Esta é a Vovó Prudy fácil de açúcar receita de cookie para FINAS e CROCANTES cookies, não deve ser confundido com o tipo que você coloque a cobertura. Estes são leves, rápidos, e estilhaçam-te a boca quando dás uma dentada. O sabor é requintadamente amanteigado. São irresistíveis e posso ou não ter comido cerca de 5.000. Mergulha-os em leite! Morre feliz! (Se está à procura de um biscoito com gelo, experimente a Receita De Biscoito De Açúcar Mais suave da sua vida.)
os pais do Eric estiveram na cidade no fim de semana passado para o baptismo de Charlotte. No domingo à tarde estávamos decidindo que cookies fazer para o Domingo De Biscoitos (uma tradição muito séria em nossa casa).estávamos a ter problemas em reduzi-lo, por isso fiz com que todos me dissessem que tipo queriam mais, e depois TODOS obtivemos 3 votos que podíamos pôr debaixo de qualquer bolacha. (Então você pode colocar todos os 3 votos sob o seu próprio cookie ou dividi-los como quiser.) Agora você tem uma estratégia para a próxima vez que você não pode decidir que cookie fazer, você é bem-vindo. (O quê, mais ninguém tem este problema??)
a Maioria das pessoas queria chocolate chip cookies de algum tipo, mas Eric queria que eles fossem estes com maple e o açúcar em bruto, Truman queria biscoitos de chocolate com M&Ms, e o Chip quis regular. (A frase “dividir para conquistar” vem à mente) Kris foi a única que queria biscoitos crocantes de gota, do tipo que sua avó Prudy costumava fazer, mesmo que nenhum de nós são grandes fãs de biscoitos crocantes.
Bem todos Kris deu uma pena votar, não me pergunte porque, certamente não foi comigo, mas ela acabou ganhando. Esse foi o ponto em que Truman soltou um grito gutural, como um animal ferido, e começou a chorar lágrimas verdadeiras. Por um momento pensei que ele se tinha magoado de alguma forma, e todos nós olhámos para ele com expectativa, mas depois ele gritou: “odeio biscoitos crocantes de açúcar!!!!”e foi aí que começámos a morrer a rir, a tentar engasgar-nos e a morder a língua para que ele não pudesse ver, enquanto o mandávamos para um intervalo.
Nós acabamos fazendo ambos os tipos de curso. (After a stern talk with Truman.) Kris decidiu fazer meio lote de biscoitos de açúcar fácil, porque ela pensou que seria a única a comê-los. Todos gostámos dos biscoitos de chocolate quente quando saíram do forno.
mas adivinha o que aconteceu nas próximas 24 horas? Destruímos aqueles biscoitos de açúcar crocantes. Foram muito antes dos biscoitos de chocolate. E ficámos todos tristes por o Kris não ter feito o lote completo.
Aqui está a coisa sobre a receita fácil de biscoito da Vovó Prudy: eles são como o ar. Respiras sem pensares bem nisso. Um biscoito de chocolate quente é como um evento: você precisa sentar-se com um copo de leite e realmente se concentrar na riqueza quente dele.mas a receita fácil de biscoitos de açúcar da avó Prudy? Apanhas um a caminho para ir buscar um copo de água à cozinha. Levas mais dois como lanche na tua viagem para ir buscar os miúdos. Você come 4 com um copo de leite enquanto faz Netflixing, e mal percebe o que aconteceu. Eu aposto que no processo de escrever este post eu tive pelo menos 7. Não julgues. Estou a dizer-te, estes biscoitos de açúcar são perigosos.
E você pode confiar em mim, porque eu me considero firmemente no macio bolinho de açúcar acampamento. Uma das minhas receitas mais populares é para a receita mais suave de biscoito de açúcar de sua vida, e eu mantenho esse título; eu nunca tive um biscoito de açúcar caseiro que ficou tão suave, mesmo nas bordas. Adicione-o com a melhor cobertura de Creme de manteiga para biscoitos de açúcar e você estará no céu.
como tornar esta receita fácil de cookie de açúcar
mas estes cookies de gota de açúcar estão numa categoria completamente diferente. São incrivelmente magros e incrivelmente estaladiços. Estilhaçam-se na tua boca quando dás uma dentada, e depois derretem em requintada felicidade açucarada. Vais ter migalhas por todo o lado. Você terá manteiga e óleo em seus dedos depois de comê-los. E só lhe dará uma desculpa para apanhar outra.
They are scary easy to make. Você nem precisa rolar a massa, ou esfriá-la, o que significa que você pode ir de zero a biscoitos quentes em 30 minutos. É uma mistura simples que tem manteiga, açúcar branco, açúcar em pó e óleo vegetal. O óleo faz parte do que os torna tão crocantes. A outra coisa que ajuda com a textura é o creme de tártaro. Ele dá a estes simples biscoitos de açúcar uma migalha macia (que derrete na textura da boca), e o mesmo sabor de torta que você obtém com snickerdoodles.
Aqui está a receita original da avó Prudy. (Quando ela ficou mais velha, seu médico disse-lhe para cortar o sal, então ela cortou-o inteiramente de seus bolos. Mas o que é um biscoito sem um pouco de sal? Terrível, de acordo com todos os que os tentaram. Kris (sua neta) adicionou de volta em você pode ver. E também um pouco de gás pimenta. Ou louco?? ha! Noz moscada seria muito bom nisto.)
avó Prudy é a bisavó sueca do meu marido Eric. Seus pais eram imigrantes da Suécia. Ela era uma senhora adorável que eu nunca tive a oportunidade de conhecer, mas ela deixou dezenas e dezenas de receitas incríveis com as quais todos nos lembramos dela. Ela era a rainha das bolachas Sueca.:
a Avó Prudy Clássico Gingersnaps
Butter Pecan Cookies
sueco Creme de leite Reviravoltas
Crocante sueco Cardamomo Cookies
Spritz Cookies
Mexicana de Casamento Cookies (Em nossa família, nós os chamamos de Namorados)
Eric mãe de Kris disse-me que cada vez que eles foram em uma viagem, sua mãe faria um gigante lote de estes simples cookies de açúcar, e de outro gigante lote de Gingersnaps e armazená-los em vazio latas de café para desfrutar enquanto eles estavam dirigindo. Não consigo pensar num lanche melhor!
mais Uma coisa, Prudy sempre cozido esses cookies com um vermelho-quente de doces no meio, como este:
eu não acho que seria isso, mas Kris provou-me errado, novamente. O quente vermelho derrete na mesma textura que o resto do biscoito, então, em vez de ter um doce de canela duro para a sua mordida do meio, ele adiciona apenas um pouco de canela que se mistura bem com o biscoito. É delicioso.
(verifique os comentários dentro de alguns dias após eu postar isso. Tenho a certeza que a Kris vai ter muito a dizer sobre eu comer crow em cima de bolachas de açúcar crocantes. Ela está à espera deste dia há muito tempo, acho eu. Estamos sempre a discutir sobre biscoitos crocantes contra bolachas suaves. Tenho frequentemente de salvar lotes de biscoitos das mandíbulas da morte assada quando ela está no comando.)
Mas não esses cookies de açúcar. É impossível cozinhá-los a mais. Queres que sejam Castanhos quando os tirares do forno. Céu estaladiço!! Eu vim de muito longe ao longo dos anos. Biscoitos de açúcar crocantes e simples, sem cobertura ou cobertura real, realmente têm um lugar no mundo. Kris, podes morrer feliz agora.
mais receita de cookie que você vai adorar!
- A Mais de Açúcar Receita de Cookie de Sua Vida << estes realmente são os melhores biscoitos de açúcar, se você está procurando um pano macio e amanteigado cookie que é fosco. Gelo com a melhor cobertura de Creme de manteiga para biscoitos de açúcar! biscoitos de açúcar de chocolate macio (que mantêm a sua forma) << estas são as versões de chocolate dessas.bolachas de açúcar com cobertura de coco com corações de morango. Eles usam o mesmo método de esmaga açúcar para moldar a massa.bolinhos de açúcar com canela com pão de canela não consegui parar de comer isto!<
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Receita De Biscoito De Açúcar fácil (Cookies finos e crocantes da avó Prudy)
produz cerca de 60 pequenos cookies ajustam porções
esta é a receita de biscoito de açúcar fácil da avó Prudy para biscoitos finos e crocantes, para não ser confundido com o tipo que você coloca cobertura. Estes são leves, rápidos, e estilhaçam-te a boca quando dás uma dentada. O sabor é requintadamente amanteigado. São irresistíveis e posso ou não ter comido cerca de 5.000. Mergulha-os em leite! Morre feliz!1 chávena de açúcar em pó 1 chávena de óleo vegetal 1 colher de óleo vegetal 1 colher de baunilha 1 colher de baunilha farinha, colhida e nivelada 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 de chávena de açúcar granulado, para biscoitos esmagados, opcionais
instruções
pelo Alimento Charlatão
Notas de Receita
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