L’introduction d’œufs entiers aux bébés est un processus progressif — qui marque également une étape importante dans la croissance et le développement de votre enfant.
Beaucoup de nouvelles mères se demandent probablement: « quel âge les bébés doivent-ils avoir pour manger des œufs?”La réponse est de 6 mois! Selon les lignes directrices mises à jour de Santé Canada pour l’alimentation des nourrissons en 2013, les œufs entiers peuvent être introduits aux bébés à l’âge de 6 mois pour aider à prévenir les allergies aux œufs.
Voici quelques recettes d’œufs rapides, personnalisables à l’infini et délicieuses pour votre bébé à 6 mois:
1. Purée d’œufs et de légumes
Nous sommes ravis de cette recette d’œufs pour votre bébé. Les œufs, comme la cape d’invisibilité de Harry Potter, sont le moyen idéal de cacher quelque chose — dans ce cas, une multitude de carottes et de pois.
Le charme de cette recette réside dans sa simplicité. Voici la ventilation:
Ingrédients
- 1 œuf dur
- Légumes (carottes, pois ou les deux)
- Force décente des bras et des épaules (pour la purée)
Instructions
- Faire bouillir ou cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres
- Écraser l’œuf entier et les légumes en une pâte lisse et délicieuse
- Servir avec le sourire
2. Légumes, Œufs et Riz brun
Cette délicieuse idée de repas pour bébé est l’une des nombreuses idées parfaites pour les bébés nouvellement sevrés. #Veggielicious
Ingrédients
- 2 œufs durs
- 1 tasse de riz brun cuit
- 1/4 tasse de légumes cuits et en purée au choix (brocoli, carottes, chou frisé, patates douces ou pois — allez les bananes, vraiment)
Instructions
- Verser tous les ingrédients dans un bol et écraser jusqu’à consistance et texture préférées.
3. Délicieuse Purée d’oeufs de haricots blancs
C’est une autre excellente combinaison de purée d’aliments pour bébés. Comme une recette qui peut être servie chaude ou froide, cette recette fonctionne comme une excellente collation sur le pouce ou un aliment à transporter lors d’un voyage avec votre bébé.
Ingrédients
- 1 œuf dur
- 1 cuillère à soupe de haricots blancs
- 2 cuillères à soupe de lait (lait entier, lait maternisé ou lait maternel)
Instructions
- Réduire tous les ingrédients en purée à la texture de votre choix
- Ajouter plus de lait pour obtenir une consistance plus légère
4. Œuf dur en purée
Pour les mères qui veulent garder les choses simples, rien ne dit sans tracas comme un véritable œuf dur pour votre bébé.
Ingrédients
- Eau
- 2 œufs
Instructions
- Placer les œufs froids en un seul plus tard dans une casserole. Couvrir d’au moins 2,5 cm (1 po) d’eau froide par-dessus les œufs.
- Couvrir la casserole et porter rapidement à ébullition à feu vif. Retirer immédiatement la casserole du feu pour arrêter l’ébullition. Laisser reposer les œufs dans l’eau pendant 12 minutes (gros œufs).
- Égouttez l’eau et passez immédiatement de l’eau froide sur les œufs jusqu’à refroidissement.
- Épluchez les œufs, écrasez-les et servez!
Dans l’ensemble, les œufs ajoutent une base savoureuse et facile à manger à un certain nombre d’autres aliments solides et aident à protéger votre bébé contre le développement d’une allergie aux œufs – gagnant / gagnant / gagnant! Vous voulez en savoir plus ? Consultez notre page de recettes pour d’autres idées créatives d’aliments pour bébés!