21 Healthier Trail Mixes för att göra dig själv

den bästa delen om trail mix är att den är helt anpassningsbar. Våra kombinationer är ett bra ställe att börja, men känn dig fri att bli kreativ härifrån. Allt du behöver göra är att blanda följande ingredienser efter eget tycke.

nötter

dessa pint-storlek näringsdynamos är laddade med friska omättade fetter, protein, fiber, antioxidanter, vitamin E och andra viktiga vitaminer och mineraler.

oavsett om de är råa eller rostade, gå till osaltade, osötade nötter för att hålla socker och natrium under kontroll.

våra favoriter: mandel, pistaschmandlar, cashewnötter, jordnötter och valnötter (macadamianötter med högre kaloriinnehåll, hasselnötter, paranötter, pekannötter och pinjenötter är också bra alternativ med måtta)

frön

om du har en nötallergi (eller om du bara vill blanda upp saker), ger frön många av samma näringsmässiga fördelar som nötter.

hampfrön laddas till exempel med omega-3-fettsyror, gamma linolensyra, protein, zink, järn, magnesium, kalium, fosfor och kalcium.

våra favoriter: pumpa, solros, sesam, lin och hampfrön

torkad frukt

torkad frukt kan vara en bra källa till fiber, antioxidanter, kalcium och vitamin A, C och K. Men gram socker kan lägga upp snabbt, så var uppmärksam på ingredienslistorna och serveringsstorlekarna.

leta efter torkade frukter med så lite tillsatt socker och så få konserveringsmedel som möjligt. Vissa sorter, som tranbär, är naturligtvis ganska syrliga och nästan alltid sötade med rörsocker eller äppeljuice.

Om du är orolig för tillsatta sötningsmedel är det också ganska enkelt att göra din egen torkade frukt i ugnen.

våra favoriter: torkade äpplen, körsbär, tranbär, gojibär, blåbär, jordgubbar, aprikoser, russin, bananflis, fikon, ananasbitar, mango och datum

korn

Lägg till några komplexa kolhydrater till din anpassade blandning för lite fiber och lite crunch. Välj hela korn när det är möjligt och undvik mycket bearbetade spannmål som lägger till onödigt socker och natrium.

Våra favoriter: strimlad vete spannmål, pretzels, fullkornsprodukter som Cheerios eller Chex, kli flingor, fullkornskakor, granola, rostade havre, puffad risflingor och luftpoppad popcorn

godis

Ibland behöver vi alla lite söt för att runda ut blandningen. När du går chokladvägen, välj mörka sorter för extra antioxidanter.

våra favoriter: M& M, chips av olika slag (choklad, jordnötssmör, carob, butterscotch), kakao nibs, yoghurttäckta russin, chokladtäckta kaffebönor, mini marshmallows eller chokladtäckta nötter

Savory extras

När byggstenarna är klara är det ett bra sätt att ändra smaken lite. Krydda din blandning med havssalt, curry, mald ingefära, kanel, muskotnöt, kardemumma eller cayennepeppar. Du kan till och med skapa din egen blandning av kryddor.

Våra favoriter: wasabi ärter, kokosflingor, sesampinnar, torkad ingefära och kaffebönor

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *