Le tattiche di marketing potrebbero indurti a credere che il succo acquistato in negozio sia più nutriente di quanto non sia in realtà.
Un recente querela contro PepsiCo, proprietari di Nudo, Succo di frutta, hanno portato alla luce un po ‘ di verità sulla acquistate in un negozio di succhi di frutta: sono stretching loro “superfood” bevande aggiungendo a buon mercato e di alta zucchero, succhi di frutta.
La causa, che ha chiamato PepsiCo per commercializzare i loro prodotti come “più sani” di quanto non siano in realtà, si concentra esattamente sull’etichetta. In particolare, la tuta afferma che le etichette nude dei loro succhi con ingredienti “di alto valore”, quando in realtà la maggior parte degli ingredienti è più economica e meno nutriente.
Cosa dicono le etichette
Diamo un’occhiata al succo di macchina blu di Naked. In grandi lettere nella parte inferiore dell “etichetta, Bagarini nudi che questa bevanda ha” Senza zucchero aggiunto.”L’etichetta afferma anche che il succo è un” frullato di succo 100%.”Grazie alla foto sull’etichetta, un consumatore potrebbe supporre che stia bevendo una bevanda ricca di mirtilli e more, ma l’etichetta nasconde la verità: il primo ingrediente del succo è il succo di mela. Questo è seguito da purea di banana. Quindi raggiungi le puree di mirtillo e mora. Gli ingredienti sono elencati in ordine di rilievo sull’etichetta, in modo che significa che gli ingredienti principali per questo succo non sono i frutti presenti sulla parte anteriore della bottiglia.
Che ne dici della macchina verde di Naked? L’etichetta è sicuramente molto verde, con immagini di spinaci, broccoli, kiwi e mele verdi. Devi contare fino al quinto ingrediente prima di un “verde” frutta o verdura si presenta. I primi quattro ingredienti includono succo di mela, purea di mango, succo di ananas e purea di banana. Il quinto è purea di kiwi e il sesto è spirulina.
Nudo certamente non è il solo colpevole. Green Smooth di Evolution & Il succo di cavolo sembrerebbe un succo pesante verde-veg, ma i primi due ingredienti sono il succo di cetriolo e il succo di ananas. La bottiglia Bolthouse Farms Berry Boost vanta una bella foto di lamponi, more e mirtilli, ma la lista degli ingredienti si legge più come una bottiglia di succo di mela: purea di mele da concentrato e succo di mela da concentrato sono primi e secondi nella lista.
Naked può farla franca con l’affermazione “Senza zucchero aggiunto” perché, in effetti, non aggiungono zucchero sotto forma di zucchero di canna, miele o sciroppo di mais ad alto fruttosio. Ma aggiungono succhi ad alto contenuto di zucchero, come succo di mela, uva o ananas, che aumentano il numero totale di zucchero e forniscono poco altro in termini di vitamine, minerali e altri nutrienti. Allo stesso modo, altre marche si appoggiano a frutta e verdura che sono effettivamente nella lista degli ingredienti per scopi di marketing, ma non sono neanche lontanamente gli ingredienti più importanti.
Quindi perché i succhi economici e ricchi di zucchero?
Chiunque abbia mai provato la spremitura sa quanto sia costosa. Un enorme mucchio di prodotti costosi può trasformarsi in un bicchiere o due di succo. Per le aziende di mantenere i prezzi che i succhi in bottiglia vanno per nei supermercati, anche quando orologio in circa $3 a 5 5 per bevanda, devono allungare il loro budget (e ingredienti) basandosi su frutta più conveniente come mele o arance.
Questi succhi fanno anche qualcos’altro al succo: aumentano drasticamente il numero di calorie. Per legge, i numeri di calorie sono ben visibili sulla parte anteriore delle bottiglie, ma non lasciare che l ‘ “alone di salute” di una bottiglia di succo ti inganni. Alcuni di questi succhi, specialmente quelli con “booster” come proteine del siero di latte e proteine di soia isolate, possono raggiungere oltre 400 calorie per bottiglia. Per alcune persone, questo è un intero pasto in una bottiglia. La maggior parte di queste calorie provengono dai succhi ad alto contenuto di zuccheri e a bassa nutrizione che sono progettati per “allungare” i succhi più costosi per rendere un prodotto più redditizio.
Cosa sta cambiando?
Da parte loro, PepsiCo ha originariamente definito la causa juicy “senza fondamento” e afferma che le etichette dei prodotti Nudi non sono fuorvianti. Nell’insediamento, il marchio nega ancora le accuse, ma andrà avanti con una serie di modifiche all’etichetta. Questi includono l’utilizzo di immagini più accurate sulle loro etichette e l’elenco degli ingredienti delle bevande in ordine di importanza nel succo. Infatti, a partire da questa settimana, il marchio ha aggiornato molte delle liste degli ingredienti online, come evidenziato da una data aggiornata che ora appare con l’etichetta nutrizionale di ciascun prodotto. Diversi altri cambiamenti di prodotto saranno fatti anche per soddisfare i termini della causa, che è stata presentata dal Centro per la Scienza nel pubblico interesse lo scorso autunno.
La linea di fondo: i succhi acquistati in negozio non dovrebbero essere considerati una fonte di vitamine, minerali e fibre quotidiane. Mentre sono convenienti, contengono un numero elevato di zuccheri e calorie. Gli ingredienti sono di qualità migliore rispetto, ad esempio, a una soda, ma i loro numeri di calorie sono spesso gli stessi. Allo stesso modo, i numeri di zucchero sono spesso ugualmente alti. Anche se i grammi di zucchero provengono dalla frutta e non dallo zucchero aggiunto, una persona che osserva l’assunzione di zucchero dovrebbe diffidare di utilizzare un prodotto di succo acquistato in negozio come sostituto più sano di qualsiasi altra bevanda. Puoi controllare la quantità di zucchero in una bevanda di succo facendo il tuo a casa. Se ciò non è conveniente, assicurati di capovolgere la bottiglia e leggere l’elenco degli ingredienti. Se un succo di riempimento o altri ingredienti ipercalorici e a bassa nutrizione sono nei primi punti, cerca un’opzione più sana.