Historia „kultury”
niektórzy ludzie myślą o kulturze w liczbie pojedynczej, w sposób, w jaki myślano o niej w Europie w XVIII i na początku XIX wieku: jako o czymś osiągniętym poprzez ewolucję i postęp. Ta koncepcja Kultury odzwierciedlała nierówności w społeczeństwach europejskich i ich koloniach na całym świecie; krótko mówiąc, zrównuje kulturę z cywilizacją i kontrastuje zarówno z naturą, jak i nie-cywilizacją. Zgodnie z tym rozumieniem Kultury, niektóre kraje są bardziej „cywilizowane” niż inne, a niektórzy ludzie są zatem bardziej „kulturalni” niż inni.
Kiedy ludzie mówią o kulturze w sensie cywilizacji lub wyrafinowania, tak naprawdę mówią o „kulturze wysokiej”, która różni się od Socjologicznego pojęcia kultury. Kultura wysoka odnosi się do elitarnych dóbr i działań, takich jak haute cuisine, high fashion lub couture, Sztuka muzealna i muzyka klasyczna. W mowie potocznej ludzie mogą odnosić się do innych jako „kulturalni”, jeśli wiedzą o tych działaniach i biorą w nich udział. Ktoś, kto używa Kultury w tym sensie, może argumentować, że muzyka klasyczna jest bardziej wyrafinowana niż muzyka ludzi klasy robotniczej, takich jak jazz lub rdzenne tradycje muzyczne ludów Aborygenów. Kultura popularna (lub” pop”) jest natomiast bardziej mainstreamowa i pod wpływem środków masowego przekazu i powszechnej opinii. Kultura popularna ma tendencję do zmiany gustów i opinii zmieniających się w czasie, podczas gdy kultura wysoka na ogół pozostaje taka sama przez lata. Na przykład Mozart jest uważany za kulturę wysoką, podczas gdy Britney Spears jest uważana za popkulturę; Mozart prawdopodobnie będzie nadal popularny za 100 lat, ale Britney Spears prawdopodobnie zostanie zapomniana przez wszystkich, z wyjątkiem kilku.
ta definicja Kultury rozpoznaje tylko jeden standard udoskonalania, za który odpowiadają Wszystkie grupy. Tak więc ludzie, którzy różnią się od tych, którzy wierzą, że są „kulturalni” w tym sensie, nie są zwykle rozumiani jako posiadający inną kulturę; są rozumiani jako niekulturalni.
mimo, że nadal widzimy pozostałości tej idei kultury wysokiej, w dużej mierze wyszła ona z praktyki. Jego upadek rozpoczął się w epoce romantyzmu, kiedy uczeni w Niemczech – zwłaszcza ci, którzy zajmują się nacjonalizmem – rozwinęli bardziej inkluzywne pojęcie kultury jako odrębnego światopoglądu. Mimo, że takie podejście do kultury było bardziej inkluzywne, nadal pozwalało na rozróżnienie między kulturami tak zwanymi „cywilizowanymi” i „prymitywnymi”. Pod koniec XIX wieku antropolodzy zmienili koncepcję Kultury, obejmując szerszą różnorodność społeczeństw, co ostatecznie doprowadziło do koncepcji kultury przyjętej dziś przez naukowców społecznych: przedmioty i symbole, znaczenie nadane tym przedmiotom i symbolom oraz normy, wartości i przekonania, które przenikają życie społeczne.
Ta nowa perspektywa usunęła również element ewaluacyjny pojęcia kultury; rozróżnia między różnymi kulturami, ale ich nie klasyfikuje. Na przykład wysoka kultura Elit jest obecnie kontrastowana z kulturą popularną lub pop. W tym sensie kultura wysoka nie odnosi się już do idei bycia „kulturalnym”, ponieważ wszyscy ludzie mają kulturę. Kultura wysoka odnosi się po prostu do przedmiotów, symboli, norm, wartości i przekonań określonej grupy ludzi; kultura popularna robi to samo.