Popping witamin i suplementów mineralnych może czuć się cnotliwy, ale w rzeczywistości niesie zaskakująco niewiele korzyści zdrowotnych i może nawet zaszkodzić, według naukowców.
zespół naukowców w Kanadzie odkrył, że powszechne suplementy, takie jak multiwitaminy, witamina D, wapń i witamina C, nie zapewniają ochrony przed chorobami serca, zawałem serca, udarem mózgu lub przedwczesną śmiercią.
kwas foliowy i witaminy z grupy B były związane ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu. Ale niacyna i przeciwutleniacze były związane z bardzo małym ryzykiem śmiertelności z każdej przyczyny: termin używany do opisania wszystkich zgonów, które występują w grupie ludzi, niezależnie od przyczyny.
główny autor badania, dr David Jenkins ze szpitala św. Michała na Uniwersytecie w Toronto, powiedział w oświadczeniu: „byliśmy zaskoczeni, że znaleźliśmy tak niewiele pozytywnych efektów najczęstszych suplementów, które ludzie spożywają.”
podczas gdy przegląd stwierdził, że przyjmowanie multiwitamin, witaminy D, wapnia lub witaminy C nie szkodzi,” nie ma widocznej korzyści”, powiedział.
„w przypadku braku znaczących pozytywnych danych—poza potencjalnym zmniejszeniem ryzyka udaru mózgu i chorób serca przez kwas foliowy—najbardziej korzystne jest poleganie na zdrowej diecie, aby uzyskać pełne witamin i minerałów”, powiedział dr Jenkins.
” do tej pory żadne badania nad suplementami nie wykazały nic lepszego niż zdrowe porcje mniej przetworzonych produktów roślinnych, w tym warzyw, owoców i orzechów.”
Dr Jenkins i jego współpracownicy doszli do swoich ustaleń poprzez przegląd istniejących danych i pojedynczych randomizowanych badań kontrolnych opublikowanych między styczniem 2012 a październikiem 2017. W badaniach zbadano działanie witamin A, B1, B2, B3 lub niacyny, B6, B9 lub kwasu foliowego, C, D i E. zbadano również działanie beta-karotenu, wapnia, żelaza, cynku, magnezu i selenu. Multiwitaminy zostały zdefiniowane jako produkty, które zawierały wiele z tych substancji. Wyniki zostały opublikowane w Journal of the American College of Cardiology.
wśród upadków, które uznali autorzy, ich wyniki mogą być wypaczone przez fakt, że większość ludzi, którzy przyjmują suplementy zdrowotne, są na ogół bardziej świadomi swojego samopoczucia i mogą nie być reprezentatywne dla ogólnej populacji.
badania odzwierciedlają badanie 2013, które sugerowało również, że suplementy nie mają długoterminowych korzyści zdrowotnych dla zdrowych osób dorosłych, ale mogą być potencjalnie szkodliwe.
autorzy artykułu zatytułowanego „dość tego: Przestań marnować pieniądze na suplementy witaminowe i mineralne” napisali w tym czasie, że „pomimo otrzeźwiających dowodów na brak korzyści lub możliwej szkody” stosowanie suplementów multiwitaminowych wzrosło wśród dorosłych w USA z 30% między 1988 a 1994 do 39% między 2003 a 2006.
Aisling Pigott, wykwalifikowany dietetyk i rzecznik brytyjskiego Stowarzyszenia Dietetycznego, który nie był zaangażowany w badanie, powiedział Newsweekowi, że badania były „potężne” i „dalej wspiera nasze obecne zrozumienie, że nie ma „pigułki”, którą moglibyśmy przyjąć zamiast dobrej diety.”
” Jeśli masz zdrową zbilansowaną dietę, nie musisz przyjmować suplementów witaminowych i mineralnych. Jednak ostatnie wytyczne sugerują, że wszyscy możemy chcieć rozważyć suplementację witaminą D, szczególnie w miesiącach zimowych”, powiedziała, nawiązując do faktu, że witamina jest wchłaniana do organizmu przez światło słoneczne.
niektóre grupy ludzi mogą wymagać suplementów, takich jak małe dzieci, które mogą korzystać z witamin A,C I D; weganie, którym zaleca się przyjmowanie witaminy B12; i kobiety w ciąży, które powinny rozważyć przyjmowanie kwasu foliowego, powiedział Pigott.