når begrepet ‘diett’ først oppsto på 1920-tallet, den franske, sammen Med De Fleste Vestlige nasjoner tok opp praksis for vekttap. Hundre år senere, vi er fortsatt ivrig viet til disse måltid planer og moter. Franskmennene, derimot, avviste raskt ideen om å gå på en diett fordi de fant det å være uproduktivt og usunt.
til gym junkies og helsekost fanatikere som tror at deprivasjon, sult og slogging det ut på tredemølle er de eneste måtene å holde seg slank-ta et blad ut av den franske boken. det franske Paradokset er et irriterende fenomen der det å ha fransk blod tillater overbærenhet i smerte au chocolat, rødvin og brie, men forlater indivual så tynn som baguetter de forbruker. Vi regnet ned ni kulinariske og matvaner av de uanstrengt magre Frosker som bidrar til sine slanke silhuetter.
9 Måter Å Spise som franskmenn og Holde Lean
1. Kilde Lokale Ingredienser
Bønder markeder er svært populære I Frankrike. I mange byer vil det være et marked hver morgen med et utvalg av frisk frukt og grønnsaker fra nærliggende gårder, samt gourmetslaktere, fisk mongers og bakerier. I å kjøpe lokale råvarer, det er mer frisk, mindre skjemt av kjemikalier og plantevernmidler, og er generelt mye bedre for deg.
2. Spis Wholefoods Av Sesongen
den franske holde det enkelt med brød og ost, frukt og nøtter, alltid ‘ekte’ mat over bearbeidet og pakket snacks fylt med tilsatt fett og sukker. Mange franske folk har bare tilgang til det som er i sesongen. Råvarer som er i sesong, smaker ikke bare bedre, men har også en mye høyere næringsverdi. Det er ingen tvil om at dette er den mest naturlige måten å leve på.
Et utvalg av franske godbiter.3. Se Porsjonsstørrelser
Mange mennesker har den misforståtte tankegangen som mer tilsvarer bedre. Vi ønsker alle verdi for pengene våre, men franskmennene forstår at kvalitet alltid er viktigere enn kvantitet. Indulging i en vakkert håndlaget mørk sjokolade truffel i stedet for en hel pakke malteseres vil la deg føle deg mer fornøyd og mindre fylt. Et nyttig tips er å forlate bordet følelsen som om du kunne spise mer.
4. Ikke Frykt Fett
Full fett er unektelig bedre for deg enn ‘diett ‘ eller’ lav fett ‘ produkter. Fettfattige matvarer inneholder mer sukker og kjemikalier enn fullfett, selv om de er mindre kalorier. Videre, fett gjør at du føler deg mer mett og derfor hindrer deg nå for alle de usunne snacks senere.
5. Ikke bare er hjemmelaget mat mye billigere, det er også sunnere og lærer deg bedre matvaner. Du er mye mindre sannsynlig å overeat på noe som tok tid og krefter på å forberede seg. Vær kreativ og feire friskheten og høy kvalitet på ingrediensene dine, tross alt er mat kunst.
6. Smak På Maten
Inhaling maten vil aldri gjøre deg noen tjenester. Ta deg tid til å nyte det deilige, ferske måltidet du har forberedt for deg selv. Spis mindfully, merke egenskapene til hver ingrediens og dele din erfaring med din bedrift. Hvis du tar deg tid til å faktisk smake hva du spiser, vil det også vare lenger.
7. Vet Når Du Skal Slutte å Spise
franskmennene har et rykte for å snu nesen på ting. Når det gjelder mat, er dette en velsignelse. Hvis et måltid er dårlig tilberedt eller ikke til deres standard, en fransk kvinne rett og slett ikke vil spise den. På samme måte, så snart hun er full, vil hun slutte å spise. Det er ikke nødvendig å fullføre ting for det.
8. Vær Sosial
I Frankrike er et måltid så mye mer enn bare å spise. Fersk mat kombineres med underholdende selskap for å skape en kjernekulturell tradisjon for ‘måltidet’. For eksempel, ved lunsjtid, alle butikker i nærheten, skolen er sluppet ut og et to-timers måltid blir spist med familien. På samme måte, når solen går ned, vil venner organisere en rendez-vous som vil vare hele natten. Maten er alltid ledsaget av strålende samtale, og enda mer strålende vin.
9. Bli Kjent Med Sult
Sult Er et naturlig instinkt som du må være i kontakt med. Vi kommer ofte til mat den andre vi har en trang eller sultpang, uten å vurdere om dette skyldes stress, følelser, tørst eller et ekte behov for mat. Franskmennene har et sunt forhold til sult, de er ikke redd for det fordi de har tre fantastiske måltider om dagen å se frem til. De vet at venter på å spise til neste måltid ikke vil drepe dem, og snart vil de føle seg fornøyd.
Bon Appetit!