Einfache glutenfreie Fleischbällchen

Einfache glutenfreie Fleischbällchen, die super aromatisch sind, einfach zuzubereiten sind und nur eine Handvoll Zutaten verwenden, die in den meisten Küchen zu finden sind. Sie werden dieses einfache glutenfreie Fleischbällchenrezept lieben.

Wenn Sie Fleischbällchen lieben, sollten Sie als nächstes diese Crockpot BBQ-Fleischbällchen probieren.

Glutenfreie Fleischbällchen

Sie werden einen fröhlichen Tanz machen, wenn Sie dieses glutenfreie Fleischbällchenrezept probieren. Jeder kann es schaffen, sogar mein jüngstes Kind.

So einfach sind diese glutenfreien Fleischbällchen.

Ich habe einige Optionen für Substitutionen und einige Tipps für die Herstellung der besten glutenfreien Fleischbällchen, also lies bitte diesen Beitrag durch, bevor du anfängst.

Zuerst können Sie Rindfleisch, Huhn oder Truthahn verwenden, um diese Fleischbällchen zu machen. Sie alle funktionieren wunderbar.

Der Schlüssel liegt im Fettgehalt des Fleisches, das Sie verwenden. Huhn und Truthahn neigen dazu, schlanker zu sein, also sollten Sie ein 93% – 98% mageres Rindfleisch verwenden, um diese glutenfreien Fleischbällchen zu machen.

Ich habe eine enge Freundin, die allergisch gegen Rindfleisch und Milchprodukte ist, und ich wollte den perfekten glutenfreien Fleischbällchen machen, den sogar sie genießen kann.

Während diese Fleischbällchen nicht milchfrei sind, habe ich einige Optionen für diejenigen, die es brauchen.

Rezept für glutenfreie Fleischbällchen

Für dieses Rezept habe ich Schar glutenfreie Schokoladencracker verwendet. Wenn Sie die glutenfreien Schar-Unterhaltungscracker nicht finden können, können Sie Folgendes verwenden:

Sie können jeden glutenfreien Schar-Cracker verwenden, zerkleinert.

Sie können zu gleichen Teilen glutenfreie Semmelbrösel verwenden.

Kann kein Getreide haben? Kein Problem, Sie können Mandelmehl anstelle von glutenfreien Crackern verwenden oder den geriebenen Parmesan auf ½ Tasse erhöhen.

Wir lieben auch glutenfreie Fleischbällchen mit Reis – verwenden Sie ½ Tasse gekochten Reis anstelle der zerkleinerten Cracker, wenn nötig.

Erinnerst du dich, als unsere Großeltern glutenfreie Fleischbällchen mit Haferflocken machten? Sie können das auch tun, verwenden Sie einfach gleiche Teile und stellen Sie sicher, dass Sie glutenfreien Hafer verwenden.

Es gibt so viele einfache Möglichkeiten, diese glutenfreien Fleischbällchen zuzubereiten. Die Textur kommt von der Kombination der Zutaten und die Aromen kommen von den Gewürzen und Gewürzen, die der Fleischbällchenmischung hinzugefügt werden.

Milchfreie Fleischbällchen

Wenn Sie keine Milchprodukte haben können, können Sie den Parmesan immer weglassen oder Ihren milchfreien Lieblingskäse ersetzen.

Der Parmesan trägt zum Geschmack und zur Textur bei, aber diese glutenfreien Fleischbällchen sind ohne ihn immer noch zart und würzig.

Glutenfreie Putenfleischbällchen

Wechseln Sie das Rinderhackfleisch gegen hochwertigen Truthahn, um glutenfreie Putenfleischbällchen herzustellen.

Zutaten für glutenfreie Fleischbällchen

• Hackfleisch (oder Huhn oder Pute)
• Zerkleinerte Schar-Cracker (oder Mandelmehl, Reis oder Haferflocken)
• Parmesankäse
• Salz
• Pfeffer
• Zwiebelpulver
• Knoblauchpulver
• Getrocknete Petersilie
• Ei

Für eine Liste von mengen, bitte sehen die rezept karte unten.

Wie man glutenfreie Fleischbällchen herstellt

Ihr werdet denken, dass ich lächerlich bin, aber es dauert nur fünf einfache Schritte, um glutenfreie Fleischbällchen zu machen.

1. Alle Zutaten in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
2. Mi, bis alle Zutaten kombiniert sind.
3. Die Mischung zu Kugeln rollen und auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.
4. Backen wie angegeben. Mit Ihrer Lieblingssauce servieren.

Ja, so einfach ist das. Und es ist weniger teuer als der Kauf der gleichen Menge glutenfreier Fleischbällchen im Laden.

Bitte tun Sie sich selbst einen Gefallen und probieren Sie dieses glutenfreie Fleischbällchenrezept das nächste Mal aus, wenn Sie sich danach sehnen oder eine glutenfreie Vorspeise benötigen.

Und apropos Vorspeisen, ich habe mehr glutenfreie Vorspeisen, wenn Sie ein anderes leckeres Rezept brauchen.

Glutenfreie Fleischbällchen in einem Slow Cooker

Wir lieben es, einfache glutenfreie Fleischbällchen auf Partys und BBQ’s zu servieren. Manchmal werfen wir sie in einen Slow Cooker und lassen sie in unserer Lieblingssauce kochen – ein Glas Spaghetti-Sauce + ein Glas Salsa.

Hier ist, was Sie tun müssen, um glutenfreie Fleischbällchen in einem langsamen Kocher zu kochen.Gießen Sie 28-32 Unzen Ihrer Lieblings-Fleischbällchensauce (oder 1 Glas Spaghetti-Sauce + 14 Unzen. Ihrer Lieblingssalsa) in einen Slow Cooker geben.

Stecken Sie jeden Fleischbällchen in die Sauce und achten Sie darauf, dass sie untergetaucht sind.

Abdecken und 4 Stunden oder 6 Stunden kochen lassen.Überprüfen Sie daher bitte, ob die Innentemperatur für die Fleischbällchen mindestens 160F beträgt oder dass Sie kein Rosa sehen können.

Sie können diese glutenfreien Fleischbällchen auf der warmen Einstellung warm halten, stellen Sie nur sicher, dass Sie sie umrühren, bevor Sie sie servieren.

Wenn Sie diese glutenfreien Fleischbällchen als Hauptgericht servieren möchten, passen sie hervorragend zu Pasta, Zoodles und sogar Reis.

Für eine kohlenhydratarme Version dieser Fleischbällchen schauen Sie sich diese Keto-Fleischbällchen an. Für eine andere Version können Sie diese glutenfreien Wurstbällchen probieren.

Hast du diese Fleischbällchen gemacht? Bitte hinterlassen Sie eine Sternebewertung UND einen Kommentar unten, damit ich weiß, mit welcher Sauce Sie sie genossen haben.