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Key lime pie bares suave e cremosa, com um delicioso sabor limão que não é muito torta. A crosta crocante do graham combina tão bem com o recheio cremoso, tornando esta a receita perfeita de tarte de Lima.
tarte de lima chave é um clássico do Sul. Mas não importa onde moras, vais adorar estes bares de tartes de Lima. Esta receita tem a combinação perfeita de doce, torta, cremoso, e delicioso que você vai absolutamente amar.
mas antes de ir longe demais na torta – deixe-me me me apresentar. Meu nome é Fiona e eu blog em Just So Tasty e eu realmente gosto de sobremesa. Na verdade, gosto mesmo de sobremesa. Então eu queria compartilhar uma receita fácil, do zero, com você aqui no Marshmallow Salgado. E estas barras de tarte de Lima são a coisa certa.
eles são uma deliciosa receita para a primavera, verão, ou sempre que você está desejando sabores de verão 😉 e eu acho que eles são mais fáceis de fazer do que a torta de Lima tradicional.
como fazer Tarte de Lima para começar, primeiro fazemos a crosta de bolacha graham. A crosta para estes bares de tartes é um pouco mais espessa e deliciosamente crocante. É feito misturando migalhas de bolacha graham, açúcar e manteiga derretida – depois pressionando no fundo de uma panela quadrada de 8×8 polegadas. Cozinhar a crosta durante 10 minutos por si só ajuda a mantê-la intacta e dá uma textura mais crocante.
Key Lime Pie Bares
O key lime enchimento é tão cremosa e deliciosa de torta sem ser azedo. Para obter o sabor perfeito de Lima e textura, há apenas 4 ingredientes:queijo creme para leite condensado extra cremoso adoçado leite condensado adoçado gemas de ovos primeiro misturam o queijo creme até ficar bom e macio, depois misturam-se no leite condensado adoçado. Em seguida, as gemas de ovo são misturadas em um de cada vez, e por último, mas não menos importante – misturar no zest de Lima e suco de Lima.
Por que adiciona queijo creme? Para ser totalmente honesto-creme de queijo não é tradicionalmente em torta de Lima, mas eu queria adicionar apenas um pouco para fazer as barras de torta extra suave e cremoso extra. O queijo creme também ajuda a tornar os bares um pouco mais resistentes, e, portanto, mais fácil para servir e transportar.posso usar Limas regulares? Absolutamente. A minha única recomendação é não usar sumo de Lima regular da garrafa, porque tende a ser muito ácida. Se estiver a usar Limas normais, aperte-as recentemente. Se você pode encontrar suco de Lima em uma garrafa que afirma que é de limas – chave-que funciona também.
em seguida, para o hurra final – eles são cobertos com natas batidas adoçadas e um pouco mais de Lima zest para guarnição (totalmente opcional).vais adorar o sabor refrescante de Lima, a textura cremosa e a crosta crocante destas barras de tarte de Lima. E se estás à procura de uma deliciosa guloseima da hora de verão, então estas são para ti.
Se estiver à procura de outras receitas saborosas de Lima, não se esqueça de tentar este incrível Dip Cheesecake de Lima!
Key Lime Pie Bares
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Ingredients
Graham Cracker Crust
- ▢ 1 ¾ cup graham cracker crumbs
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ ½ cup unsalted butter , melted
Key Lime Pie Layer
- ▢ 2 oz cream cheese , softened
- ▢ 1 14 oz can sweetened condensed milk
- ▢ 3 large egg yolks
- ▢ 1 tbsp lime zest
- ▢ ½ cup key lime juice
For Serving
- ▢ ¼ cup whipping cream
- ▢ 1 tsp powdered sugar
- ▢ 2 tsp lime zest
Instructions
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Preheat the oven to 325F degrees. Line an 8×8 inch pan with aluminium foil and grease lightly.
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misture as migalhas de graham, o açúcar e a manteiga derretida.
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pressione no fundo da panela preparada e cozinhe durante 10 minutos.
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In a medium bowl beat the cream cheese until soft. Bater no leite condensado até ficar liso.
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mistura nas gemas de ovos, uma de cada vez, depois mistura-se na zona de cal e sumo de Lima.
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Pour on top of the crust and bake for about 30 minutes or until the top looks just set.
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trace suavemente ao longo das bordas da placa com uma faca afiada, permitindo arrefecer à temperatura ambiente. Arrefece no frigorífico durante pelo menos 2 horas.
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para servir, chicoteie o creme com o açúcar em pó até se formarem picos. No topo de cada barra com chantilly e Lima zest (opcional)
notas
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