lavt fedtindhold… avocado? Utroligt, dette er ved at blive den nyeste trend inden for højtydende brunching. Et nyt mærke avo indeholder 30% mindre fedt (som er en slags avocado) og dyrkes i fjerntliggende latinamerikanske klimaer.
alt dette rejser spørgsmålet: Hvorfor? Hvorfor gider at lave en fedtfattig version af en frugt, der er kendt for sine sunde fedtstoffer? Nå, vores Djævelens advokat hævder, at regelmæssige avocadoer faktisk kunne gøre dig fed. Her er hvorfor.
Hvornår var sidste gang du spiste en avocado? I aftes med din bolle-fri burger, måske? Eller i morges smadret på en skive smurt surdej med to pocherede æg? Du kan endda spise en nu, spooning sin fedtet kød lige ind i munden, selvtilfreds smage mikronæringsstof bump.
du ville ikke være alene. Sidste år, for første gang siden indkøbslister begyndte, avocados outsold appelsiner i Storbritannien. I marts steg salget med 39% Fra år til år, hvilket gjorde superfrugten til en værdi af 128m. i 2016 blev flere fotos af avokado fastgjort på smagsfremstillende sociale medieside Pinterest end nogen anden mad. Det er officielt: avocados, sammen med andre fede godbidder som kokosolie og jordnøddesmør, har et øjeblik. De er lækre, nærende-
Åh, og de ødelægger din seks-pack.
(relateret: 6 fødevarer, der hjælper dig med at score en seks-pakke)
Fats nyligt oppustede popularitet opstod på grund af et triumvirat af triglyceridtrompetere. Først forskerne. En undersøgelse fra 2003 i Ny England Journal of Medicine viste, at de, der havde en diæt med lavt kulhydratindhold, tabte mere vægt end dem, der havde en fedtfattig plan. En række lignende undersøgelser bekræftede det: carbs var ude, fedt var tilbage. Dernæst kom paleo-pusherne, der undgik korn til fordel for nødder, frø og så meget kød, som de kunne foder fra Tesco-kødkøleskabet. Og endelig begyndte en hær af Instagram ‘eksperter’ at drukne deres courgetti i kokosolie og gøre #avocado til et mere populært hashtag end #blacklivesmatter.
budskabet var klart: hvis du ønsker at tabe sig, grøft carbs og tygge fedt. Alligevel er gram-for-gram fedt langt det mest brændbare makronæringsstof. For hvert gram protein eller kulhydrat, der passerer dine læber, spiser du fire kalorier. For hvert gram fedt er det ni. Tag den burger-tab brioche-bolle (185 kalorier) og udskift den med halloumi, bacon og avo, og du har lige spist en nettostigning på 350 kalorier. Ja avocado er fyldt med vitamin E og kalium, men hver enkelt pakker også 300 ulige kalorier.
næringsrig, sikker. Vægttab-venlige, ikke helt. Ligeledes, hvis du tror at scooping en skefuld kokosolie (115 kalorier) og en af smør (100) i din ‘Bulletproof’ Americano vil befri dig af kærlighedshåndtagene, har du en anden hage kommer. I sidste ende er vægttab afhængig af at opretholde et kalorieunderskud – brænde mere energi, end du spiser. Og den bedste måde at gøre det på er gennem hårdt vundet sved. Jo hårdere din træning er, jo mere energi bruger du, jo mere fedt forbrænder du. Og så kommer brændstoffet. Ikke fedt, som din krop ikke kan nedbryde hurtigt nok til at udnytte til energi, men gode gammeldags kulhydrater.
(Realted: 5 største ernæringsfejl)
misforstå mig ikke, kokosnøddeoliens høje rygepunkt – 177 liter versus olivenolies 160 liter – gør det til en sundere mulighed for din stegepande . Selen i din valnødbaserede snackbar er afgørende for kognitiv funktion. Og avocado, den faddiest fede mad af dem alle, er lige så alsidig som den er næringstæt. Men du kan have for meget af en god ting – især når den ting er fyldt med kalorier. Det er tid til at omkonfigurere dine serveringsstørrelser.
så spis dine sunde fedtstoffer. Smadre den avocado på din surdej. Du kan endda smør det først. Bare husk, hvis vægttab er dit ultimative mål, er det vigtigste, du kan udøve, delkontrol. Og sørg for at tage alle disse #eatclean #avotoast-billeder på Instagram med en knivspids salt.
beskæftiger sig med djævelen
1. DODGE a BULLET
der har ikke været nogen fagfællebedømte undersøgelser af skudsikker kaffe. Men med en kop møde din sat fat RDA, du måske ønsker at blive skudt af det.
2. FUEL ‘ s GOLD
forskning viser, at-for alt andet end steady – state cardio-carbs er det mest effektive brændstof. Spis en time før træning for maksimal effekt.
3. Stå varmen
de Montfort University fandt ud af, at solsikke-og grøntsagsolier ved opvarmning producerer højere niveauer af kræftfremkaldende aldehyder end kokosolie.dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io