Di Alexandra Rowles
L’origano è un’erba profumata che è meglio conosciuta come ingrediente nel cibo italiano.
Tuttavia, può anche essere concentrato in un olio essenziale che è caricato con antiossidanti e composti potenti che hanno dimostrato benefici per la salute.
L’olio di origano è l’estratto e, anche se non è forte come l’olio essenziale, sembra essere utile sia quando consumato o applicato sulla pelle. Gli oli essenziali, d’altra parte, non sono pensati per essere consumati.
È interessante notare che l’olio di origano è un efficace antibiotico naturale e un agente antifungino e può aiutarti a perdere peso e abbassare i livelli di colesterolo.
Che cos’è l’olio di origano?
Botanicamente noto come Origanum vulgare, l’origano è una pianta fiorita della stessa famiglia della menta. È spesso usato come erba per aromatizzare il cibo.
Sebbene sia originario dell’Europa, ora cresce in tutto il mondo.
L’origano è stato popolare fin da quando le antiche civiltà greche e romane lo usavano per scopi medicinali. Infatti, il nome origano deriva dalle parole greche “oros”, che significa montagna, e “ganos”, che significa gioia o delizia.
L’erba è stata anche usata per secoli come spezia culinaria.
L’olio essenziale di origano viene prodotto asciugando all’aria le foglie e i germogli della pianta. Una volta essiccati, l’olio viene estratto e concentrato per distillazione a vapore.
L’olio essenziale di origano può essere miscelato con un olio vettore e applicato localmente. Tuttavia, non dovrebbe essere consumato per via orale.
L’estratto di olio di origano, d’altra parte, può essere prodotto tramite diversi metodi di estrazione utilizzando composti come anidride carbonica o alcool. È ampiamente disponibile come integratore e può essere trovato spesso in forma di pillola o capsula.
L’origano contiene composti chiamati fenoli, terpeni e terpenoidi. Hanno potenti proprietà antiossidanti e sono responsabili della sua fragranza:
- Carvacrol. Il fenolo più abbondante in origano, ha dimostrato di fermare la crescita di diversi tipi di batteri.
- Timolo. Questo antifungino naturale può anche sostenere il sistema immunitario e proteggere dalle tossine.
- Acido rosmarinico. Questo potente antiossidante aiuta a proteggere dai danni causati dai radicali liberi.
Si pensa che questi composti siano alla base dei molti benefici per la salute dell’origano.
Ecco 9 potenziali benefici e usi dell’olio di origano.
Antibiotico naturale
L’origano e il carvacrolo che contiene possono aiutare a combattere i batteri.
Il batterio Staphylococcus aureus è una delle cause più comuni di infezione, con conseguente disturbi come intossicazione alimentare e infezioni della pelle.
Uno studio particolare ha esaminato se l’olio essenziale di origano migliorasse la sopravvivenza di 14 topi infetti da Staphylococcus aureus.
Ha scoperto che il 43% dei topi trattati con olio essenziale di origano ha vissuto oltre i giorni 30, un tasso di sopravvivenza quasi alto come il tasso di sopravvivenza 50% per i topi che hanno ricevuto antibiotici regolari.
La ricerca ha anche dimostrato che l’olio essenziale di origano può essere efficace contro alcuni batteri potenzialmente resistenti agli antibiotici.
Questo include Pseudomonas aeruginosa ed E. coli, entrambi i quali sono cause comuni di infezioni del tratto urinario e respiratorio.
Sebbene siano necessari ulteriori studi sull’uomo sugli effetti dell’estratto di olio di origano, contiene molti degli stessi composti dell’olio essenziale di origano e può offrire benefici per la salute simili se usato come integratore.
SOMMARIO
Uno studio sul topo ha trovato l’olio essenziale di origano quasi efficace quanto gli antibiotici contro i batteri comuni, anche se sono necessarie molte più ricerche.
Può aiutare a ridurre il colesterolo
Gli studi hanno dimostrato che l’olio di origano può aiutare a ridurre il colesterolo.
In uno studio, 48 persone con colesterolo leggermente alto hanno ricevuto consigli sulla dieta e sullo stile di vita per aiutare a ridurre il colesterolo. Trentadue partecipanti sono stati anche dati 0,85 once (25 mL) di estratto di olio di origano dopo ogni pasto.
Dopo 3 mesi, quelli a cui era stato somministrato l’olio di origano avevano un colesterolo LDL (cattivo) più basso e un colesterolo HDL (buono) più alto, rispetto a quelli che avevano appena ricevuto consigli sulla dieta e sullo stile di vita.
Carvacrol, il composto principale nell’olio di origano, ha anche dimostrato di aiutare a ridurre il colesterolo nei topi che sono stati nutriti con una dieta ricca di grassi per 10 settimane.
I topi trattati con carvacrol insieme alla dieta ricca di grassi avevano un colesterolo significativamente più basso alla fine delle 10 settimane, rispetto a quelli a cui era stata appena somministrata una dieta ricca di grassi.
Si pensa che l’effetto di abbassamento del colesterolo dell’olio di origano sia il risultato dei fenoli carvacrolo e timolo.
SOMMARIO
Gli studi hanno dimostrato che l’origano può aiutare a ridurre il colesterolo nelle persone e nei topi con colesterolo alto. Questo è pensato per essere il risultato dei composti carvacrolo e timolo.
Potente antiossidante
Gli antiossidanti aiutano a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi.
Si pensa che il danno dei radicali liberi giochi un ruolo nell’invecchiamento e nello sviluppo di alcune malattie, come il cancro e le malattie cardiache.
I radicali liberi sono ovunque e un prodotto naturale del metabolismo.
Tuttavia, possono accumularsi nel corpo attraverso l’esposizione a fattori ambientali, come il fumo di sigaretta e gli inquinanti atmosferici.
Uno studio in provetta più vecchio ha confrontato il contenuto di antiossidanti di 39 erbe comunemente usate e ha scoperto che l’origano aveva la più alta concentrazione di antiossidanti.
Ha scoperto che l’origano conteneva 3-30 volte i livelli di antiossidanti nelle altre erbe studiate, che includevano timo, maggiorana e erba di San Giovanni.
Grammo per grammo, l’origano ha anche 42 volte il livello antiossidante delle mele e 4 volte quello dei mirtilli. Questo è pensato per essere principalmente a causa del suo contenuto di acido rosmarinico.
Poiché l’estratto di olio di origano è molto concentrato, è necessario molto meno olio di origano per raccogliere gli stessi benefici antiossidanti come si farebbe con origano fresco.
SOMMARIO
L’origano fresco ha un contenuto antiossidante molto alto. In realtà, è molto più alto di quello della maggior parte di frutta e verdura, grammo per grammo. Il contenuto antiossidante è concentrato nell’olio di origano.
Potrebbe aiutare a trattare le infezioni da lieviti
Il lievito è un tipo di fungo. Può essere innocuo, ma la crescita eccessiva può causare problemi intestinali e infezioni, come il mughetto.
Il lievito più noto è Candida, che è la causa più comune di infezioni da lieviti in tutto il mondo.
Negli studi in provetta, l’olio essenziale di origano è risultato efficace contro cinque diversi tipi di Candida, come quelli che causano infezioni nella bocca e nella vagina. In realtà, è stato più efficace di qualsiasi altro olio essenziale testato.
Studi in provetta hanno anche scoperto che il carvacrolo, uno dei principali composti dell’olio di origano, è molto efficace contro la Candida orale.
Alti livelli di lievito Candida sono stati anche associati ad alcune condizioni intestinali, come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa.
Uno studio in provetta sull’efficacia dell’olio essenziale di origano su 16 diversi ceppi di Candida ha concluso che l’olio di origano può essere un buon trattamento alternativo per le infezioni da lievito Candida. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
SOMMARIO
Studi in provetta hanno dimostrato che l’olio essenziale di origano è efficace contro la Candida, la forma più comune di lievito.
Può migliorare la salute dell’intestino
L’origano può beneficiare della salute dell’intestino in diversi modi.
Sintomi intestinali come diarrea, dolore e gonfiore sono comuni e possono essere causati da parassiti intestinali.
Uno studio più vecchio ha dato 600 mg di olio di origano a 14 persone che avevano sintomi intestinali a causa di un parassita. Dopo il trattamento giornaliero per 6 settimane, tutti i partecipanti hanno sperimentato una riduzione dei parassiti e il 77% è stato curato.
I partecipanti hanno anche riscontrato una riduzione dei sintomi intestinali e della stanchezza associata ai sintomi.
L’origano può anche aiutare a proteggere da un altro disturbo intestinale comune noto come ” intestino che perde.”Questo accade quando la parete intestinale si danneggia, consentendo ai batteri e alle tossine di passare nel flusso sanguigno.
In uno studio sui maiali, l’olio essenziale di origano ha protetto la parete intestinale dai danni e ha impedito che diventasse “che perde.”Ha anche ridotto il numero di batteri di E. coli nell’intestino.
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L’olio di origano può beneficiare della salute dell’intestino uccidendo i parassiti intestinali e proteggendo dalla sindrome intestinale che perde.
Può avere proprietà anti-infiammatorie
L’infiammazione nel corpo è legata a una serie di effetti negativi sulla salute.
La ricerca ha dimostrato che l’olio di origano può ridurre l’infiammazione.
Uno studio sul topo ha scoperto che l’olio essenziale di origano, insieme all’olio essenziale di timo, riduceva i marcatori infiammatori in quelli che avevano indotto artificialmente la colite.
Carvacrol, uno dei componenti chiave nell’olio di origano, ha anche dimostrato di ridurre l’infiammazione.
Uno studio ha applicato direttamente diverse concentrazioni di carvacrolo alle zampe o alle orecchie gonfie dei topi. Carvacrol ha ridotto il gonfiore della zampa e dell’orecchio del 35-61% e del 33-43%, rispettivamente.
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L’olio di origano e i suoi componenti possono aiutare a ridurre l’infiammazione nei topi, sebbene siano necessari studi sull’uomo.
Potrebbe aiutare ad alleviare il dolore
L’olio di origano è stato studiato per le sue proprietà antidolorifiche.
Uno studio più vecchio sui topi ha testato antidolorifici standard e oli essenziali, incluso l’olio essenziale di origano, per la loro capacità di alleviare il dolore.
Ha scoperto che l’olio essenziale di origano ha ridotto significativamente il dolore nei topi, esercitando effetti simili a quelli degli antidolorifici comunemente usati fenoprofene e morfina.
La ricerca ha proposto che questi risultati fossero probabilmente dovuti al contenuto di carvacrolo di origano.
Uno studio simile ha rilevato che l’estratto di origano riduceva il dolore nei ratti e che la risposta era dose-dipendente, il che significa che più estratto di origano i ratti consumavano, meno dolore sembravano sentire.
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L’olio di origano può ridurre significativamente il dolore nei topi e nei ratti, esercitando effetti antidolorifici simili a quelli di alcuni farmaci comunemente usati.
Può avere proprietà anticancro
Alcuni studi hanno indicato che il carvacrolo, uno dei composti dell’olio di origano, può avere proprietà anticancro.
Negli studi in provetta sulle cellule tumorali, carvacrol ha dimostrato risultati promettenti contro le cellule tumorali del polmone, del fegato e della mammella.
È stato trovato per inibire la crescita cellulare e causare la morte delle cellule tumorali.
Sebbene questa sia una ricerca promettente, non sono stati condotti studi sulle persone, quindi sono necessarie ulteriori ricerche.
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Studi preliminari hanno dimostrato che il carvacrolo — il composto più abbondante nell’olio di origano-inibisce la crescita delle cellule tumorali e causa la morte cellulare nelle cellule del cancro al polmone, al fegato e al seno.
Può aiutarti a perdere peso
Grazie al contenuto di carvacrolo di origano, l’olio di origano può aiutare la perdita di peso.
In uno studio, ai topi è stata somministrata una dieta normale, una dieta ricca di grassi o una dieta ricca di grassi con carvacrol. Quelli dati carvacrol insieme alla loro dieta ricca di grassi guadagnato significativamente meno peso e grasso corporeo rispetto a quelli appena dato una dieta ricca di grassi.
Inoltre, carvacrol sembrava invertire la catena di eventi che possono portare alla formazione di cellule adipose.
Sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare che l’olio di origano ha un ruolo nella perdita di peso, ma potrebbe valere la pena provare come parte di una dieta e uno stile di vita sani.
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L’olio di origano può essere utile per la perdita di peso attraverso l’azione di carvacrol, anche se sono necessari studi sull’uomo.
Come usare l’olio di origano
L’estratto di olio di origano è ampiamente disponibile in capsule e compresse. Può essere acquistato dalla maggior parte dei negozi di alimenti naturali o online.
Poiché la forza degli integratori di origano può variare, è importante leggere le istruzioni sul singolo pacchetto per le istruzioni su come utilizzare il prodotto.
L’olio essenziale di origano è anche disponibile e può essere diluito con un olio vettore e applicato localmente. Si noti che nessun olio essenziale deve essere ingerito.
Non esiste una dose efficace standard di olio essenziale di origano. Tuttavia, è spesso mescolato con circa 1 cucchiaino (5 mL) di olio d’oliva per goccia di olio essenziale di origano e applicato direttamente sulla pelle.
Come altri oli essenziali, tieni presente che l’olio essenziale di origano non deve essere consumato per via orale.
Se sei interessato a prendere l’estratto di olio di origano ma attualmente stai assumendo farmaci da prescrizione, assicurati di consultare il tuo medico prima di aggiungerlo al tuo regime.
Inoltre, l’estratto di olio di origano non è generalmente raccomandato per le donne in gravidanza o in allattamento.
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L’estratto di olio di origano può essere acquistato in forma di pillola o capsula e assunto per via orale. L’olio essenziale di origano è anche disponibile e può essere diluito con un olio vettore e applicato sulla pelle.
La linea di fondo
L’estratto di olio di origano e l’olio essenziale di origano sono entrambi relativamente economici e prontamente disponibili.
L’origano è più alto di antiossidanti rispetto alla maggior parte di frutta e verdura, ed è pieno di potenti composti chiamati fenoli.
L’origano contiene anche composti che possono essere efficaci contro le infezioni batteriche e fungine, l’infiammazione e il dolore, tra le altre condizioni.
Nel complesso, sembra avere diversi benefici per la salute e può essere utile come trattamento naturale per alcuni comuni disturbi di salute.
Ripubblicato con il permesso di Healthline. Per informazioni dettagliate sulla fonte, si prega di consultare l’articolo originale su Healthline.
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