når du arbeider med kombinasjonen av matproblemer, matallergi, og kresen eaters, kan det være vanskelig å få barna til å spise noe i det hele tatt, og du kan ofte lurer på hvordan du får barna til å spise grønnsaker. Men forskning tyder på kostvaner er etablert så tidlig som barndom.
USDA foreslår at grønnsaker skal være vår hovedmatgruppe, etterfulgt av fullkorn, deretter protein og frukt, og til slutt meieri. Barn liker ofte ikke teksturer og farger av grønnsaker, men det betyr ikke nødvendigvis at de er allergiske eller har intoleranse mot en matgruppe. Her er noen enkle Gjøre og Ikke gjøre for å håndtere kresen eaters og etablere sunne relasjoner mot mat og grønnsaker spesielt.Hvis familien din ikke fullfører sine grønnsaker, tenk på å spise dem som et første kurs, slik at folk er sultne og mer sannsynlig å virkelig fullføre sine grønnsaker. Etter grønnsaker, flytt på korn, protein og meieri. Nyt frukt som en dessert!
Gjør Snacks Count
Snack tid er en annen mulighet til å få veggies i! Prøv å pakke lunsjer med grønnsakssnacks og kutte grønnsaker i morsomme former med kakeskjærer for å gjøre dem mer spennende. Agurker kan bli slått inn i dinosaurer, og paprika blir stjerner. Det er så mange alternativer for sunne snacks for barn, frukt er en annen fin måte å lage snack tid vitamin og næringsstoff pakket.
Gjør Frokost Grønn
det er en populær myte at frokost må bestå av frokostmat. Frukt og grønnsaker gjør en stor enkel, sunn frokost. Tenk på å servere grønnsaker til frokost som varm avokado mashed og spredt på toast, eller skiver tomater og mozzarella ost.
Må Være Eventyrlystne
Motstand sentre ofte på barna tenker mat er rart fordi det er nytt. Oppmuntre kresne spisere til å tenke på å spise ny mat som et spennende eventyr, og la barna leke med maten hvis det betyr å utforske huden og innsiden av frukt og grønnsaker. Oppmuntre nysgjerrighet!Ofte når barna lærer om hvor maten kommer fra og gården til bordprosessen med å vokse og lage mat som kommer før de spiser, er de mer interessert og glade for å spise. Å besøke gårder og bondemarkeder for å kjøpe lokale råvarer og la barna delta i matlaging og tilberede måltider, vil gjøre masete spisere mer sannsynlig å spise grønnsaker og vanligvis upopulære gjenstander.
Ikke Spis på Farten
når du spiser med barn, sitte ned sammen i komfortable møbler. Vær oppmerksom på hvordan barna dine spiser. Noen ganger har barn problemer med å spise på grunn av større koordinasjons-og balanseproblemer.Chips og kjeks er ofte farget og kunstig smaksatt og merket som veggie snacks, men inneholder faktisk ikke næringsstoffer eller helsemessige fordeler av grønnsaker, og de gir ofte barn feil informasjon om farger, smaker og teksturer av grønnsaker.
Ikke Glem å Spørre
Finn ut hvorfor barnet ditt ikke liker en bestemt mat. Er det utseende, tekstur eller smak? Noen ganger hvis noe er kuttet opp eller blandet eller most de vil spise den uten kamp. Å ha samtaler om mat er en god ide fordi noen ganger når barna vet hvor mye innsats du legger i et måltid og hvor viktig hvert element er for kroppen deres, er de mer sannsynlig å spise selv hva de ikke liker.Det er aldri for tidlig eller for sent å forbedre kostvaner og fremme sunn mat for barn. Snakk med legen din om vedvarende pickiness, mat aversjoner, og unngåelse hvis det fører til problemer eller ikke kan jobbet selv.
Selv cookie monster (eller er det veggie monster?) er om bord med sunn mat !