Markedsføring taktikk kan lure deg til å tro butikk-kjøpte juice er mer næringsrik enn det egentlig er.
en fersk søksmål mot pepsico, eiere av naken juice, brakt frem i lyset litt sannhet om butikk-kjøpte juice: de strekker sine «superfood» drinker ved å legge billig, høy-sukker fruktjuice.søksmålet, som ropte PepsiCo for å markedsføre sine produkter som «sunnere» enn de egentlig er, fokuserer rett og slett på etiketten. Spesielt hevder drakten Nakne etiketter deres juice med» høyverdige » ingredienser, når faktisk den største andelen ingredienser er billigere og mindre næringsrik.
Hva Etikettene Sier
La Oss se På Nakes Blå Maskinjuice. I store bokstaver nederst på etiketten, Naken touts at denne drinken har » Ingen Sukker Tilsatt.»Etiketten hevder også at juice er en» 100% Juice Smoothie.»Takket være bildet på etiketten, kan en forbruker anta at de drikker en juicedrikke rik på blåbær og brombær, men etiketten skjuler sannheten: juiceens første ingrediens er eplejuice. Det er etterfulgt av banan puree. Deretter kommer du til blåbær og bjørnebær pureer. Ingrediensene er oppført i rekkefølge av fremtredende på etiketten, så det betyr at hovedingrediensene for denne saften ikke er fruktene på forsiden av flasken.
Hva med Nakes Grønne Maskin? Etiketten er sikkert veldig grønn, med bilder av spinat, brokkoli, kiwi og grønne epler. Du må telle ned til den femte ingrediensen før en «grønn» frukt eller grønnsak dukker opp. De fire første ingrediensene inkluderer eplejuice, mango puree, ananasjuice og banan puree. Den femte er kiwi puree, og den sjette er spirulina.
naken er absolutt ikke den eneste skyldige parten. Evolusjonens Glatte Greener & Kale juice virker som en grønn-veg tung juice, men de to første ingrediensene er agurkjuice og ananasjuice. Bolthouse Farms Berry Boost bottle har et vakkert bilde av bringebær, brombær og blåbær, men ingredienslisten leser mer som en eplejuice flaske: Apple puree fra konsentrat og eplejuice fra konsentrat er første og andre på listen.Naken kan komme unna med kravet Om» Ingen Sukker Tilsatt » fordi de faktisk ikke tilsetter sukker i form av rørsukker, honning eller høy fruktose mais sirup. Men de legger til sukkerjuice, som eple, drue eller ananasjuice, som øker det totale sukkertallet og gir lite annet i veien for vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. På samme måte lene andre merker på frukt og grønnsaker som faktisk er i ingredienslisten for markedsføringsformål, men de er ikke i nærheten av de mest fremtredende ingrediensene.
Så Hvorfor Billig, Høy-Sukker Juice?
Alle Som noen gang har prøvd juicing vet hvor dyrt det er. En stor haug av dyre råvarer kan slå inn bare et glass eller to av juice. For bedrifter å opprettholde prisene som flaskejuice går for i supermarkeder, selv når de klokke i rundt $3 til $5 per drink, må de strekke sitt budsjett (og ingredienser) ved å stole på billigere frukt som epler eller appelsiner.
disse juice også gjøre noe annet til juice: dramatisk øke kalori tall. Ved lov, kalori tall er tydelig vises på forsiden av flaskene, men ikke la «helse halo» av en juice flaske lure deg. Noen av disse saftene, spesielt de med «boosters» som whey protein og soyaproteinisolat, kan telle opp til godt over 400 kalorier per flaske. For noen mennesker er det et helt måltid i en flaske. Flertallet av disse kaloriene kommer fra høy-sukker, lav-ernæring juice som er designet for å «strekke» dyrere juice for å gjøre et mer lønnsomt produkt.
Hva Endrer seg?
for sin del kalte PepsiCo opprinnelig juicy lawsuit «grunnløs», og hevder at De Nakne produktetikettene ikke er misvisende. I oppgjøret nekter merket fortsatt påstandene, men vil gå videre med en rekke etikettendringer. Disse inkluderer å bruke mer nøyaktige bilder på etikettene og notere drikkens ingredienser i rekkefølge av deres fremtredende rolle i saften. Faktisk, fra og med denne uken har merket oppdatert mange av ingrediensens lister på nettet, som det fremgår av en oppdatert dato som nå vises med hvert produkts ernæringsetikett. Flere andre produktendringer vil også bli gjort for å tilfredsstille vilkårene i søksmålet, som Ble innlevert av Senter for Vitenskap i Offentlig Interesse i høst.
bunnlinjen: Butikk-kjøpte juice bør ikke stole på som en kilde til daglige vitaminer, mineraler og fiber. Mens de er praktiske, inneholder de høye mengder sukker og kalorier. Ingrediensene er bedre kvalitet enn for eksempel en brus, men deres kalori tall er ofte de samme. På samme måte er sukkertallene ofte like høye. Selv om gram sukker kommer fra frukt og ikke tilsatt sukker, bør en person som ser på sukkerinntaket, være forsiktig med å bruke et butikkjøpt juiceprodukt som en sunnere erstatning for annen drikke. Du kan kontrollere mengden sukker i en juice drikke ved å lage din egen hjemme. Hvis det ikke er praktisk, sørg for å snu flasken over og lese ingredienslisten. Hvis en filler juice eller andre høy-kalori, lav-ernæring ingredienser er i de første stedene, se etter et sunnere alternativ.