Anice issopo è un’erba perenne (nelle zone 4-9) dalla famiglia menta e una pianta preferita di api e giardinieri allo stesso modo. Può crescere alto e legnoso con fiori che fioriscono comunemente in lavanda, ma ci sono anche varietà bianche, rosa e blu. Prolifico in giardino ed estremamente utile in casa per cibo e medicine, l’issopo di anice vale la pena crescere e tenere a portata di mano, qui ci sono 5 usi per l’issopo di anice per iniziare:
Semplicemente mangiare
I fiori sono commestibili con un sapore di anice più leggero rispetto alle foglie e fare per un gustoso e bello guarnire o aggiunta a un’insalata. Veramente bello per le feste del tè.
Aggiunge un delizioso sapore di liquirizia a molti cibi dolci e bevande troppo. Pensa: cioccolata calda, biscotti e caramelle.
Tè (fresco o essiccato)
Le foglie e i fiori fanno un delizioso tè aromatizzato alla liquirizia nera che ha anche alcuni benefici medicinali. In The Green Witch Herbal, l’autore afferma che l’issopo aiuta a espellere il muco rendendolo ideale per il trattamento del raffreddore. Susun Weed, anche, suggerisce che è buono per alleviare la congestione.
Per asciugare, basta appendere i gambi in un luogo buio fino a quando non sono croccanti e quindi conservare in contenitori ermetici.
Cordiale
L’issopo è un ingrediente tradizionale in assenzio e rende per una gustosa infusione fatta in casa.
Riempire un barattolo mezzo pieno con foglie fresche e riempire completamente il barattolo con la vodka, coprire e lasciare riposare per un mese. Macchiare le foglie e addolcire la vodka con uno sciroppo di zucchero a piacere e si dispone di un meraviglioso anice aromatizzato dessert cordiale.
4.Rilassante& Infusione di bagno curativo
Metti le foglie fresche o secche in un quadrato di garza e appendi dal rubinetto della vasca, lasciando scorrere l’acqua sulle erbe. Il profumo dell’issopo aiuterà a calmare i nervi sfiniti. Tradizionalmente è stato utilizzato anche per alleviare il dolore, in modo da immergere quei muscoli doloranti in un bagno di anice issopo.
Sogno Cuscini
Anice issopo si suppone per fermare gli incubi in modo da aggiungere un po ‘ di sognare cuscini per incoraggiare i sogni d’oro.
Qual è il tuo modo preferito di usare l’issopo dell’anice?
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