Hvordan Hage På Benchtop-Vokse Spirer!

Grow Sprouts-En Enkel Jordfri Hage

Spirer er frø som har blitt spist i vann. De danner en liten rot og et skudd. Disse baby planter er en næringsrik mat du kan vokse hele året. Ingen jord nødvendig! Grav inn for å lære å spire dine egne frø.

«av alle grønnsaker er spirer den rikeste kilden til vitaminer, mineraler og enzymer. Spirer gir mer næringsstoffer, gram for gram, enn noen annen naturlig mat kjent.»- Isabell Shipard, forfatter » Hvordan Kan Jeg Vokse og Bruke Spirer Som Levende Mat?’

Fra Frø Til Mat – Hvorfor Vokse Spirer –

det er Så mange fordeler med voksende spirer:

• Lav pris.
• Raskt og enkelt.
• krever bare grunnleggende utstyr.
• svært næringsrik og velsmakende levende mat.
• som et frø gir De Vitamin A Og B, men når spiret gir Vitamin C!
• Bredt utvalg av smaker å velge mellom.
• Ingen fett, lav i kilojoule, men høy i energi.
• Ta opp minimal plass på kjøkkenet.
• Trenger ikke en hage for å dyrke dem – kan dyrkes innendørs.
• Frø forvandles fra en syre til en alkalisk mat når den blir spist.
• som microgreens er de fulle av levende enzymer som hjelper fordøyelsen og utfører andre viktige funksjoner.
• God verdi – kan multiplisere opptil 15 ganger sin egen vekt.
• Frø lagrer godt, så De er en god nødmat.
• Har ingen avfall under forberedelse.
• Økologisk mat – ingen plantevernmidler, herbicider eller soppdrepende midler.
• Hjelp detox kroppen og bygge immunforsvaret
• bidrar til å redusere mat miles ved å dyrke din egen mat.

«på en måte er det benk topp organisk vegetabilsk hagearbeid.»- Green Harvest

Velge Spirefrø

jeg anbefaler PÅ det sterkeste AT du bare kjøper sertifiserte økologiske frø eller frø som selges som trygge for spirende. Hvorfor? Kommersielle frø som selges på nettet, i hagesenteret, barnehagen eller andre forhandlere, er kanskje ikke trygge å konsumere for spiring. Fungicider sprøytes ofte på ikke-organiske frø for å hindre gnagere å spise dem under lagring.

Organiske spirefrø har blitt dyrket og renset slik at De vil være fri for patogener. Konvensjonelt dyrkede (ikke-organiske) frø som selges for spiring, kan ha blitt gjennomvåt i en giftig blekemiddelløsning som dreper de gode bakteriene. Bleach er en dioksin som ikke vil bryte ned i naturen og er et kjent kreftfremkallende middel.

Hva Bør Du se etter Når Du Velger Spirefrø?

• de kan være merket som ‘Spirende’ eller ‘Microgreens’ frø.
• Se etter bestemte ord på pakken. eksempelvis. ‘Ikke-GMO ‘(ikke genetisk modifisert);’ ubehandlet ‘frø;’ sproutable’;’ organisk ‘eller’ sertifisert organisk.’
• Pass på at de er rå, ikke ristede eller stekte frø-disse vil ikke spire.
• Spirende og microgreens frø har en mye høyere spiring rate enn vanlige frø.

Affiliate Linker: din støtte til dette nettstedet er verdsatt!

Hvordan Vokse Spirer

for å spire trenger du fire grunnleggende ting: Frø, fuktighet (vann), varme (indirekte sollys) og tid.

det finnes forskjellige metoder du kan bruke til å vokse spirer:

• en spirekrukke som har en innebygd sil og vipper i en vinkel for enkel drenering. Dette forhindrer at spirefrøene dine fermenterer eller råtner;
• flate eller stabelbare spirebrett. Disse har god lufting og god plass; eller
• EN DIY krukke sprouter.

Hvordan Lage En Spirende Krukke

du kan lage din egen krukke å spire frø i også. Denne metoden tar litt mer arbeid, fordi du virkelig må ta hensyn til riktig drenering. Hvis du ikke tømmer frøene dine riktig, kan du ende opp med å kaste bort penger og tid hvis vann forblir i krukken og de råtner. Hvis du er en erfaren sprouter, har du sannsynligvis tillit til å bruke en av disse krukkene.

Du trenger bare:

• en stor ren krukke med en bred, rett hals;
• et lite torg med fluetråd, fint nett eller osteklede og et gummibånd for å holde dette på plass på toppen av krukken;
• eller enda enklere, en av de ferdige spiretoppene for krukker.

affiliate linker: din støtte til dette nettstedet er verdsatt!

når du får tillit vokser lett å spire frø, kan du prøve forskjellige varianter og smaker. Det beste med spirer er at de kan dyrkes på kjøkkenbenken. De er nær vasken for skylling og vinduene gir tilstrekkelig lys til å produsere grønne blad spirer.

Alfalfa – Den Mest Populære, Enkleste Å Vokse Spirer

Alfalfa spirer har en deilig delikat nøtteaktig smak. De er rike på vitaminer og mineraler; høy i protein og fiber; og tar bare 3-5 dager å høste. 1 spiseskje frø er for-dyppet i mellom 3 og 6 timer. Deretter skylles 2-3 ganger / dag og gi 1½-2 kopper næringsrik velsmakende spirer!

hvilken stor verdi. Alfalfa spirer er en av de mest økonomiske, høy næringsverdi mat å spise. De kan nytes i salater, smørbrød og juiced.

Topp Tips for Vellykkede Spirer

• Vask frøene godt i vann før du begynner å suge, men følg instruksjonene for Å timing.
• Bruk rent frø og en steril spirende krukke.
• alle frø spirer innenfor et bestemt temperaturområde. De fleste frø spirer mellom 20°C-25°C. Sjekk frøpakken din for veibeskrivelse.
• når du spiser i kaldt vær, kan du prøve å bruke en oppvarmet forplantningsmatte.
• Vask din sprouter veldig bra mellom å vokse hver avling av spirer.
• forsug frøene for ønsket tid. Deretter opp-end glasset og stå den i en 45 graders vinkel ved å lene den på en tallerken drainer. Dette hjelper soaking vannet renne ut riktig. Drenering bidrar til å forhindre at bakterier vokser.
• Skum av eventuelle frø som flyter. De er vanligvis ikke levedyktige.
• alle frø trenger luft for å spire, så god lufting er viktig. Unngå å legge for mange frø i spirekrukken. Oksygen må kunne sirkulere fritt.
• Skyll godt minst to ganger om dagen og tøm ekstremt godt. Frø kan rote hvis det er dårlig drenering.
• Grundig og regelmessig skylling med rent vann og godt vanntrykk er viktig.
• hvis du vil være ute når spirene trenger skylling (spesielt i varmt vær), la dem stå i kjøleskapet til du kommer tilbake.
• Skyll i kaldt vann. Dette holder frøene fuktige, kjølige og levende, samt fjerner avfall.
• skyll oftere i varmt vær, men vær alltid forsiktig.
• hvis du bruker en krukke, etter skylling, rull den rundt i hendene for å løsne frøene inni slik at de ikke holder seg sammen i en klump.
• når spirer er klare, må du sørge for at de er veldig godt drenert. De skal føles tørre å ta på før du lagrer dem i kjøleskapet i en beholder som puster i stedet for en plastpose.

Affiliate Linker: din støtte til dette nettstedet er verdsatt!

Forhindre Problemer med Spirer

• Frø lukter ‘av’ eller blir slimete – Dette kan skyldes å sette for mange frø i spiren din. Fordi frø trenger luft, kan noen kveles hvis du overfyller krukken eller skuffens kapasitet.
• noen frø spire ikke – kan være forårsaket av overbefolkning eller utilstrekkelig soaking tid. Hvis du ikke skyller nok, kan frøene tørke ut. Mangel på spiring kan også oppstå hvis du prøver å spire under svært høye eller lave temperaturer.

Solsikkespirer med fordøyelsesenzymer som garnityr på grønnsakskål

Hvordan Høste Dine Spirer

• utsett spirene for fullt sollys den 5.dagen for å maksimere næringsstoffene.
• Frø er klare til å spise når De har vokst sitt første par frøblad.
• du kan også vente til de har vokst sitt første par sanne blader for å spise dem. De er kjent som microgreens på dette stadiet. Utover dette kan de bli bitre og for fibrøse til å spise.

Så nå har du det grunnleggende du trenger for å spire!

du kan også nyte voksende microgreens. Se Enkel Guide Til Voksende Microgreens og 12 Verdifulle Tips For Hvordan Å Vokse Sunne Microgreens.

For mer detaljert informasjon, se Isabell Shipards fantastiske bøker ‘Hvordan Kan Jeg Vokse Og Bruke Spirer Som Levende Mat?’og’ Hvordan Kan Jeg Bruke Urter i Mitt Daglige Liv? Dette er to av mine favorittbøker, og jeg anbefaler dem grundig.

Les mer om åpne pollinerte frø og få en liten kjøkkenhage startet.

noen av linkene i dette innlegget er » affiliate linker.»Dette betyr at hvis du klikker på linken og foretar et kjøp, vil jeg motta en liten provisjon . Jeg anbefaler bare produkter eller tjenester jeg bruker personlig eller tror vil gi verdi til leserne mine. Vennligst les Min Avsløring Uttalelse for mer informasjon.