vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină, este o vitamină esențială în sinteza ADN-ului, ARN-ului și mielinei, precum și la formarea globulelor roșii normale. Această vitamină este de obicei stocată în organism în cantitate mai mare decât celelalte vitamine B, cu toate acestea, diverse situații pot provoca deficiența acesteia și pot genera simptome precum palpitații, oboseală și furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor.
principalele cauze ale deficienței acestei vitamine sunt realizarea dietelor vegetariene, boala Cronh sau lipsa factorului intrinsec, o substanță care permite absorbția acestei vitamine, de exemplu.
principalele simptome
deficitul de vitamina B12 poate fi observat în sistemul circulator și nervos, pot prezenta simptome care sunt menționate mai jos:
- oboseală, paloare și slăbiciune;
- anemie pernicioasă;
- dificultăți de respirație
- palpitații;
- dificultate vizuală;
- lipsa senzației și furnicăturilor la mâini și picioare;
- anomalii ale mersului cu lipsă de echilibru;
- pierderea memoriei și confuzia mentală;
- posibilă demență poate fi ireversibilă;
- lipsa poftei de mâncare și pierderea în greutate fără un motiv aparent;
- răni în gură și pe limbă frecvente;
- iritabilitate
- sentimente de tristețe recurente.
la copii, deficiența acestei vitamine poate provoca, de asemenea, dificultăți în creștere, dezvoltare generală întârziată și anemie megaloblastică, de exemplu.
ce poate provoca deficitul de vitamina B12
deficitul de vitamina B12 poate avea mai multe cauze, cum ar fi:
la nivelul stomacului
anemia pernicioasă poate determina o scădere a factorului intrinsec, care este o substanță necesară pentru absorbția vitaminei la nivelul stomacului.
în plus, acidul gastric facilitează separarea vitaminei B12 de alimentele care o conțin, astfel încât gastrita atrofică și utilizarea unor medicamente care blochează sau neutralizează acidul gastric pot afecta concentrațiile acestei vitamine.
la nivel intestinal
persoanele cu boala Crohn care afectează ileonul și cei care au eliminat ileonul nu absorb eficient vitamina B12. Alte cauze intestinale ale deficienței includ afecțiuni care determină creșterea excesivă a bacteriilor și a paraziților.
legate de alimente
alimentele de origine animală sunt singurele surse naturale de vitamina B12, astfel încât deficiența lor poate fi rezultatul unei diete lipsite de alimente precum carne, pește, ouă, brânză și lapte. Persoanele cu risc deosebit sunt vârstnicii, alcoolicii care nu mănâncă în mod corespunzător și vegetarienii stricți.
cum se efectuează tratamentul
pentru a trata deficitul de vitamina B12 va depinde de cauza care a apărut, totuși, atunci când vine vorba de anemie pernicioasă implică plasarea injecțiilor intramusculare periodice ale acestei vitamine sau complexe B ca Meganeubi, Bedoyecta, Neo-PANL, Cobalex, Tiaminal, printre altele.
când cauza este dietetică și absorbția este normală, medicul sau nutriționistul indică suplimentarea orală sau injectată cu vitamina B12, precum și o creștere a consumului de alimente bogate în această vitamină. Vedeți o listă completă de alimente bogate în vitamina B12.
în cazul vegetarienilor, este important să se includă în dietă consumul de drojdie sau produse fortificate cu această vitamină, cum ar fi laptele de soia, tofu și cerealele, de exemplu.
excesul acestei vitamine este rar, deoarece este ușor eliminat prin urină. Cu toate acestea, persoanele cu policitemie, amauroză congenitală Leber, alergie la cobalt sau cobalamină sau care se află în perioada postoperatorie a unui stent într-un vas de sânge nu ar trebui să ia suplimente de vitamina B12 fără sfatul medicului.