Popping vitamine e integratori minerali potrebbero sentirsi virtuosi, ma in realtà porta sorprendentemente pochi benefici per la salute e potrebbe anche fare del male, secondo i ricercatori.
Un team di ricercatori in Canada ha scoperto che integratori comuni come multivitaminici, vitamina D, calcio e vitamina C non forniscono alcuna protezione contro malattie cardiache, infarto, ictus o morte prematura.
L’acido folico e le vitamine del gruppo B sono stati associati a un ridotto rischio di malattie cardiache e ictus. Ma la niacina e gli antiossidanti erano legati a un rischio molto piccolo di mortalità per tutte le cause: il termine usato per descrivere tutte le morti che si verificano in un gruppo di persone, indipendentemente dalla causa.
L’autore principale dello studio, Dr. David Jenkins del St. Michael’s Hospital presso l’Università di Toronto, ha dichiarato in una dichiarazione: “Siamo rimasti sorpresi di trovare così pochi effetti positivi degli integratori più comuni che le persone consumano.”
Mentre la revisione ha rilevato che l’assunzione di multivitaminici, vitamina D, calcio o vitamina C non nuoce,” non vi è alcun vantaggio apparente”, ha detto.
“In assenza di dati positivi significativi—a parte la potenziale riduzione dell’acido folico nel rischio di ictus e malattie cardiache—è più vantaggioso fare affidamento su una dieta sana per fare il pieno di vitamine e minerali”, ha detto il dottor Jenkins.
” Finora, nessuna ricerca sugli integratori ci ha mostrato qualcosa di meglio di porzioni sane di alimenti vegetali meno trasformati, tra cui verdure, frutta e noci.”
Dr. Jenkins ei suoi colleghi sono arrivati ai loro risultati rivedendo i dati esistenti e singoli studi di controllo randomizzati pubblicati tra gennaio 2012 e ottobre 2017. Gli studi hanno studiato gli effetti delle vitamine A, B1, B2, B3 o niacina, B6, B9 o acido folico, C, D ed E. Hanno anche esaminato gli effetti di beta-carotene, calcio, ferro, zinco, magnesio e selenio. I multivitaminici sono stati definiti come prodotti che contenevano un certo numero di queste sostanze. I risultati sono stati pubblicati sul Journal of American College of Cardiology.
Tra le cadute che gli autori hanno riconosciuto erano le loro scoperte possono essere distorte dal fatto che la maggior parte delle persone che assumono integratori sono generalmente più consapevoli del loro benessere e potrebbero non essere rappresentative della popolazione generale.
La ricerca rispecchia uno studio del 2013 che ha anche suggerito che gli integratori non hanno benefici per la salute a lungo termine per gli adulti, ma potrebbero essere potenzialmente dannosi.
Gli autori del documento intitolato “Enough Is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements”, hanno scritto all’epoca che “nonostante le prove che fanno riflettere di nessun beneficio o possibile danno”, l’uso di integratori multivitaminici è aumentato tra gli adulti statunitensi dal 30% tra il 1988 e il 1994 al 39% tra il 2003 e il 2006.
Aisling Pigott, un dietista qualificato e portavoce della British Dietetic Association che non è stato coinvolto nello studio, ha dichiarato a Newsweek che la ricerca è stata “potente” e “supporta ulteriormente la nostra attuale comprensione che non esiste una “pillola” che possiamo prendere al posto di una buona dieta.”
” Se si dispone di una dieta sana ed equilibrata, non è necessario assumere integratori vitaminici e minerali. Tuttavia le recenti linee guida suggeriscono che tutti potremmo prendere in considerazione l’integrazione di vitamina D, in particolare durante i mesi invernali”, ha detto, alludendo al fatto che la vitamina viene assorbita dal corpo dalla luce solare.
Alcuni gruppi di persone possono richiedere integratori, come i bambini piccoli, che possono beneficiare delle vitamine A,C e D; vegani, che sono invitati a prendere la vitamina B12; e le donne in gravidanza, che dovrebbero prendere in considerazione l’assunzione di acido folico, Pigott ha detto.