Q. Hey Gale,
Leo para pesarme antes y después de montar (o cualquier ejercicio para el caso) para determinar cuánto peso pierdo durante el ejercicio.
Si pierdo una libra de sudor, ¿cuánto volumen de líquido necesito beber para reponer ese peso perdido? ¿Pesa más o menos el agua que el sudor? ¿Hay alguna diferencia, en términos de volumen,si estoy tomando una bebida de recuperación en comparación con el agua?
¿Las bebidas de recuperación pesan más por volumen dado que el agua? En ese caso, ¿debo tratar de beber para reemplazar el peso perdido o el volumen de sudor perdido? Sé que todo esto puede sonar raro, pero me gustaría saberlo. De antemano, gracias por su ayuda. – J. K.
A. Hay un viejo dicho, » Una pinta es una libra, el mundo alrededor.»Este número te llevará al estadio, lo que implica que una pinta de agua pesa una libra. Este número está bastante cerca del peso exacto de un galón de agua de 8.336 libras a 62 grados Fahrenheit. (Una pinta pesa 1.04375 libras. Este número proviene del Manual de la Maquinaria, Vigésimo Primera Edición, un libro que poseo (que le da alguna indicación de mi nivel personal de friki de matemáticas/números).
Para ser claros, el volumen es el espacio tridimensional que ocupa algo. El peso es la fuerza de gravedad sobre un objeto.
Para proporcionar algunas imágenes en las que pensar, un cubo de galones lleno de hojas sueltas de otoño pesará menos de un galón de agua. Ambos toman el mismo volumen, pero no pesan lo mismo.
El agua es más densa—o tiene una densidad más alta-que el cubo de galón de hojas. Puede hacer que las hojas sean más densas aplastándolas en trozos pequeños y amontonando más hojas en la medida de volumen de un galón hasta que no pueda meter más hojas en el cubo. (Apuesto a que haces esto cada otoño cuando limpias tu patio y tratas de meter más cosas en un espacio limitado.) Ahora ha aumentado la densidad de hojas en su cubo.
Las densidades variables del agua
En otro nivel visible, el agua congelada (hielo) es menos densa que nuestra agua de 62 grados. Puedes ver esto si congelas el cubo de agua de un galón. Si dibujaras una línea en la parte superior de la línea de agua, y luego congelaras el cubo, encontrarías que el hielo se expandía por encima de esa línea que dibujaste en el cubo. El cubo todavía pesa lo mismo que antes de congelarlo, pero el hielo ocupa más volumen que el agua.
Una ventaja añadida: El agua está en su mayor densidad a 39 grados Fahrenheit. El agua, obviamente, cambia de densidad dependiendo de la temperatura, por lo que verá pesos variables para un litro de agua en diferentes sitios web.
El agua salada tiene una densidad más alta que el agua dulce. La densidad y el peso asociado por galón varían con la cantidad de sal contenida en el agua. Cuanta más sal y otros minerales contenga el agua, más pesado será por galón.
La salinidad más baja del agua oceánica se encuentra en el mar Báltico con un 0,5 por ciento de salinidad. El Mar Muerto es el más alto con un 24 por ciento de salinidad. El Océano Atlántico tiene una salinidad más alta que el Océano Pacífico. En promedio, el agua de mar tiene una salinidad de alrededor del 3,5 por ciento. Aunque el valor de salinidad del sudor varía según el individuo y la condición del atleta, supongamos para fines de este ejercicio que el sudor tiene la salinidad del agua de mar promedio.
El agua de mar pesa aproximadamente 64 libras por pie cúbico, en promedio. El agua dulce «promedio» pesa aproximadamente 62.2 libras por pie cúbico. A través de todas las conversiones, un galón de agua de mar pesa aproximadamente 8.556 o redondeado a 8.6 libras, en promedio. Sólo hay una décima de libra de diferencia entre los dos.
¿Cuánta Recuperación Debe Beber?
Un galón de leche pesa 8.6 libras, según la Universidad Estatal de Colorado. Voy a asumir que su bebida de recuperación tiene la misma densidad que la leche, quizás un poco más.
Toda esta información es para hacerle saber que sí, hay diferencias en el peso de los líquidos que podría consumir después del ejercicio; pero, son lo suficientemente cercanos como para que pueda beber cualquiera de ellos a una pinta estimada por libra para reemplazar el líquido corporal perdido.
Que escrito, los valores nutricionales de los líquidos varían considerablemente. Después del ejercicio, un brebaje casero de leche con chocolate o su bebida de recuperación favorita es su mejor primera opción. Siga con un poco de agua y una comida consumida dentro de las dos horas posteriores al ejercicio.
Para obtener más información geek, pruebe este enlace de The Straight Dope, «What Would Happen if You Drank Seawater»
Gale Bernhardt fue el entrenador olímpico de Triatlón de EE.UU. de 2003 y el entrenador olímpico de Triatlón de EE.UU. de 2004, tanto para equipos masculinos como femeninos. Su primera experiencia olímpica fue como entrenadora ciclista personal en los Juegos Olímpicos de Sídney 2000. Miles de atletas han tenido experiencias exitosas de entrenamiento y carreras utilizando los planes de entrenamiento preconstruidos y fáciles de seguir de Gale. Para más información, haga clic aquí. Deja que Gale y Active Trainer te ayuden a tener éxito.
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