Sin embargo, agregó rápidamente: «Mantener la pérdida de peso puede ser más fácil con el tiempo. Con el tiempo, se necesita un esfuerzo menos intencional, aunque no ningún esfuerzo, para tener éxito. Después de unos dos años, los hábitos alimenticios saludables se convierten en parte de la rutina. Las elecciones saludables se vuelven más automáticas cuanto más tiempo las personas continúan tomándolas. Se sienten raros cuando no lo hacen».
Por otro lado, la perfección no es realista y puede ser contraproducente, dijo el Dr. Phelan. «Los mantenedores exitosos saben que habrá lapsos. Pero también saben que pueden recuperarse de los lapsos y cómo volver a encarrilarse. Aceptan resbalones y no se involucran en el pensamiento en blanco y negro como ‘yo era malo’, una actitud que es contraproducente. Más bien, saben que habrá altibajos, y tienen un plan para hacer frente a los lapsos que les da poder.»
Un ejemplo personal de una persona que perdió un tercio de su peso corporal y lo mantuvo durante medio siglo: Anticipo y planifico los tiempos en que espero enfrentarme a la generosidad culinaria. Soy un poco más abstemio de antemano, disfruto de la indulgencia y vuelvo a la normalidad al día siguiente.
En lugar de la privación constante y la abnegación, practico la moderación. El coautor del estudio, Gary Foster, director científico de WW, explicó que en el programa de WW, » Todo está en el menú. Las dietas de moda son demasiado restrictivas, lo que las condena desde el principio. Abogamos por la moderación, somos anti-dieta. Las personas tienen que encontrar hábitos y rutinas que hagan que la pérdida de peso a largo plazo sea sostenible.»
Y como muchos de los exitosos mantenedores de pesas en el estudio informaron, el tiempo y la práctica han modificado permanentemente lo que encuentro atractivo, por lo que rara vez me siento privado y tengo menos necesidad de ejercer la abnegación todo el tiempo. Admito, sin embargo, que soy menos bueno ignorando los antojos que muchos en el nuevo estudio. Es más probable que ceda, pero controle la cantidad que consumo.
Lo que puedo hacer mejor es controlar mi peso. Me peso todos los días y me mantengo dentro de un rango de dos o tres libras. Casi todos los mantenedores exitosos en el estudio se pesan semanalmente o con más frecuencia, lo que facilita la autocorrección antes de que los números en la báscula aumenten significativamente.
El Dr. Foster dijo: «Lo que tienes en mente es tan importante como lo que tienes en el plato. El control de peso es algo que haces por ti mismo porque eres valioso, vale la pena cuidarte.”