tigaie, aruncând pentru a combina. Dacă sosul este puțin uscat, adăugați un strop mai mult stoc de pui. Stropiți cu suc de lămâie, presărați busuioc și pătrunjel. Gustați și adăugați sare suplimentară sau suc de lămâie, dacă doriți. Serviți cald.
Note
schimbați curcanul măcinat pentru pui.
folosiți fasole verde sau mazăre de zahăr în locul sparanghelului.
serviți fiecare parte a vasului separat pentru consumatorii rezistenți. Gândiți-vă la paste cu o picătură de ulei de măsline sau puțin unt, pui gătit și câteva roșii cherry crude și bucăți de sparanghel gătit.