대부분의 미국인들은식이 요법에서 너무 많은 나트륨을 섭취하는데,이는 권장되는 양의 약 두 배입니다. 질병 통제 예방 센터(CDC)는 하루에 1,500mg 의 나트륨을 권장하며 2,300mg 을 넘지 않도록 권장합니다.모든 미량 영양소에 대한 상위 수준은 건강에 좋지 않은 영향을 피하기 위해 매일 복용해야하는 최대 수준입니다. 그러나 2 세 이상의 대부분의 미국인은 하루에 약 3,500 밀리그램의 나트륨을 섭취하며 상한선보다 훨씬 높습니다.
체중 감량을 통해가는 것은 실제로 당신의 나트륨 요구를 변화시키지 않습니다; 아무것도 그것은 단지 당신이 너무 많이하지 않도록 나트륨 수준을 지켜야한다는 것을 의미합니다. 체중 감량을 시도하는 사람들은 나트륨 섭취량의 하단을 하루 1,500mg 으로 목표로 삼아야합니다. 너무 많은 나트륨을 일으킬 수 있습 bloating 및 초과 물량하지 않는 당신이 원하는 무엇을 하려고 할 때 무게를 잃는다.
나트륨은 몸에서 무엇을합니까?
나트륨은 체내의 체액 균형에 필요합니다. 그것은 세포 외 공간에서 주요 이온(하전 된 원자)중 하나입니다. 나트륨은 또한 적절한 근육 수축과 신경 신호를 보내는 데 필요합니다. CDC 에 따르면,우리는 몸이 제대로 기능하기 위해 소량의 나트륨 만 필요합니다-하루에 단순한 180-500mg.
나트륨 수치가 너무 높으면 어떻게됩니까?
연구에 따르면 나트륨의 용량 의존적 효과와 고혈압의 위험이 있습니다. 혈압은 기본적으로 심장이 얼마나 열심히 일하고 있는지를 나타내는 척도이며,고혈압은 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.나트륨 수치가 높을 때 신체는 또한 과도한 물도 유지할 수 있습니다. 이 나트륨이나 주인공의 이온 세포외 공간 때,그것은 높은 본문에 더 유동적이 뽑은 혈액으로 신체의 다른 부분. 이것은 물 무게를 증가시킬 수 있고 당신이 부풀어 오르는 느낌을 줄 수 있습니다. (참조:물 무게를 잃는 방법)
어떻게식이 나트륨을 줄일 수 있습니까?체중 감량을 원한다면 과량의 나트륨을 잘라내는 것이 좋습니다. 나트륨이 많은 식품에는 가공 식품이 포함됩니다. 오는 것에서 가방,상자 또는 기타 사전 포장된 컨테이너는 가장 가능성이 상당한 금액의 나트륨이다.
예를 들면,봉사의 통조림 수프 가질 수 있습 500-750mg 또는 더 높은 나트륨의에서 1 제공합니다. 그것은 그 작은 서빙에서 하루에 1,500mg 의 나트륨에 대한 일일 요구량의 약 1/3 입니다.가공 식품을 제한하면식이 나트륨 섭취를 크게 줄일 수 있습니다. 전형적인 서양 식단에서 나트륨의 또 다른 주요 공급원은 식당 음식입니다. 패스트 푸드는 특히 나트륨이 많은 것으로 악명이 높습니다. 몇몇 대중음식점 식사가 1 개의 큰 식사에 있는 나트륨의 1,000-2,000mg 가 있는 것은 드물지 않다.
밖으로 향하고하기 전에 어딘가에 먹고 확인하는 영양 정보에 대한 모든 칼로리,하지만 또한 나트륨 수준이다. 집에서 요리 할 때 요리하는 동안 추가하는 소금의 양을 제한하십시오.
나트륨 수치를 낮추는 데 도움이되는 것은 무엇입니까?
체중 감량이나 다른 건강상의 이유로 과량의 나트륨을 자르는 것이 유익 할 수 있습니다. 또한 가공된 식품에서 높은 나트륨이 높은 음식을 먹고,칼륨을 낮추는 데 도움이 될 수 있습 혈압 및 초과 물량.
성인은 하루에 약 4,700mg 의 칼륨이 필요하지만 대부분의 미국인은이 양에 도달하지 못합니다. 칼륨은 유체 균형,근육 수축 및 신경 신호 전달과 관련된 또 다른 이온입니다.
칼륨은 세포 내부의 주요 이온 중 하나입니다. 칼륨이 많은 음식을 더 많이 섭취하면 세포 외 공간에서 물 균형을 이동시켜 나트륨이 가지고있는 반대 효과를 가질 수 있습니다. 나트륨 수치를 낮추는 것과 함께 칼륨이 많은 음식을 섭취하면 체중 감량과 팽만감에 도움이 될 수 있습니다.
칼륨이 많은 식품에는 과일,채소,유제품,육류 및 콩이 포함됩니다. 포장 식품 대신 신선하고 전체 식품을 섭취하면 자연적으로 칼륨 섭취량이 증가하고 나트륨 섭취량이 낮아집니다. 신선한,전체 식품은 일반적으로 자연적으로 칼로리가 낮고 섬유질과 체중 감량에 도움이되는 다른 영양소가 더 높습니다.
결론
나트륨은 중요한 영양소 관련된 유체의 균형과 근육의 수축. 대부분의 사람들은 전형적인 서양 식단이 가공 식품이 많기 때문에 너무 많은 나트륨을 섭취합니다. 나트륨이 너무 많으면 혈압이 상승하고 과도한 물 무게가 증가 할 수 있습니다.
체중 감량시 하루에 1,500mg 의 나트륨을 목표로하는 것이 유익 할 수 있습니다. 나트륨을 자르려면 식당에서 가공 식품 및 식품을 제한하십시오. 칼륨이 풍부한 식품을 늘리면 물 무게를 제한하고 팽창시키는 데 유익 할 수 있습니다.
누군가가 이미 고혈압이나 다른 만성 질환을 앓고 있다면 2,300mg 대신 1,500mg 을 목표로하는 것도 좋습니다.
전환하면 신선하고,전체적인 음식 대신 처리된 음식의 것뿐만 아니라 칼로리를 저장하고 더 높은 영양 값을 가지고 있지만,이것은 또한 자연적으로 낮은 나트륨을 섭취량 증가 칼륨을하고있다.