História
Os Antigos Gregos e Romanos tinham pouca consideração para aveia, provavelmente porque eles só estavam familiarizados com o selvagem, aveia, Avena fatua, o que foi considerado mais do que uma erva daninha em campos de grãos. O cultivo deliberado dos grãos provavelmente nas planícies Caspianas e caucasianas ou nas planícies limítrofes do Turquemenistão trouxe aveia para o noroeste da Europa durante os tempos pré-históricos. Os romanos primeiro se depararam com aveia ao norte dos Alpes e os chamaram de “o grão de pão bárbaro dos alemães”. Plínio relata que os alemães semeiam aveia e não comem nada além de papa. Ele acreditava que a aveia não era nada além de uma erva daninha entre os cereais que só poderia levar à degeneração da cevada. Ainda hoje, a aveia é utilizada em climas meridionais principalmente como forragem para o gado.o significado da palavra Avena, que os romanos usavam para se referir tanto à aveia cultivada como à aveia selvagem, não foi estabelecido. Pode muito bem ser que a palavra seja derivada da palavra sânscrita “avi”, que significa “ovelha” ou “avàsa”, que significa “alimento”. Grimm verificou que em quase todas as línguas europeias a palavra aveia tem algo a ver com a palavra ram. Por esta razão, a aveia adquiriu o nome “forragem de cabra”.a aveia não teve importância para os naturopatas antigos e só na Idade Média é que a aveia obteve o devido reconhecimento. Gradualmente, os naturopatas aprenderam mais sobre as aplicações da planta e sua gama de usos ampliou consideravelmente. Em sua enciclopédia herbal de 1737, Lonicero escreve: “aveia é um grão útil para gado e homem. Cozinhado e comido é uma excelente medicação que encoraja as fezes diárias; enche a barriga e é uma fonte fortificante de nutrição. A sua virtude particular reside na penetração das úlceras húmidas e no consumo de úlceras endurecidas; a farinha de aveia pode ser utilizada como cataplasma. É extremamente bom para a fístula. Pode ser consumido quente como uma refeição, mas usado como um medicamento externamente deve ser fresco e seco. A aveia é boa quando usada para todo o tipo de inchaços e pústulas no corpo que ocorrem a partir do calor. A aveia selvagem, o caule, as sementes e as folhas embebidas em vinho tinto e embriagadas apaziguam a efluvia vermelha e branca da barriga e aumentam a função da uretra, levando com ela todo o lixo que tenha recolhido na bexiga e no útero”.
em 1563 Mathiolus escreveu: “o efeito da aveia: o caldo da molhagem da aveia é bom contra tosses. Cozido e comido, a papa enche o banco. Contra as pedras de vesícula, o homem comum costuma aquecer aveia ou bagas de zimbro e colocá-los num cataplasma. A aveia pode ser utilizada em membros inchados ou deslocados, tal como a farinha de cevada. Misturado com chumbo branco e usado para lavar o rosto torna uma pele clara e atraente. Contra a sarna e as crostas de crianças pequenas não há nada melhor do que banhá-las em aveia embebida.durante séculos, a aveia cozida ou mingau eram o pequeno-almoço básico, particularmente na Inglaterra, Escócia e Alemanha, antes de ser substituído por café e pão.
características botânicas
a aveia é um prado anual que cresce em tufos ou em caules únicos. Os caules ocos de alto crescimento crescem até uma altura entre 20 e 150 cm e não se ramificam. Os feixes estriados estão abertos ao solo e as lâminas de 3-20 mm de largura, em grande parte planas, são roladas no axilo. A panícula mantém-se direita, solta e ventila com galhos laterais finos que mal se ramificam. As panelas de 15-30 cm de altura geralmente têm orelhas de duas ou três flores. As flores são androgíneas, como são a maioria dos tipos de grãos de cereais. Os inteiros da parte superior ou de ambas as flores não são bocejados. Quando a relva está Madura, as orelhas são penduradas. Os grãos de milho são cariópses de sementes simples, cujo pericarpo permanece fundido à casca ou casca de semente ou, quando madura, deixa a casca e cai nu (como na aveia nua). A aveia é o cereal mais doce e mais leve dos cereais indígenas.a erva floresce de julho a agosto.
Habitat
Oat é um ruderal, o que significa que floresce em depósitos ricos em azoto e lixo, bem como estradas de planícies até áreas montanhosas. É uma planta secundária cultivada que aparece pela primeira vez como uma planta secundária indesejada para outros tipos de grãos de cereais. Ao contrário da Cevada, a aveia precisa de muita precipitação. A exuberância da planta significa que ela faz o alimento fresco ideal para o gado, uma vez que é Grama e milho ao mesmo tempo. A mostarda selvagem, que muitas vezes ocorre em campos de aveia, ajuda a desacidificar o solo, que se torna altamente ácido como resultado da cultura de aveia. Os testes revelam que a aveia cultivada num ambiente livre de ervas daninhas é menos robusta do que as cultivadas com mostarda selvagem.a cevada é originária de países mediterrânicos secos, enquanto a aveia é originária de climas mais frios, onde há chuvas fortes. Ele também está em casa em países montanhosos do Norte, onde há muita luz do dia e dias são longos. Hoje em dia, a aveia é cultivada em quase todo o mundo em áreas onde há chuvas substanciais e um clima temperado. Uma cultura de aveia produz uma maior quantidade de milho e grama do que a de cevada ou centeio.
Preparo
A. Vogel/Bioforce faz uso de partes da planta que são acima do solo (ervas, lat. herba), de culturas controladas organicamente. As plantas são colhidas quando em flor. A aveia é esquartejada em pequenos pedaços enquanto ainda fresco e colocado em álcool para macerar em uma tintura mãe. Para fabricar uma diluição homeopática, esta tintura-mãe é potenciada manualmente em vários graus de diluição.