콜라 구성원의 열대 가족 Sterculiaceae,그리고 성장으로는 나무 형태입니다. Kola nuts 에서 두 가지 종라 nitida 및 C.acuminata,되었습니다 중요한 개체의 무역에 대한 1,000 개 이상의 년이다. 이 견과류는 아마도 현재 청량 음료의 구성 성분으로 가장 잘 알려져 있습니다.
50 종 이상의 콜라가 있습니다. 이 7 개 중 식용 견과류가 있지만 상업적으로 착취 된 것은 2 개뿐입니다(C.nitida 및 C.acuminata). 가장 중요한 것은 C.nitida. 주요 생산 센터는 아프리카,특히 나이지리아,가나 및 아이보리 코스트에 있습니다. 이들 국가의 연간 생산량만으로는 250,000 톤을 초과합니다.
일반적으로 콜라 나무는 75 피트(25m)를 초과하는 표본이 알려져 있지만 키가 40 피트(12m)까지 자랍니다. 그들은 작은 엉덩이 뿌리를 생산하고 매우 조밀 한 단풍을 가지고 있습니다. 꽃은 흰색 또는 크림색이며 일반적으로 기저부에 빨간색 표시가 있습니다. 두 종류의 꽃은 produceda 틴 태 꽃과 모두 남성과 여성의 재생산의 구조와 작은 남성 아 꽃입니다. 그들은 착색에서 확실히 유사하다,그러나 크기에있는 그들의 다름에 의해 거리에서 쉽게 식별 할 수있다. 자웅 동체 꽃은 최대 3 인치(7.5cm)이며 수컷 꽃은 거의 1 인치(2.5cm)이상입니다. 곤충은 특히 관통하는 향기에 매료되어 꽃을 비옥하게합니다.
씨앗은 매우 단단한 견과류로 생산됩니다. 이들은 다양한 색상 일 수 있지만 모두 약 2-3 인치(5-7.5cm)입니다. 견과류는 6~7 년이 될 때까지 나무에 의해 생산되지 않습니다. 나무가 15 세에 도달 할 때까지 피크 생산이 시작되지 않습니다. 나무 당 매년 생산되는 견과류의 수에 대한 추정치는 나무의 나이와 위치에 따라 다릅니다. 그러나 120,000 견과류의 최고 수치가 종종 주어집니다. 견과류는 일반적으로 제작이며 월를 위한 C.nitida 및 월~월를 위한 C.acuminata.
콜라 나무는 가나와 아이보리 코스트의 원산지이며 그 확산은 인간에 의해 초래되었다고 믿어집니다. 콜라 나무는 16 세기에 남아메리카에 소개되었습니다. 이 확산은 콜라 너트의 자극적이고 유지적인 특성에 의해 초래되었습니다. 그들은 약 600 피트(200 미터)이하의 열대 저지대에서 가장 잘 자랍니다. 콜라 나무는 모두 상록수이지만 물 부족의시기에 잎을 아주 쉽게 흘리기 시작할 것입니다. 씨앗은 말라 버리도록 허용되면 죽을 것이고,그들은 일반적으로 부모 나무의 기슭에 남아 있습니다. 야생에서 이것은 콜라 나무의 고립 된 숲을 생산합니다.
비록 모두가 청량 음료에서 그들의 사용에서 콜라 너트를 알고,그들은 분 수량에 이러한 음료에 존재. 8gal(30l)에서 콜라 너트가 0.01oz(0.4g)미만인 것은 드문 일이 아닙니다. 콜라 너트에는 카페인과 테오브로민이 들어 있습니다. 카페인은 가벼운 자극제이며 특히 지루하거나 반복적 인 작업에 종사 할 때 사람들을 깨우는 데 널리 사용됩니다. 테오브로민(신들의 음식을 의미 함)은 관상 동맥 질환 및 두통 치료에 사용됩니다. 콜라라는 이름은 18 세기에서 유래했으며 아마도 나무의 기본 이름 인 서 아프리카 콜로의 파생물 일 것입니다.
콜라 너트의 상업적 생산은 클론 전파를 사용하여 자주 수행됩니다. 식물은 반 음영 환경에서 번성합니다. 종자 수집은 여전히 일반적으로 아프리카에서 수동으로 수행되며,후크 종단 기둥을 사용하여 너트를 자릅니다. 콜라 나무는 여러 종의 곰팡이에 의한 공격에 취약 할 수 있으며,이는 현재 수행되는 대규모 농업에 큰 문제가됩니다. 곤충은 또한 콜라 나무에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 견과류가 제대로 저장되지 않으면 곰팡이 나 콜라 바구미에 감염 될 수 있습니다.