miałem pół funta mrożonych krewetek (30/40 liczyć) w moim resztki zamrażarki z makaronem Blackened Shrimp, więc postanowiłem spróbować Blackened Shrimp nowy sposób-zaciemnione Shrimp Tacos! Bo tacos zawsze jest dobre, prawda??
poczerniałe krewetki są tak proste i tak niezwykle aromatyczne, że same mogą nosić tacos. Dodałem super proste slaw luzem danie i zrównoważyć pikantne czernienie przyprawy. Lekka słodycz slaw i jego pikantny musztarda Dijon są absolutnie idealne z dymu ciepła czerni krewetki. A potem chciałem, aby Tacos z krewetkami było trochę więcej pizzy, więc ubijałem małą porcję sosu czosnkowego z limonką, aby mżnąć na wierzchu.
smak gry między czerni krewetki, slaw, i dymny czosnek sos limonkowy jest niesamowite.
Easy Blackened Shrimp Tacos
Toast swoje tortille!
jedna wskazówka, którą zawsze daję na tacos, to zawsze tosty tortille kukurydziane. To naprawdę powiększa ich smak i pomaga wzmocnić tacos tak, że można stuff ’ em pełne bez ich rozerwanie. Dodałem zdjęcie mojej ulubionej marki, które okazały się dość wytrzymałe, krok po kroku poniżej.
ile serwuje ten przepis?
partia poniżej jest dość mała, bo miałem tylko pół funta krewetek pod ręką. Z krewetkami 30/40 co oznaczało, że miałem 18 indywidualnych krewetek. Dodałem trzy krewetki do każdego taco, więc dostałem sześć tacos. Niezależnie od tego, czy jesz 2, Czy 3 tacos na „porcję”, jest to naprawdę subiektywne, więc po prostu podałem cenę jako taco, a nie sugerowaną wielkość porcji.
co podajesz z Zasmażanymi krewetkami?
te smaczne małe tacos świetnie komponują się z: słodkimi ziemniakami z kminkiem, ciepłą kukurydzą i sałatką z awokado, prażonymi słodkimi ziemniakami z chili lub ryżem z limonką Kolendrową.
czy to są pikantne Tacos z krewetkami?
nazwałbym te tacos „średnimi” pikantnymi, ale to zależy od Twojej wrażliwości na pikantne potrawy. Ponieważ użyłem domowej roboty mieszanki przypraw Cajun dla czerni krewetki, można dostosować ciepło do swoich potrzeb. Aby tacos krewetki mniej pikantne, zmniejszyć pieprz cayenne o połowę. Aby uczynić je bardziej pikantnymi, zwiększ ilość pieprzu cayenne.
Print Recipe Grocery List Favorites
Blackened Shrimp Tacos
Ingredients
COLESLAW
- 1/3 cup mayonnaise ($0.40)
- 1/2 Tbsp honey ($0.06)
- 1 tsp Dijon mustard ($0.06)
- 1 tsp red wine vinegar ($0.02)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- Freshly cracked pepper ($0.03)
- 1/2 bag coleslaw mix (shredded cabbage and carrots) ($.75)
- 3 green onions, sliced ($0.28)
SMOKY GARLIC LIME SAUCE
- 1/3 cup mayonnaise ($0.40)
- 1/8 tsp garlic powder ($0.02)
- 1/4 tsp smoked paprika ($0.02)
- 1/8 tsp salt ($0.01)
- 1 lime (1 Tbsp juice) ($0.39)
BLACKENING SEASONING
- 1 Tbsp smoked paprika ($0.30)
- 1 tsp dried thyme ($0.10)
- 1 tsp dried oregano ($0.10)
- 1/2 tsp cumin ($0.05)
- 1/4 tsp cayenne ($0.03)
- 1/4 tsp garlic powder ($0.03)
- 1/4 tsp onion powder ($0.03)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- Freshly cracked pepper ($0.02)
TACOS
- 1/2 lb peeled and deveined shrimp (30/40 count) ($4.00)
- 1 Tbsp butter ($0.13)
- 1 clove garlic, minced ($0.08)
- 6 small corn tortillas ($0.30)
- 3 green onions, sliced ($0.28)
instrukcje
-
aby przygotować sos colesław, wymieszaj w misce majonez, miód, Dijon, ocet winny, sól i świeżo popękany pieprz. Wymieszać surówkę i pokrojoną w plasterki zieloną cebulę umieścić w misce i dodać około 3/4 dressingu. Mieszaj, aż wszystko będzie pokryte opatrunkiem, a następnie w razie potrzeby dodaj więcej opatrunku. Przechowywać w lodówce slaw aż gotowy do służyć.
-
aby przygotować dymny czosnkowy sos limonkowy, w małej misce wymieszaj majonez, czosnek w proszku, wędzoną paprykę i sok z połowy limonki (około 1 łyżki). Zachowaj drugą połowę wapna, aby służyć jako kliny z gotowymi tacos.
-
podgrzać suchą patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia jest gorąca, toast tortille z każdej strony, aż rumiane na krawędziach. Umieść tosty tortille na ułożonych na talerzu i przykryte ręcznikiem, aż będą gotowe do podania.
-
przygotuj przyprawę czerniejącą, mieszając razem wędzoną paprykę, tymianek, oregano, kminek, cayenne, czosnek w proszku, cebula w proszku, sól i świeżo popękany pieprz w misce. Wlać przyprawy na krewetki i mieszać, aż krewetki są powlekane.
-
dodaj masło i mielony czosnek do dużej patelni. Gotować na średnim ogniu przez około minutę lub do momentu, aż czosnek będzie pachnący i lekko zmięknie. Dodaj przyprawione krewetki i sauté tylko do krewetki jest firma (o 3-5 minut). Usuń patelnię z ciepła, aby zapobiec nad gotowanie krewetek.
-
aby służyć tacos, miejsce o 1/4 Puchar colesław w każdej tortilli, top z 3 krewetki, mżawka z sosem limonkowym dymny czosnek, i kilka plasterków zielonej cebuli. Wyciśnij klin świeżej limonki na wierzch.
zobacz, jak obliczamy koszty przepisu TUTAJ.
odżywianie
wartości odżywcze są szacowane tylko. Zobacz nasze pełne oświadczenie żywieniowe tutaj. Powyższa sekcja sprzętu zawiera linki partnerskie do produktów, których używamy i kochamy. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
przewiń w dół, aby zobaczyć zdjęcia krok po kroku!
jak zrobić Czarne krewetki Tacos – krok po kroku zdjęcia
wymieszaj sos colesław najpierw, łącząc majonez 1/3 szklanki, 1/2 łyżki miodu, 1 łyżeczka Dijon, 1 łyżeczka czerwonego octu winnego, 1/4 łyżeczki soli i trochę świeżo popękanego pieprzu w misce.
Umieść jedną torebkę coleslaw mix (rozdrobniona kapusta i marchew) w dużej misce, dodaj 3 pokrojone zielone cebule i dressing. Proponuję zacząć od około połowy opatrunku slaw pierwszy i dodać więcej według życzenia.
mieszaj, aż wszystko będzie wymieszane i pokryte sosem. Przechowywać w lodówce, aż tacos są gotowe do podania. Coleslaw będzie zmiękczyć trochę z czasem w lodówce, więc jeśli lubisz Super chrupiące slaw, poczekaj, aby dodać opatrunek, aż tuż przed służyć tacos.
następnie wymieszaj małą partię dymnego sosu czosnkowo-limonkowego. W małej misce połączyć 1/3 szklanki majonezu, 1/8 łyżeczki czosnku w proszku, 1/4 łyżeczki wędzonej papryki, 1/8 łyżeczki soli i około 1 łyżeczki świeżego soku z limonki (z połowy limonki, z wyjątkiem drugiej połowy, aby służyć jako kliny do wyciskania gotowych tacos).
podgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Raz gorące, tost tortille kukurydziane z każdej strony, aż będą rumiane na brzegach. Ułóż tosty tortille na talerzu i przykryj ręcznikiem, aż będą gotowe do podania.
przygotuj przyprawę do czernienia, łącząc 1 łyżkę wędzonej papryki, 1 łyżeczkę suszonego tymianku, 1 łyżeczkę suszonego oregano, 1/2 łyżeczki kminku, 1/4 łyżeczki cayenne, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, 1/4 łyżeczki cebuli w proszku, 1/4 łyżeczki soli i świeżo popękanego pieprzu w małej misce.
wlać mieszankę przyprawową na 1/2 funta. 30/40 liczyć obrane i deveined krewetki i mieszać, aż zostaną pokryte.
dodaj 1 łyżkę masła i 1 ząbek czosnku do dużej patelni i smaż na średnim ogniu przez około minutę lub do momentu, gdy czosnek będzie pachnący i zmięknie.
Dodaj przyprawione krewetki i nadal sauté aż krewetki są twarde i nieprzezroczyste (jest to naprawdę szybkie, może 3-5 minut). Wyjmij patelnię z ognia.
aby zbudować Poczernione krewetki Tacos, miejsce o 1/4 Puchar colesław na każdej tortilli, top z 3 krewetki, mżawka z sosem limonkowym dymny czosnek, i kilka plasterków zielonej cebuli.
Yaaaasssssssss.