kun olin 11-vuotias, äiti ja isäpuoli erosivat, ja käännyin ruoan puoleen lohdutukseksi.
yhtäkkiä söin kaikkea, mitä sain käsiini—eikä se ollut suurimman osan ajasta edes roskaruokaa. Äitini itse asiassa piti paljon terveellistä ruokaa talossa, mutta usein söin aamiaiseksi kokonaisen pussillisen täysjyväragelleja yhden sijasta.
laihduin hieman siitä painosta, jonka sain lukioon tullessani—yritin kehittää parempia ruokailutottumuksia, ja olin myös opiskelijaurheilija, joka harrasti kolmea lajia. Mutta putosin nopeasti takaisin vanhoihin tapoihini ja päädyin valmistumaan lukiosta 80 kiloa painavampana kuin aloittaessani. Jatkoin ylensyömistä (terveellistä ja ei – niin terveellistä tavaraa) vuoteen 2014 asti—painavimmillaan painoin 378 kiloa.
tiesin, että minun on tehtävä muutos, kun en pysty tekemään yhtäkään punnerrusta.
en koskaan unohda käännekohtaani: se tapahtui torstaina; Ilmoittauduin bootcamp-kurssille, kun poikani oli jalkapalloharjoituksissa. Koska olin ollut aktiivinen lukiossa, ajattelin, ettei treeni olisi iso juttu, mutta tajusin pian ilmoittautuneeni elämäni suurimpaan shokkiin.
tunnin aikana en pystynyt juoksemaan yhtä kierrosta radan ympäri. En pystynyt edes hyppäämään-en kirjaimellisesti pystynyt hyppäämään ylös. Lopetin kurssin vain 30 minuutin jälkeen, mutta siitä hetkestä lähtien tiesin, etten voisi jatkaa niin epäterveellistä elämää kuin olin ollut.
sanottuani ”I’ ll start getting healthy on Monday” pidempään kuin muistan, päätin aloittaa tuona torstaina. Hain poikani, ja kun menimme ulos syömään, tilasin salaatin. Se merkitsi niiden muutosten alkua, jotka olin lopulta valmis tekemään.
aloitin vain syömällä enemmän terveellisiä ruokia—mutta se muutos ei ollut tarpeeksi suuri.
aluksi keskityin siihen, että saisin ruokavalioosi mahdollisimman paljon täysjyväviljaa, hedelmiä ja kasviksia—mutta koska en välttämättä asettanut ruokavaliolleni hirveästi ohjeita, lankesin jatkuvasti takaisin ylensyönnin ansaan.
noihin aikoihin vannoin myös jatkavani bootcamp-luokkaa, joka osoitti minulle, kuinka epäterveelliseksi olin tullut. Kävin kolmena päivänä viikossa ja liityin jopa paikalliselle kuntosalille, jossa saatoin käydä painonnostotunneilla ja treenata valmentajien tai Instagram-kuntotilien neuvoilla. Teen edelleen tätä rutiinia tänään-vaikka olen lisännyt harjoituksia ja painoa, kun olen vahvistunut.
laihduin sinä vuonna noin 90 kiloa—mutta päädyin lihomaan 20 kiloa takaisin. Ajattelin, että koska olin aktiivinen, voisin hellittää omaehtoisesta terveellisestä ruokavaliostani-mutta todellisuudessa tämä ajattelutapa vain johti minut takaisin ylensyömiseen.
vuonna 2015 vaihdoin vähähiilihydraattiseen syöntisuunnitelmaan-ja kaksi vuotta myöhemmin siirryin all—iniin keto-dieetin kanssa.
tein keto-dieettiä noin vuoden, mutta lopulta päätin, että vähähiilihydraattinen, sokeriton dieetti toimii minulle parhaiten. Varmistan myös, että tarkkailen annoskokojani ja noudatan suositeltuja annoksia useimmissa ruuissa. Tässä mitä syön tyypillisenä päivänä:
- Aamiainen: kananmunia ja kasviksia kahvin ja stevian kera.
- välipala: selleriä ja tuorejuustoa kaiken bagel-mausteena.
- Lounas: Grillattua kanaa vihreällä kasviksella ja ricoped-kukkakaalilla tai muussattua kukkakaalia, jotta voin tuntea syöväni rakastamiani hiilareita.
- illallinen: pyrin yleensä pitämään sen pienenä ja syömään jonkinlaista proteiinia salaatin kanssa
sen lisäksi, että syön vähähiilihydraattista ja tarkkailen annoskokojani, olen myös oppinut välttämään ylensyömistä suunnittelemalla ateriani etukäteen-jopa kaksi päivää etuajassa. Se antaa rakennetta ruokavaliolleni ja estää minua ajattelemasta, mikä seuraava ateriani on.
mutta edistymisestäni huolimatta laihdutusmatkani on ollut melko yksinäinen-mieheni ja poikani eivät ylläpidä yhtä terveellistä elämäntapaa kuin minä, joten joudun vastustamaan kiusauksia paljon (kuin katsoisin toisaalle, kun jälkiruoaksi on jäätelöä).
So yeah, it ’ s been a long and kuoppainen road—but I still ended to driven almost 200 pounds.
nyt olen tavoitepainossani 183 kiloa. Ennen kuin päätin muuttaa elämäni, olin vakuuttunut itselleni, että voin olla ”lihava äiti”poikani jalkapallopeleissä, mutta en ollut.
kaiken kaikkiaan haluan ihmisten tietävän, ettei heidän tarvitse käydä hienoilla tunneilla tai ostaa kalliita ruokia laihtuakseen. (Saan vihannekseni esimerkiksi 99 sentin kaupasta.) Kyllä, laihdutus on paljon kovaa työtä, ja Tulee aikoja, jolloin haluat luopua, mutta älä odota maanantaihin tehdä jotain voit aloittaa juuri nyt.