Als ich 11 war, ließen sich meine Mutter und mein Stiefvater scheiden und ich wandte mich dem Essen zu, um mich zu trösten.
Plötzlich aß ich alles, was ich in die Finger bekommen konnte — und es war die meiste Zeit nicht einmal Junk Food. Meine Mutter hatte tatsächlich viele gesunde Lebensmittel im Haus, aber ich aß oft eine ganze Tüte Vollkornbagels zum Frühstück statt nur einer.
Ich habe ein bisschen an Gewicht verloren, als ich in die High School kam — ich habe versucht, bessere Essgewohnheiten zu entwickeln, und ich war auch ein Student, der drei Sportarten spielte. Aber ich fiel schnell wieder in meine alten Gewohnheiten zurück und absolvierte die High School 80 Pfund schwerer als zu Beginn. Ich habe bis 2014 zu viel gegessen (gesundes und nicht so gesundes Zeug) – bei meinem schwersten wog ich 378 Pfund.
Ich wusste, dass ich etwas ändern musste, wenn ich keinen einzigen Liegestütz machen konnte.
Ich werde meinen Wendepunkt nie vergessen: Es geschah an einem Donnerstag; Ich habe mich für einen Bootcamp-Kurs angemeldet, während mein Sohn beim Fußballtraining war. Da ich in der High School aktiv gewesen war, dachte ich, das Training wäre keine große Sache, aber mir wurde schnell klar, dass ich mich für den größten Schock meines Lebens angemeldet hatte.
Während des Unterrichts konnte ich keine Runde um die Strecke laufen. Ich konnte nicht einmal einen Hampelmann machen — ich konnte buchstäblich nicht aufspringen. Ich verließ die Klasse nach nur 30 Minuten, aber von diesem Moment an wusste ich, dass ich nicht mehr so ungesund leben konnte wie zuvor.
Nachdem ich länger als ich mich erinnern kann „Ich werde am Montag gesund“ gesagt hatte, entschied ich mich, an diesem Donnerstag zu beginnen. Ich holte meinen Sohn ab und als wir essen gingen, bestellte ich einen Salat. Das war der Beginn der Veränderungen, zu denen ich endlich bereit war.
Ich habe damit begonnen, einfach gesündere Lebensmittel zu essen — aber diese Veränderung war nicht groß genug.
Um diese Zeit schwor ich mir auch, den Bootcamp-Kurs fortzusetzen, der mir zeigte, wie ungesund ich geworden war. Ich ging drei Tage die Woche, und ich trat sogar ein lokales Fitness-Studio, wo ich Gewichtheben Klassen nehmen konnte und trainieren mit Rat von Trainern oder Fitness-Konten auf Instagram. Ich mache diese Routine heute noch – obwohl ich Übungen und Gewicht hinzugefügt habe, als ich stärker geworden bin.
Ich verlor ungefähr 90 Pfund in diesem Jahr – aber am Ende gewann ich 20 Pfund zurück. Ich dachte, seit ich aktiv bin, Ich könnte meine selbst auferlegte gesunde Ernährung lockern – aber in Wirklichkeit, Diese Denkweise führte mich einfach zurück zum Überessen.
Im Jahr 2015 wechselte ich zu einem Low-Carb—Ernährungsplan – und zwei Jahre später ging ich All-in mit der Keto-Diät.
Ich habe die Keto-Diät etwa ein Jahr lang gemacht, aber letztendlich entschieden, dass eine kohlenhydratarme, zuckerfreie Diät am besten für mich funktioniert. Ich achte auch darauf, meine Portionsgrößen zu beobachten und die empfohlenen Portionen für die meisten Lebensmittel zu befolgen. Hier ist, was ich an einem typischen Tag esse:
- Frühstück: Eier und Gemüse mit Kaffee und Stevia.
- Snack: Sellerie und Frischkäse mit allem Bagelgewürz.
- Mittagessen: Gegrilltes Hähnchen mit grünem Gemüse und geriebenem Blumenkohl oder Blumenkohlpüree, damit ich das Gefühl habe, die Kohlenhydrate zu essen, die ich früher geliebt habe.
- Abendessen: Normalerweise versuche ich, es klein zu halten und eine Art Protein mit Salat zu sich zu nehmen
Neben dem Verzehr von kohlenhydratarmen Lebensmitteln und dem Beobachten meiner Portionsgrößen habe ich auch gelernt, mich vor übermäßigem Essen zu schützen, indem ich meine Mahlzeiten im Voraus plane – bis zu zwei Tage im Voraus. Es gibt meiner Ernährung Struktur und hindert mich daran, darüber nachzudenken, was meine nächste Mahlzeit sein wird. Aber trotz meiner Fortschritte war meine Reise zum Abnehmen ziemlich einsam – mein Mann und mein Sohn pflegen keinen so gesunden Lebensstil wie ich, also muss ich Versuchungen viel widerstehen (wie wegschauen, wenn sie Eis zum Nachtisch haben).
Also ja, es war ein langer und holpriger Weg — aber ich habe immer noch fast 200 Pfund verloren.
Jetzt bin ich bei meinem Zielgewicht von 183 Pfund. Bis ich die Entscheidung traf, mein Leben umzudrehen, hatte ich mich davon überzeugt, dass es mir gut ging, die „dicke Mutter“ bei den Fußballspielen meines Sohnes zu sein, aber das war ich nicht. Und jetzt kann ich über die nächsten Schritte wie eine Hautentfernungsoperation und die Erhaltung meiner Gesundheit nachdenken.
Insgesamt möchte ich, dass die Leute wissen, dass sie keine ausgefallenen Kurse besuchen oder teure Lebensmittel kaufen müssen, um Gewicht zu verlieren. (Ich bekomme mein Gemüse zum Beispiel aus dem 99-Cent-Laden.) Ja, Abnehmen ist eine Menge harter Arbeit, und es wird Zeiten geben, in denen Sie aufgeben möchten, aber warten Sie nicht bis Montag, um etwas zu tun, mit dem Sie sofort beginnen können.