Le cumin est le cadeau de mère nature aux humains. Sa liste d’avantages est pratiquement infinie, son utilisation large et globale. Et alors que les gens l’utilisaient généralement pour assaisonner leurs repas, la plupart des gens modernes l’utilisent pour ses bienfaits pour la santé. L’un de ces avantages concerne la perte de poids et l’accélération de notre métabolisme. Mais y a-t-il une vérité là-dedans? Le cumin peut-il vraiment vous aider à perdre du poids, et s’il le peut, comment devriez-vous l’utiliser?
Qu’Est-Ce Que Le Cumin ?
Cuminum Cyminum est le nom de la plante dont nous tirons le cumin. C’est une plante fleurie, que l’on trouve au Moyen-Orient (bien que l’on la trouve également dans le sous-continent indien). Aujourd’hui, nous supposons que les gens l’ont utilisé (tout au long de l’histoire) pour deux raisons:
- Le cumin est une épice avec un arôme et un goût très distincts et puissants. Nous l’utilisons principalement dans les soupes, mais nous l’ajoutons également aux sauces chaudes (comme le curry.) Il est également ajouté à certains pains et fromages (principalement en France et aux Pays-Bas)
- Le cumin est également utilisé comme médicament. En sanskrit ancien, il était défini comme jiraka, à peu près traduit par ce qui équilibre votre digestion. Il est ajouté à divers aliments et boissons, mais aujourd’hui, nous le prenons principalement sous forme de pilules (si nous l’utilisons à des fins médicinales)
Richesse chimique
Le cumin est riche en toutes sortes de choses. Il se compose principalement de MUFA, des graisses qui jouent un rôle crucial dans le maintien de notre système vasculaire. En outre, il existe des preuves que les MUFA conduisent à plus d’énergie, moins de colère et plus de résistance au stress.
Mis à part les MUFAs, le cumin est également riche en protéines, ce qui (comme nous le savons tous) est vital pour la structure musculaire. Le cumin contient également de grandes quantités de vitamines B et E. Et enfin, il comprend une grande quantité de potassium, de magnésium et de fer. D’autres composés chimiques peuvent être trouvés dans le cumin, mais ce sont les plus répandus.
Comment Le Cumin A-T-Il Un Impact Sur La Perte De Poids?
Le cumin a un impact direct et indirect sur la perte de poids (ce que vous verrez ci-dessous.) Il est important de dire que le cumin est un moyen non conventionnel de perdre du poids. Pourquoi? Eh bien, nous sommes tellement habitués à l’idée de perdre du poids en faisant de l’exercice, en suivant un régime strict et en suivant des pilules amaigrissantes.
Alors, quand quelque chose d’aussi simple que le cumin arrive, cela nous surprend, et nous nous demandons: « Est-ce vraiment possible? »Eh bien, c’est le cas, mais il y a une raison à cela. De nombreuses études ont montré que manger des aliments assaisonnés de cumin favorise la perte de poids.
Maintenant, le cumin peut être pris sous forme de graine ou moulue (sous forme de poudre.) La plupart des gens utilisent aujourd’hui un supplément de cumin (sous forme de pilules) pour améliorer leurs programmes de perte de poids. Bien sûr, le cumin n’est pas une pilule magique qui vous aidera soudainement à perdre du poids du jour au lendemain, mais cela peut être dit pour tous les régimes, programmes d’exercices et suppléments de perte de poids.
La beauté du cumin est que vous pouvez l’utiliser comme assaisonnement tout en perdant du poids. Si vous souhaitez savoir comment le cumin peut vous aider à perdre du poids, vous pouvez lire le texte ci-dessous et vous préparer à être étonné!
Quels sont les Avantages du Cumin pour la perte de poids?
La science n’est toujours pas sûre des bienfaits du cumin pour la santé, non pas parce que la science ne croit pas en ses bienfaits pour la santé, mais parce qu’elle vient de commencer à recueillir des preuves qui étayeraient cette affirmation.
Néanmoins, beaucoup de gens qui utilisent le cumin ne jurent que par ses effets bénéficiaires. Et peut-être le plus important, le cumin est utilisé depuis des milliers d’années, ce qui ajoute beaucoup à sa crédibilité. Voici quelques avantages pour la santé concernant le cumin:
Digestion améliorée (Bénéfice indirect de Perte de poids)
Il y a une raison pour laquelle les Indiens ont appelé le cumin ce qui aide à la digestion. Il combat l’inflammation et les problèmes de gaz, conduisant finalement à une ingestion plus améliorée et à une consommation alimentaire plus agréable.
Il contient du magnésium et du sodium, qui stimulent l’estomac et réduisent les irritations, en particulier lorsque vous le prenez avec de l’eau chaude. Et ce n’est pas seulement sa structure chimique qui aide à la digestion; son arôme de cumin. Il stimule l’appétit, active nos glandes et stimule notre appétit.
Et parce qu’il aide à la digestion, le cumin aide indirectement à la perte de poids. Pourquoi? C’est en raison du fait qu’une meilleure ingestion et digestion conduisent à un métabolisme plus équilibré. Si vous pouvez digérer correctement votre nourriture, sans irrégularités ni inflation, votre corps brisera le régime et séparera rapidement les parties utiles des parties inutiles.
Fer et Perte de poids
Le cumin contient beaucoup de fer, qui est l’un des minéraux les plus vitaux de notre corps. Le fer est responsable de la production d’hémoglobine, qui est un agent qui transfère l’oxygène dans notre sang (des poumons et vers d’autres organes.)
Prendre une seule cuillère à café de cumin satisfera 18% de votre apport en fer; maintenant, c’est beaucoup de fer! Ajoutez au fait que certaines vitamines (comme la vitamine B) conduisent à une meilleure absorption du fer; il n’y a aucune raison pour que les personnes souffrant d’anémie ne l’utilisent pas.
Maintenant, la plupart des gens vous diront que le fer n’a rien à voir avec la perte de poids, mais ils ont très tort. Certes, le fer doit être directement lié à la perte de poids, mais il a un lien direct avec l’énergie. Comme nous l’avons déjà mentionné, l’hémoglobine aide à transférer l’oxygène dans notre circulation sanguine.
Les personnes souffrant d’anémie se plaignent souvent de se sentir fatiguées, étourdies ou d’un manque d’énergie. Le manque de fer entraîne moins d’énergie, un système immunitaire plus faible et moins de pouvoir faire, eh bien, n’importe quoi! Et quand nous n’avons pas d’énergie, nous ne pouvons pas faire d’exercice, faire du vélo, marcher et notre métabolisme ralentit. Nous mangeons moins, utilisons moins, traitons moins et agissons moins.
Immunité Améliorée (Perte D’Énergie Et De Poids)
Lorsque notre système immunitaire est sécurisé, il combat avec succès les germes. Parce que le cumin est riche en fer, en vitamine C et en certaines huiles essentielles, il peut renforcer notre immunité.
Et si votre système immunitaire est fort, il ne drainera pas trop d’énergie à chaque seconde pour combattre les germes (qui sont omniprésents.) Au lieu de cela, vous aurez accès à toute cette énergie, l’énergie que vous pouvez dépenser à peu près tout ce que vous voulez. Ce sentiment d’être plus énergique est très stimulant et motivant, ce qui est très important pour les personnes qui veulent perdre du poids.
Après tout, comment perdre du poids si l’on se sent fatigué et démotivé? C’est pratiquement impossible! Mais le cumin vous donne ce ”coup de pied » en raison de sa nature chimique et de son arôme et vous aide à surmonter vos défis quotidiens et à atteindre vos objectifs.
Insomnie, Cumin Et Perte de poids
Qu’arrive-t-il à notre corps lorsque nous ne dormons pas suffisamment? Nous n’avons pas d’énergie, grosso modo. Il va sans dire que l’insomnie à long terme peut avoir un impact négatif sur notre santé et la qualité de notre vie.
Le cumin peut aider à l’insomnie, principalement en raison de son arôme. Et c’est ce qui est bizarre avec le cumin: il est puissant et énergique d’une part, mais apaisant et relaxant d’autre part. Il contient des huiles essentielles qui réduisent le stress, l’anxiété et les pensées de course.
La plupart des personnes souffrant d’insomnie présentent l’un des symptômes mentionnés ci-dessus. Et encore une fois, si nous ne dormons pas assez, nous n’avons pas assez d’énergie. Si cela se produit, nous perdons notre appétit et notre volonté de bouger et d’agir dans le monde, ce qui peut conduire à l’obésité.
La prise de cumin peut vous aider à dormir, et un sommeil de qualité peut mener à une vie plus énergique. Naturellement, si l’on dort suffisamment, on se sentira motivé pour saisir la journée, manger et avoir une vie active.
Faible En Graisses Nocives Et Riches En Graisses Saines (Lien Direct Avec La Perte De Poids)
L’utilisation fréquente et quotidienne du cumin aide les gens à perdre du poids. L’un des contributeurs les plus importants à ce facteur est le fait que le cumin aide à brûler les graisses. Comment ? Eh bien, nous avons déjà mentionné qu’il accélère le métabolisme et améliore la digestion.
Cela renforce également votre cœur, qui joue un rôle vital dans, eh bien, tout! Mais peut-être que la chose essentielle pour le cumin et la perte de poids est qu’il est faible en gras nocifs et riche en graisses saines. Et n’oubliez pas qu’il est riche en protéines, ce qui est un élément vital pour quiconque essaie de perdre du poids en faisant de l’exercice.
Devriez-Vous Utiliser Du Cumin Pour Perdre Du Poids?
Vous pouvez utiliser le cumin pour diverses choses, y compris la perte de poids. Le fait est que des études récentes ont montré que la pilule de cumin (littéralement une pilule contenant de la poudre de cumin) avait le même effet que n’importe quelle autre pilule de perte de poids premium. Comment est-ce possible? Encore une fois, nous devons considérer sa structure chimique et ses liens directs et indirects avec la perte de poids, certains plus et d’autres moins.
La plupart des gens ne regardent pas au-delà de l’étiquette et ne voient pas les effets indirects de certains aliments ou suppléments. Et si vous avez récemment entendu parler du cumin et de sa relation avec la perte de poids, vous ne devriez pas être surpris. Le fait est que les suppléments de cumin sont beaucoup moins chers que vos pilules amaigrissantes haut de gamme et autres. Ce n’est pas un discours de conspiration; c’est juste des affaires.
Notre réponse générale à la question relative à l’utilisation du cumin est un grand OUI. Pourquoi pas? Il a un but culinaire et améliore le goût et l’arôme de vos repas. Vous pouvez également trouver du cumin dans divers shampooings, crèmes et autres produits de soin de la peau. Certaines personnes utilisent également du cumin pour assaisonner leurs boissons.
Quelle quantité de cumin Devriez-Vous utiliser?
Cela dépend. Bien que le cumin soit sain, vous ne devriez pas en abuser (tout comme vous ne devriez pas abuser d’autre chose.) Pour perdre du poids, la plupart des gens utilisent une cuillère à soupe de cumin par jour. La bonne nouvelle est que le cumin n’est pas toxique même à fortes doses, mais n’en faites pas trop (nous parlerons des effets secondaires plus tard.)
Gardez à l’esprit que votre utilisation quotidienne de cumin est très spécifique et se rapporte à vous et à vous seul. Ce serait une bonne idée de discuter de l’utilisation du cumin avec votre nutritionniste pour déterminer l’utilisation optimale. Et si vous commencez à remarquer des résultats, n’augmentez pas la dose pour accélérer le processus; cela peut s’avérer contre-productif!
Effets secondaires du cumin
Si vous êtes diabétique, vous devez surveiller votre glycémie une fois que vous commencez à utiliser du cumin. Si vous en abusez, cela peut abaisser le taux de sucre dans le sang dans votre corps, alors soyez conscient de cela.
Le cumin peut également diluer votre sang, ce qui peut causer un problème pour les personnes qui ont déjà des problèmes de coagulation du sang. D’un autre côté, si votre sang est trop épais et overclocké, le cumin peut aider à diluer votre eau.
Certaines huiles contenues dans le cumin peuvent nuire à votre foie et à vos reins. Naturellement, vous devez abuser du cumin pour atteindre ce point de manière drastique, mais cela peut arriver. Si vous avez déjà des problèmes de reins ou de foie, il est préférable de consulter votre médecin ou vos nutritionnistes avant d’utiliser du cumin.
Enfin et surtout, il existe des indications que le cumin peut réduire les niveaux de testostérone. Il n’y a toujours aucune preuve concernant ce facteur, mais si cela vous inquiète, il serait peut-être préférable d’éviter d’utiliser du cumin (ou de l’utiliser à faibles doses.)
Pensées finales
Bien qu’il soit étrange de croire qu’une épice du Moyen-Orient peut vous aider à perdre du poids, mais c’est vrai; vous pouvez utiliser du cumin pour perdre du poids. Vous pouvez également l’utiliser pour d’autres raisons, pas seulement celles que nous avons mentionnées ici dans cet article.
Vous devez cependant être attentif aux dosages et aux effets secondaires de l’utilisation ou de la surconsommation de cumin. Mais dans l’ensemble, il est prudent de dire que le cumin a peu ou pas d’inconvénients. Il peut ajuster votre digestion, accélérer votre métabolisme, stimuler votre système immunitaire et réveiller vos sens; toutes ces choses vous aideront directement ou indirectement à perdre du poids!