Raphanus sativus
독일 가보. 당신이 그들을 보면서 자라는 것처럼 보이는 진지하고 주먹 크기의 무. 이 거대한 무는 파삭 파삭하고,속이 비거나 씁쓸 해지지 않습니다. 이 녀석들에 대해 좋아하지 않는 것은 무엇입니까? 아,그리고 그들은 피클로 정말 훌륭합니다! 당신은 또한 해충에 대한 함정 작물로 사용할 수 있으며,여전히 나중에 뿌리를 수확 할 수 있습니다.
기타 이름:Parat 스 펄링 무
이 전통적인 좋아하는 아미 다양한 날짜은 18 세기로 거슬러 올라. 씨앗은 원래 독일에서 발견되어 수집되었습니다.
이 무는 큰 성장 후에도 달콤한 선명하고 부드러운 유지하기 때문에 모든 라운드 좋아하는 것입니다. 그것은 또한 중공,pithy 또는 씁쓸한 중 하나가되지 않습니다. 샐러드,샌드위치 또는 볶음 튀김에서 신선하게 사용하십시오. 독일 자이언트는 피클에 특히 좋습니다. 젊은 채소는 또한 찌거나 볶아서 버터와 레몬 주스를 건강한 잎 채소로 제공 할 수 있습니다. 신선한 어린 씨앗 포드는 맛있는 날것,볶음 또는 절임입니다. 그들은 좋은 무 물기를 가지고 있으며,스냅 완두콩을 사용하는 곳이면 어디에서나 사용할 수 있습니다. 사실,그 중 두 사람은 함께 날것과 요리 모두 훌륭합니다. 씨앗을 수확하면 맛있게 중독성 새싹으로 즐길 수 있습니다.
직접 씨앗 무 전체 태양 무 이른 봄에서 모든 통해 여름. 온화한 지역에서는 일년 내내 심을 수 있습니다. 지속적인 수확을 위해 매 2 주마다 연속적인 파종을하십시오. 하지 않는 경우는 공간을 많이,당신은 또한 식물 다음 사이에 다른 작물 때문에 그들은 아주 빨리 성장한다. 독일 거인은 약산성 토양에 ph 를 심는 것을 좋아합니다. 성숙에 대략 29-35 일