La décompensation des niveaux de potassium peut affecter le système nerveux. Il perturbe également la communication avec les cellules musculaires du système digestif, du cœur et d’autres muscles. La majeure partie du potassium dans le corps se trouve dans les cellules. Par conséquent, une carence en potassium ou une hypokaliémie peut avoir des conséquences majeures.
Une alimentation équilibrée maintient le taux de potassium dans le sang stable sans problème. Si votre alimentation n’est pas adéquate et comprend des produits malsains, vous pouvez avoir une carence en potassium.
Mais comment savoir si vous avez une carence en potassium? Ici, nous allons exposer les signes. Prenez note et réfléchissez si vous en présentez un.
Vous vous sentez fatigué et faible
Les premiers symptômes d’une carence en potassium sont généralement musculaires. Les douleurs musculaires, les crampes et les faiblesses anormales sont fréquentes, selon cette étude réalisée par l’Hôpital Evangelismos d’Athènes (Grèce). Cette faiblesse affecte non seulement les bras ou les jambes, mais aussi les muscles respiratoires et gastro-intestinaux.
De faibles niveaux de potassium empêchent les cellules musculaires de se recharger rapidement en énergie. Cela provoque des difficultés de contraction des muscles.
Une faiblesse, des spasmes et des picotements ou un engourdissement peuvent indiquer que la carence en potassium s’aggrave.
Si vous présentez déjà ces symptômes, nous vous recommandons de consulter immédiatement votre médecin pour un examen.
Vous avez des battements cardiaques irréguliers
Un manque de potassium à long terme peut affecter le cœur en perturbant son fonctionnement normal. Le premier symptôme sera des battements cardiaques irréguliers sans cause apparente, comme l’assure cette étude du Dr Francisco Tejada Cifuentes. Il est normal que si vous courez trop et que vous n’y êtes pas habitué, ceux-ci apparaîtront. Ce qui n’est pas normal, c’est qu’ils le font lorsque vous suivez votre routine habituelle. Un manque de potassium peut également ralentir votre rythme cardiaque et, par conséquent, vous donner le vertige.
Il existe différents types d’arythmie. Certains font battre le cœur trop vite, tandis que d’autres le font fonctionner trop lentement. Dans les cas plus graves, il peut y avoir un saut de rythme cardiaque. Tous les types d’arythmies peuvent provoquer une variété de symptômes, allant du vertige à l’évanouissement. Un rythme cardiaque irrégulier peut également s’accompagner d’essoufflement, de douleurs thoraciques et de transpiration.
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Hypertension artérielle
Beaucoup de les facteurs influencent la pression artérielle, y compris les antécédents familiaux, le surpoids et la consommation de sel. Une carence en potassium est également décisive. L’excès et son déficit peuvent tous deux entraîner des changements dans votre pression.
Selon cette étude scientifique réalisée par le Groupe de recherche collaboratif DASH, manger trop d’aliments salés et trop peu de fruits et légumes contribue à l’hypertension.
Crampes
L’activité musculaire et la relaxation dépendent du potassium. Cette relaxation peut être volontaire ou involontaire, selon le type de muscle sur lequel vous travaillez. En cas de carence en potassium, le muscle reste en contraction et provoque des crampes, comme expliqué dans la première section. Si les spasmes musculaires douloureux dans les jambes sont souvent très familiers, cela pourrait être dû à un manque de potassium.
Ceci est très fréquent chez les athlètes qui s’entraînent beaucoup. Si c’est votre cas, c’est une bonne idée de boire occasionnellement une boisson riche en électrolytes qui comprend du potassium.
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Aliments qui aident à lutter contre la carence en potassium
Chaque fois que vous parlez de potassium, vous pensez que les bananes sont une excellente source de potassium. S’il est vrai qu’ils ont une bonne concentration de ce minéral, ce n’est pas le seul aliment. Parmi les options qui vous aideront à corriger la carence en potassium de manière naturelle figurent:
Bette à carde
Ce légume est facile à récolter à la maison et vous devriez le faire, car il contient 28% de potassium, selon ces informations obtenues de la Fédération espagnole de la Nutrition. Vous pouvez le manger dans des salades ou des smoothies.
Banane
Il est bien connu que la banane est riche en potassium et qu’elle fournit 370 mg pour 100 grammes de pulpe. Rappelez-vous simplement que si vous êtes diabétique, vous ne devez pas consommer ce fruit sans discernement.
Pomme de terre
Si vous faites partie de ceux qui apprécient une bonne purée de pommes de terre, les malaises susmentionnés ne vous sont sûrement pas si communs. Les pommes de terre fournissent 418 mg de potassium pour 100 grammes.
Pour ne pas manquer ce minéral, il est conseillé de les consommer au four, grillés ou cuits à la vapeur. N’oubliez pas d’éviter les options frites.
Chou
Un autre légume de saison qui appartient à la famille des choux. Il fournit 450 mg de potassium pour 100 grammes. Nos options préférées pour ce légume sont les salades ou les plats préparés au four.
De plus, selon cette étude de l’Université nationale de l’Altiplano, il a également un effet anti-inflammatoire.
Avocat
Cet aliment fournit 487 mg de potassium pour 100 grammes. Profitez-en pour le déguster dans une sauce froide, dans une salade ou dans un sandwich.
Épinards
Les épinards sont un légume de saison que vous pouvez consommer dans différents plats. Il fournit 554 mg de potassium pour 100 grammes.
Une carence en potassium ne vous traverse probablement pas l’esprit lorsque vous pensez aux nutriments et à ce dont vous avez besoin pour être en bonne santé. Cependant, vous ne devez pas oublier ce nutriment, car il joue un rôle fondamental dans de nombreuses fonctions du corps. L’un des minéraux les plus importants qu’il contient, selon cette étude de l’Institut national de pédiatrie du Mexique, est le fer.
Maintenant que vous avez une liste d’aliments qui en contiennent, c’est une bonne idée de les inclure régulièrement dans votre alimentation.