I wanted to share with all of you my experience with the MSPI diet. Intoleranța la proteinele din soia din lapte (MSPI) este incapacitatea temporară de a digera proteinele găsite în laptele de vacă și proteinele din soia. Ambele proteine sunt excretate în laptele matern și provoacă o serie de simptome la un sugar care alăptează. Toți cei 3 copii ai mei au avut MSPI și am petrecut ~ 2,5 ani din viața mea pe această dietă!! Inutil să spun, am câștigat o experiență destul de bună sper că acest lucru îi va ajuta pe cei dintre voi acolo încercând să vă dați seama ce naiba puteți mânca (și da, este mai mult decât legume și carne!)!
1. Diagnosticarea MSPI-lucrați îndeaproape cu pediatrul copilului dumneavoastră. Nu știam că prima noastră a avut-o până în jurul valorii de 10 săptămâni-care a fost un dur 10 săptămâni. Caracteristicile distinctive ale MSPI sunt iritabile sau asemănătoare colicilor și scaune anormale sau umplute cu mucus. Este important să urmați cu medicul dumneavoastră pentru a determina dacă aceste simptome sunt, de fapt, MSPI. În funcție de caz, aceștia vă pot trimite la un gastroenterolog sau pot face studii de scaun. Al doilea copil a avut scaune severe cu MSPI (chiar și atunci când eram pe dietă) și a trebuit să facem studii de scaun pentru a monitoriza sângele din scaunele sale.
să știți că aceasta este o intoleranță temporară, majoritatea copiilor crescând cu 6 luni. Acest lucru nu înseamnă că copilul dumneavoastră va continua să aibă o alergie la lapte și acest post nu este pentru cei cu lapte sau soia alergii.
2. Monitorizare-din nou, lucrați îndeaproape cu medicul dumneavoastră. În funcție de copilul dvs., aceștia pot alege să monitorizeze greutățile și să se asigure că continuă să crească în greutate și să crească normal. Am fost una dintre acele mame nebune care ar inspecta fiecare scutec pentru mucus. De asemenea, le-am „monitorizat” starea de spirit. Acestea fiind spuse, uneori este imposibil să știm de ce sunt supărați…dentiție, MSPI, foame, somnoros, prefăcându-se?? Oricum, am încercat să urmăresc starea lor de spirit împreună cu scaunul lor pentru a monitoriza.
3. Formula-formula este o opțiune. O opțiune costisitoare, dar una pe care o puteți alege să o luați în considerare. Dieta este greu și nu este nimic în neregulă cu utilizarea formulei în această situație. Voi spune că dieta a devenit mult mai ușoară decât în anii trecuți. Locurile și etichetarea sunt atât de prietenoase cu alergia acum – chiar mai mult decât atunci când am făcut dieta Acum 5 ani cu prima mea. Dacă decideți să utilizați formula, unele companii de asigurări vor acoperi o parte din cheltuieli – solicitați o rețetă și o scrisoare de necesitate medicală de la medicul pediatru.
4. Începutul -după începerea dietei, durează aproximativ 2 săptămâni pentru ca aceste proteine să fie complet eliminate din laptele matern. Asta nu înseamnă că trebuie să suferiți prin 2 săptămâni întregi. Ar trebui să observați o diferență după prima zi de dietă. Se elimină încet … vă puteți gândi la ea ca la o scădere lentă. După o săptămână de dietă, veți avea mult mai puține dintre aceste proteine în lapte, așa cum ați făcut în ziua 1, astfel încât mai puțină insultă la intestinul mic al bebelușului.
dacă începeți dieta înainte de a naște (a se vedea viitorii bebeluși de mai jos), ei recomandă începerea dietei cu 4 săptămâni înainte de data scadenței.
5. Elementele de bază-bine, deci nu puteți avea produse lactate sau produse proteice din soia … clar?! Din păcate, mai sunt multe de știut. Vei deveni un pro lectură etichetă. La revedere lactate. Așa este, fără lactate. Vom discuta câteva alternative mai târziu, dar deocamdată, nu mai există brânză, iaurt, cremă sau înghețată. Există adesea proteine din lapte în produsele non-lactate și trebuie să citiți cu atenție etichetele.
soia-proteine se găsește în multe produse pe bază de legume (cred burgeri veggie, pepite veggie, mâncăruri asiatice). Proteina din soia provine din boabele de soia – deci edamame și sosul de soia sunt în afara. Îmi pare atât de rău. Proteina din soia poate fi găsită și în pâine (poate spune făină de soia).
disclaimer rapid – toți copiii mei ar putea tolera uleiuri de soia. Există unii care cred că unele cazuri de MSPI nu pot tolera uleiurile de soia (lecitina de soia) – deși acest lucru este oarecum contestat, lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă trebuie să eliminați și uleiurile de soia. Eliminarea uleiurilor de soia restricționează destul de mult dieta. Produsele și recomandările pe care le discut pot conține lecitină din soia.
Ce să evitați și să urmăriți pe etichete (include cele mai frecvente):
soia: proteine din soia, proteine vegetale, soia, proteine din soia, făină de soia, fum lichid (ciudat)
lapte: Cuvântul lapte în orice context (zară, lapte praf, etc), cazeină, produse lactate solide, proteine din zer, lactoză
6. Ce Pot Mânca?! Multe!!! Crede-mă, nu am fost rănit pentru alimente pe această dietă. Puteți mânca toate legumele, carnea, fructele și nucile pe care le doriți – trebuie doar să fiți atenți atunci când vă pregătiți (mai jos).
toate fructele, legumele și carnea sunt în regulă (simple) – fii atent la ceea ce le adaugi. Multe condimente pot avea ingrediente din lapte. De asemenea, multe marinate au etichete de citire a laptelui! De la sine, toate fructele, legumele și carnea sunt în regulă.
pâine – aș spune că produsele de pâine sunt 50/50. Este foarte ușor să găsiți pâine, chifle și rulouri care nu conțin MSP. Majoritatea pâinilor Italliene sunt în regulă. Am mâncat un PBJ aproape zilnic
Paste – aproape toate pastele. Încă nu am găsit o pastă pe care nu o pot mânca (bine, evident, nu ravioli cu brânză, ci vorbind tăiței obișnuiți). Sosurile sunt mai susceptibile să conțină lapte (brânză), așa că petreceți ceva timp citind etichetele de pe acestea.
articole cămară – maioneza, muștar, ketchup, unt de arahide, jeleu, biscuiti graham, covrigi, chips-uri de cartofi cele mai unflavored, tortilla și coji de taco, subtiaza de grâu, biscuiti saltine, fulgi de ovăz simplu sau oțel tăiat ovăz. Majoritatea cerealelor sunt și ele în regulă! Puține baruri granola sunt bine, din păcate – a se vedea mai jos pentru fav meu. Multe amestecuri de brioșe sunt în regulă.
articole frigider-ouă, bacon, carne deli (evita afumat – are soia), salsa, pepperonis (am cumpărat aceste O mulțime pentru gustări), humus.
„lactate” – am folosit lapte de migdale. Laptele de orez și laptele de nucă de cocos sunt în regulă. Ei fac creme de cafea cu lapte de migdale (slavă Domnului), precum și înghețată cu lapte de nucă de cocos (yum!). Ei fac brânză fals, dar nu am găsit acest gust foarte bine.
secțiunea organică – aș cutreiera secțiunea organică a magazinului nostru alimentar. Există o mulțime de produse fără gluten, care sunt MSP liber, de asemenea. Am găsit o mulțime de amestecuri de copt, precum și mese preparate aici.
7. Produse esențiale
ovăz Mama baruri-amintiți-vă cum am spus că nu sunt multe baruri granola? Ei bine, aceste baruri uimitoare sunt MSP gratuit și gust uimitor. Partea uimitoare, ele cresc de fapt aprovizionarea cu lapte (plină de nutrienți). Prea frumos ca să fie adevărat, știu. Sunt un snacker imens și granola baruri sunt una dintre preferatele mele – am fost atât de fericit pentru a găsi aceste!
Earth Balance butter – am folosit atât răspândirea și bastoane și a găsit atât pentru a găti destul de comparabil cu unt regulat. De asemenea, le-am găsit să aibă gust la fel ca untul obișnuit. Pentru rețetele care necesită unt, am folosit înlocuitorii de unt (de mai jos) și le-am găsit să funcționeze foarte bine. Earth balance are mai multe alte produse MSP.
aluat Cookie imaculat-cookie-uri MSP-yum! Textura poate fi uneori puțin pietroasă-pentru că sunt și fără gluten – dar acestea au fost bune când am avut un dinte dulce.
Oreo-poți avea orice fel de Oreo. Nu glumesc. Am fost dependent de Oreos când eram pe această dietă.
8. Mese de familie-am constatat că pregătirea meselor de familie a devenit mai greu cu fiecare copil (duh). Cu numărul 3, acum aveam 4 persoane pentru a face o masă în loc de 2 Când era copilul 1. Pentru mesele care trebuie să aibă brânză (enchiladas, pizza, tacos) aș adăuga pur și simplu brânză la final. Unele mese am început să se adapteze pentru a fi MSP gratuit și nu s-au întors! Familia mea iubește acum lasagna de dovlecei mai bine decât cea obișnuită. Consultați postarea mea de planificare a mesei pentru câteva idei de masă. Când gătesc, folosesc mai ales ulei de măsline pentru legume.
9. Eating out-Eating out a devenit atât de mult mai ușor decât în anii trecuți. Majoritatea lanțurilor mari de restaurante și companii de fast-food au informații despre alergii online. Când mănânc la alte restaurante, aș suna uneori înainte pentru a clarifica dacă pâinea sau crustele lor nu conțin lapte. Mi-ar spune întotdeauna serverul meu că am avut o alergie la lapte (deoarece MSPI a fost un pic prea mult pentru a explica).
aici este o listă de restaurante lanț și lucruri știu că puteți comanda (nu all inclusive! exact ceea ce comand de obicei!)
10. Resurse-Eu! Nu ezitați să mă contactați cu orice întrebări. Pinterest este o resursă excelentă pentru rețete. Aș căuta adesea rețete Paleo. MSPI Mama este o altă resursă mare.
11. Alunecări și testarea apei – veți avea alunecări și nu știți până când nu o vedeți în scaunul sau starea de spirit a bebelușilor. Starea de spirit este una greu de măsurat, deoarece ar putea fi, evident, una dintre o mie de lucruri care îi supără, așa că, în general, le-am urmărit scaunele. Vestea bună este că, atunci când aveți o alunecare în sus, într-adevăr pare să le afecteze doar pentru o zi sau mai puțin. Când testați pentru a vedea dacă bebelușul dvs. este gata să manipuleze produsele lactate, aș recomanda să le oferiți un produs pe bază de lapte, astfel încât să nu aveți proteinele din laptele matern. De obicei, am încercat doar să le dau puțin iaurt (odată ce mâncau mâncare pentru copii). Majoritatea bebelușilor depășesc MSPI între 6 – 9 luni.
poti face asta! Fiind acolo, știu că sună copleșitor odată ce primești știrile. Este de fapt o dietă destul de „ușoară” de urmat și una pe care am găsit-o utilă. Ar plăcea să aud oricare dintre sfaturi sau trebuie să aibă produse!!
XX, Brooke